کیک هویج و کدو حلوایی
🔸مواد لازم:
آرد سبوسدار ۲ پیمانه
تخم مرغ ۳عدد
پوره کدو حلوایی ۲۵۰گرم
گردو ۷۵گرم
شکر قهوهای ۴۰۰گرم
هویج ۳۰۰گرم
پودر دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری
نکته: به جای هویج میتونن کدوحلوایی بزنین یعنی یکی رو بریزین که مواد کیک سنگین نشه. و در آخر هم با قاشق چوبی یا لیسک به آرومی به یک جهت کمی مخلوط بشه که پف کنه.✅
طرز تهیه:
ابتدا کدو حلوایی را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
کدوهای خرد شده را درون قابلمهای بریزید و ۱ لیوان آب اضافه کنید تا کدو حلوایی پخته و نرم شود.
سپس کدو را پوره کنید.
در کاسهای، تخم مرغها و شکر را با همزن هم بزنید.
هویجها را رنده کرده و همراه با پوره کدو حلوایی به مایه کیک اضافه کنید.
دارچین را اضافه کنید.
آرد را در چند مرحله اضافه کرده و خوب هم بزنید.
گردوها را خرد کنید و به مایه کیک اضافه کنید.
قالب را چرب کنید و مایه کیک را درون قالب بریزید و به مدت ۳۵ دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا بپزد .
نوش جاااان😋
https://eitaa.com/shiatebb
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✍روایت عجیبی از سلام دادن به امام حسین(ع) هنگام نوشیدن آب ...
🎙استادفرحزاد
https://eitaa.com/shiatebb
💧👈آداب نوشیدن آب
2⃣ آب را سه نفس بنوشیم.
🍃امام صادق(ع):
«آب را بمکید و یکدفعه ننوشید چون سر کشیدن آب مرض سینه ایجاد میکند، آب را در سه نفس نوشیدن برتر از نوشیدن آن به یک دم است.»
📒الفقیه، ج۳،ص۳۵۴
#آب
#آداب_نوشیدن
https://eitaa.com/shiatebb
📌فضیلت صدقه در روز جمعه
🔰امام باقر علیه السلام:
الصَّدَقَةُ يَومَ الجُمُعَةِ تُضاعَفُ لِفضَلِ يَومِ الجُمُعَةِ عَلى غَيرِهِ مِنَ الأيّامِ
🔰صدقه دادن در روز جمعه، به دليل فضيلت جمعه بر روزهاى ديگر، چند برابر مى شود.
📗ثواب الاعمال، ص ۱۸۵
https://eitaa.com/shiatebb
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی بادمجون:🍆
بادمجون متوسط ۳عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم
تخم مرغ ۲ یا ۳عدد
جعفری خرد شده ۳قاشق
سیر سابیده ۱ قاشق
روغن کنجد یا آفتابگردان
نمک و فلفل و زردچوبه بمیزان لازم
ابتدا بادمجون ها رو رنده کرده و نمک اضافه می کنیم نیم ساعت کنار می گذاریم
حال گوشت چرخ_کرده گوساله رو با نمک و فلفل و سیر و جعفری خرد شده و تخم مرغ و بادمجون ها ده دقیقه کامل با دست ورز می دهیم تا مخلوط یک دست و همگن داشته باشیم و در آخر به شکل کتلت درآورده و با شعله کم دو طرف را سرخ میکنیم
نوش جون💗
https://eitaa.com/shiatebb
امام صادق علیه السلام:
🔹ثَلاَثَةٌ مَنْ تَمَسَّكَ بِهِنَّ نَالَ مِنَ اَلدُّنْيَا وَ اَلْآخِرَةِ بُغْيَتَهُ مَنِ اِعْتَصَمَ بِاللَّهِ وَ رَضِيَ بِقَضَاءِ اَللَّهِ وَ أَحْسَنَ اَلظَّنَّ بِاللَّهِ.
🔸هرکس به سه چیز بچسبد به مقصود دنیا و آخرتش برسد: به خدا پناه ببرد، به قضای الهی خشنود باشد و به خدا حسن ظن داشته باشد.
📚 تحف العقول (باب الامام الصادق)
جلد ۱ صفحه ۳۱۵
https://eitaa.com/shiatebb