#شربت_بامیه و زولبیا مواد لازم: شکر ۱کیلو جوهرلیمو ۱۰گرم گلاب ۵۰گرم گلوکز ۱۰۰گرم اب ۲۰۰گرم اب و جوهر لیمو را مخلوط کنید سپس شکر را به ان اضافه کنید روی شعله‌ی ملایم بگذارید خوب جوش بیاید وقتی که جوش امد حدود ده دقیقه مدام بجوشد سپس اجاق را خاموش کنید و گلوکز و گلاب را به شربت اضافه کنید این شربت برای تمامی شیرینی‌های که تولید میکنید استفاده میشود اگر از این شربت برای داخل کیک و شیرینی استفاده میکنید گلوکز اضافه نکنید @shirini71

این کار کدبانو کانال😍😍👏👏👏

#باقلوا_بستنی 👩‍🍳موادلازم ۲.۵پیمانه تل کادایف تر ۵۰گرم کره ذوب شده بستنی وانیلی کره ی ذوب شده رو با تل کادایف مخلوط کنید،توی سینی فر کاغذ روغنی یا ورق نسوز بندازید،کادایف هارو بریزید داخل رینگ(یا اگه میخواید تو قالب کمربندی درست کنید کَفِش کاغذ روغنی بندازید) و بذارید داخل فر تا کاملا طلایی بشه. اگه فرتو گازیه دماش۲۲۰باشه،اگه برقیه۲۰۰ بعد از این که کادایف آماده شد بذارید کنار تا خنک شن. تو این فاصله بستنی خانواده ی طعم دلخواهتون رو هر اندازه ای که دوست دارید برش بزنید و با کاتری که یا هم اندازه ی کادایف هست یا کمی کوچیکتر بستنی رو برش بزنید،بذارید روی یه کادایف و یه کادایف هم بذارید. @shirini71

#اپل رینگ مواد لازم： سیب ارد شیر تخم مرغ روغن شکر دارچین هسته سیب ها را جدا میکنیم و حلقه میکنیم,ارد و شیر را به یک عدد تخم مرغ اضافه میکنیم تا یک مایع رقیق درست شود حلقه های سیب را داخل مایع میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم بعد از سرخ شدن روی سیب ها شکر و دارچین میپاشیم🍴🍴🍎🍎 @shirini71