هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
خواص گیاه آلوئه‌ورا برای پوست 👇🏻
▫️ژل برگهای آلوئه ورا شامل90درصد آب است که تبخیر آن پوست را خنک میکند.
▫️از این رو،ژل آلوئه ورا بازسازی پوست را با 270ماده موجود شامل ویتامین ها،مواد معدنی و اسیدهای آمینه تسریع میکند
@MajalePezeshki71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #طالبی_بستنی 😍😋
راز اصلی این نوشیدنی، اینه که توش کمی گلاب بریزی.😍 یعنی انقدر طعمش رو متفاوت میکنه که حد نداره و اون حس خنکی که از خوردن نوشیدنی انتظار داری چند برابر میکنه.
ریختن دنت طالبی اجباری نیست ولی باعث تقویت طعم طالبی میشه و بافتش رو کرمی تر میکنه.
حتما قبلش طالبی هاتون رو یکی دو ساعت بذارید فریزر تا یخ بزنه. اینطوری مجبور نیستید توش یخ بریزید و نوشیدنی مزه ی آب نمیگیره. و خود طالبی اون بافت تگری رو بهش میده.
اگه رژیم هستید میتونید بستنی و دنت رو حذف کنید. فقط طالبی یخ زده رو با گلاب یکم شیر یا بدون شیر بریزید میکسر محشر میشه.
🥨نان شکری ساده
🍚موادلازم👇
⭐️آرد➿ ۱ پیمانه
⭐️تخم مرغ➿ ۱عدد
⭐️پودرقند➿ ۱/۲ پیمانه
⭐️روغن‌کرمانشاهی➿ ۱ پیمانه
⭐️زعفران‌دمکرده‌غلیظ ➿ ۳ق غ
⭐️اسانس‌هل ➿ ۳قطره
🥣مراحل تهیه:
🫔ابتدا روغن ، تخم مرغ ، پودر قند ، اسانس هل و زعفران رو مخلوط کنید و باهم زن هم بزنید.
🫔کم کم آرد واضافه کنید و مخلوط کنید . اگه دیدید آرد کمِ مقداری آرد اضافه کنید تا حدی که خمیر به دست نچسبه و یه خمیر لطیف بدست بیاد.
🫔خمیر رو نیم ساعت تو یخچال استراحت بدید.فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه.
🫔سینی رو آرد پاشی کنید و به اندازه یک گردوی کوچیک از خمیر برداشته با دست حالت بدید و کف سینی با فاصله بچینید و باپودر پسته تزئین کنید.
🫔سینی و تو فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه طبقه پایین بذارید. و به محض طلایی شدن خارج کنید.
❤️نوش جان
#فالوده_شیرازی_بازاری_با_چهار_طعم_و_رنگ
مواد لازم:برای ۴ نفر
شکر ۱ ونیم لیوان
اب ولرم ۲ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
رشته فالوده نصف بسته (۱۰۰گرم)
شربت آلبالو،شربت نعنا،عصاره زعفران و آبلیمو به میزان لازم
طرز تهیه:
شکر، آب ولرم و گلاب را باهم مخلوط کنید تا شکر حل بشه . لازم نیست بجوشه چون شربت کدر میشه. بعد به مدت ۱۰ ساعت داخل فریز بزارید تا یخمکی بشه.
رشته فالوده را با ابجوش، ده دقیقه روی حرارت بزارید تا نرم بشه. بعد ده دقیقه تو کاسه ی اب و یخ بزارید تا خنک بشه و در اخر ابکشی کنید .
حالا رشته را با شربت خنک و یخمکی ،مخلوط کنید تا رشته ها سفید و یخی بشه .
میتونید به یک پیاله،شهد آلبالو اضافه کنید که قرمز رنگ بشه
میتونید به یک پیاله،شربت نعنا یا موهیتو اضافه کنید تا سبز رنگ بشه.
میتونید به یک پیاله مقداری زعفران اضافه کنید تا زرد رنگ بشه.
به پیاله چهارم،دو قاشق آبلیمو اضافه کنید که سفید رنگ و طعم دار بشه.
نوش جان