۱- کبد: ( جگر ) جسمی است که شامل [ گوشت / سیاهرگ ها / سرخرگ ها / پرده ای که آن را می‌پوشاند ] 💥کبد فاقد حس است ولی پرده اطراف آن بسیار حساس است. رنگ کبد شبیه به خون جامد ( منعقد شده ) است . کبد سرچشمه رگهای غیر جهنده بدن است که آنها را ورید می‌نامند . این عضو در سمت راست بدن واقع شده است. وظیفه کبد: تولید خون برای غذارسانی به اعضای بدن است. جایگاه کبد در بدن : ۱- از ناحیه پشت : به دنده های آزاد می‌رسد ۲- از ناحیه بطن : به معده می‌رسد ۳- از بالا : مابین حجاب حاجز ۴- از پایین: به استخوان لگن خاصره منتهی می‌شود https://eitaa.com/shiatebb

برای کبد چرب چی نخوریم؟ دانستن اینکه برای کبد چرب چی نخوریم به‌اندازه دانستن خوراکی‌های مفید اهمیت دارد، چون برخی مواد غذایی مستقیماً باعث افزایش تجمع چربی و تشدید التهاب کبد می‌شوند. اگر هدف شما تصمیم‌گیری سریع و عملی است، موارد زیر مهم‌ترین چیزهایی هستند که در رژیم غذایی کبد چرب باید کنار گذاشته شوند یا به حداقل برسند. قندهای ساده و شیرینی‌ها: قندهای افزوده به‌سرعت در کبد به چربی تبدیل می‌شوند و یکی از عوامل اصلی تشدید کبد چرب هستند. نوشیدنی‌های شیرین و صنعتی: نوشابه‌ها، آبمیوه‌های صنعتی و شربت‌ها حاوی فروکتوز پنهان‌اند و فشار مستقیمی به کبد وارد می‌کنند. غذاهای فراوری‌شده و فست‌فودها: این غذاها معمولاً سرشار از نمک، چربی ناسالم و افزودنی‌هایی هستند که التهاب کبد را افزایش می‌دهند. چربی‌های ترانس و روغن‌های جامد: روغن‌های هیدروژنه و چربی‌های ترانس عملکرد طبیعی کبد را مختل کرده و روند تجمع چربی را تسریع می‌کنند. آرد سفید و نان‌های صنعتی: کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده باعث نوسان قند خون شده و به افزایش چربی کبد کمک می‌کنند. سرخ‌کردنی‌ها: غذاهای سرخ‌شده به دلیل چربی بالا و هضم دشوار، بار متابولیکی سنگینی برای کبد ایجاد می‌کنند. مصرف بیش‌ازحد نمک: نمک زیاد می‌تواند احتباس مایعات و اختلال در عملکرد کبد را تشدید کند، به‌ویژه در مراحل پیشرفته‌تر کبد چرب. الکل: الکل یکی از مخرب‌ترین عوامل برای کبد است و حتی مصرف کم آن می‌تواند روند بهبود کبد چرب را متوقف کند. https://eitaa.com/shiatebb

‍ ‍ ✅ درمان بیماری ها و مشکلات #کبد ❇️ درمان #یرقان (زردی) 💫 امام رضا علیه السلام در رساله ی ذهبیه برای پیشگیری از ابتلا به یرقان سفارش نمودند در تابستان قبل از وارد شدن به خانه پس از باز کردن در ، فورا وارد نشوید اندکی مکث کنید تا هوا رد و بدل شود سپس وارد شوید و در زمستان نیز قبل از خارج شدن از خانه اندکی مکث کنید تا هوا رد و بدل شود سپس خارج شوید . 1️⃣ گوشت کبوتری به نام قطا . امام باقر علیه السلام فرمودند قطا مبارک است ، پدرم از گوشت این پرنده خوشش می آمد و می فرمود آن را بریان کنند و به کسی که یرقان دارد بدهند که برایش مفید است و درمانش می کند . 2️⃣ سوره ی بینه . روایت شده برای بیماری یرقان و آب مروارید سوره ی بینه را در یک ظرف تمیز با زعفران و تربت بنویسند و آب آن را بخورند و همچنین این سوره را به گردن کسی که این بیماری ها را دارد بیاویزند . 3️⃣ پوست خیار بادرنج . امام رضا علیه السلام به شخصی که از بیماری یرقان شکایت کرد بود فرمود خیار بادرنج بگیر پوستش را بکن و پوست خیار را با آب بپز ( به میزان 420 گرم ) ، سه روز صبح ناشتا آن را بخور . 4️⃣ مرکب چهار . بعد از مرکب یک مهم ترین داروی یرقان است . مرکب چهار برای زردی بدن و زردی چشم کسانی که سفیدی چشمشان زرد می شود (به علت غلبه ی صفرا یا یرقان یا بسته شدن مجاری کبد که منتهی به صفرا ست و مانع از خروج صفرا و پخش شدن آن در کل بدن می شود) مفید است . 5️⃣ مرکب یک . فرمودند مرکب یک برای یرقان و تب شدید مفید است . 6⃣ قرص یا سبزی کاسنی چهل روز میل شود. 7⃣ شربت سرکنگبین کاسنی چهل روز ، یک ساعت بعد از غذا . 8⃣ صاف کننده خون طب اسلامی چهل روز . 9⃣ انار . عناب . کاهو. کدو حلوایی. خرفه. خیار چنبر. سویق عدس. گل بنفشه.... https://eitaa.com/shiatebb

#نمک https://eitaa.com/shiatebb

#نمک https://eitaa.com/shiatebb

🌺🍃مکانیزم درمانی نمک🍃🌺 👈🍚نمک بلغم را برطرف می‌کند و میکروب کش و آنتی باکتریال و آنتی ویروس است. نمک رطوبت زائد بدن را می‌گیرد روایاتی داریم که می‌فرمایند:👇👇 🦋 «مَنْ‌ ذَرَّ عَلَى‌ أَوَّلِ‌ لُقْمَةٍ مِنْ طَعَامِهِ الْمِلْحَ ذَهَبَ اللَّهُ عَنْهُ بِنَمَشِ الْوَجْه‌» یعنی کسی که در اولین لقمه غذای خود نمک بپاشد خداوند از او کک و مک صورت را بر طرف می‌کند. ✅ بنابراین داروی برطرف کننده «کک و مک» این است که روی لقمه اول یا روی سه لقمه اول نمک ریخته بشود. روایاتی داریم که می‌فرماید:👇👇 «فَإِنَ‌ فِي‌ الْمِلْحِ‌ شِفَاء» یعنی در نمک شفاء وجود دارد. . 👌🍚با این همه سفارش برای آغاز کردن غذا با نمک دیگر جای تردید باقی نمی‌ماند. بیشتر روایات استفاده از نمک را «امر» می‌کنند برقی از امام صادق(ع) نقل می‌کند:👇 «إِنَ‌ فِي‌ الْمِلْحِ‌ شِفَاءً مِنْ‌ سَبْعِينَ نَوْعاً مِنْ أَنْوَاعِ الْأَوْجَاعِ ثُمَّ قَالَ لَوْ يَعْلَمُ النَّاسُ مَا فِي الْمِلْحِ مَا تَدَاوَوْا إِلَّا بِه‌»  یعنی همانا در نمک درمانی از هفتاد نوع از انواع درد و بیماری سپس فرمود اگر مردم بدانند در نمک چه چیزی است خود را فقط با نمک درمان می‌کردند. 🦋 از این روایت👆 علاوه بر درمان بودن نمک، عمومیت درمان با نمک را نیز اثبات می‌کند. 👌🍚نمک بهترین درمان درد است. افرادی که زانو درد یا پا درد و یا دست درد دارند، هرچند که درد زیادی داشته باشند روی آن نمک بگذارند. افرادی که زخم دیابتی دارند نمک آن را درمان می‌کند. افرادی که زانو درد دارند دور زانو را با نمک ببندند 👌🍚نمک این خاصیت را دارد که زهر و عفونت را بیرون می‌کِشد. نمک تمام چرک و خون زخم را بیرون می‌کِشد و زخم را خشک می کند. ✅ استفاده از نمک در درمان زخم ها سوزش دارد اما به جهت اینکه درمان است و زخم را زود برطرف می‌کند، ارزش آن سوزش را دارد. ✅ عسل زخم را ترمیم می‌کند و نمک چرک و خون زخم را می‌گیرد. نمک قدرت جذب رطوبت بالایی دارد. برگرفته از کتاب دراسة فی طب الرسول المصطفی، جلد 2 #نمک https://eitaa.com/shiatebb

خورشت کرفس . مواد اولیه: ⬇️ گوشت ۲۵۰ گرم کرفس نیم کیلو نعناع و جعفری ساطوری ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد کوچک آبغوره ۲ ق.غ زردچوبه فلفل سیاه نمک . طرز تهیه: ⬇️ ۱.پیاز رو نگینی ریز خرد کرده و تفت میدیم ۲.پیاز که رنگ گرفت گوشت رو اضافه می‌کنیم و ۲ ۳ دقیقه تفت میدیم و آبجوش اضافه می‌کنیم و میذاریم با شعله کم بپزه ۳.ساقه کرفسی که دو سانت دو سانت برش زدیم رو تفت میدیم و از تابه خارج می‌کنیم ۴.سبزی‌ها و برگ کرفس رو هم ساطوری می‌کنیم و سرخ می‌کنیم ۵.دو ساعت که از پخت گوشت گذشت نمک، فلفل‌و زردچوبه رو اضافه می‌کنیم ۶.ساقه کرفس و سبزی‌های تفت داده شده رو هم اضافه می‌کنیم ۷.بعد از ۱ ساعت آبغوره اضافه می‌کنیم و بعد از ۱ ساعت خورشت ما حاضره . ✅نکات تکمیلی: ۱.این میزان مواد حدودا برای ۳ نفر کافیه ۲.هر چقدر کرفس و سبزی بیشتر سرخ بشه خورشت خوشمزه‌تر میشه و هر چقدر کمتر سرخ بشه خورشت سالم‌تره، انتخابش با خودتون . . . #خورشت #کرفس https://eitaa.com/shiatebb