هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
فواید نوشیدن چای تازه دم ☕️
◽️باعث تسریع حرکات تنفسی
◽️بالا رفتن سرعت گردش خون
◽️رفع بی حوصلگی وخوابآلودگی
◽️ تجدید نیرو
◽️تقویت نیروی فکری
+ حداقل روزی یک بار چای تازه دم بنوشید
@MajalePezeshki71
✅ نان اهري😋
✍مواد لازم:
ماست خامه ای بالای 5% 160گرم
روغن مایع160 گرم
پودر قند280 گرم
ارد600گرم
تخم مرغ درشت2عدد
زنجبیل 2قاشق سوپ خوری سر پر 14گرم
هل یک قاشق چایی خوری پر
امونیاک 10 گرم
من به جای آمونیاک یک قاشق سوپ خوری پیکینگ پودر و 2قاشق سرکه استفاده کردم
وانیل یک هشتم قاشق چایی خوری
🍜طرز تهیه:
تخم مرغها رابا پودر قند و وانیل انقدر میزنیم تا کشدار شود
سرکه و پیکنیگ رو به ماست اضافه میکنیم و با قاشق قاطی میکنیمو به مواد اضافه میکنیم بعد روغن مایع را اضافه و با هم زن در حد مخلوط شدن میزنیم بعد زنجبیل و هل را اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم بعد آرد الک شده را اضافه میکنیم کمی الت چسبندگی دارد
غلیظتر از مایع کیک هست
رویش را سلفون میکشیم و یک ساعت داخل یخچال میگذاریم بعد از یک ساعت
روی سطح آرد پاشی شده کمتر از یک سانت باز میکنیم با قالب سایز 3 قالب میزیم نباید رویش آرد داشته باشد رویش را رومال میکنیم و با چنگال خط میاندازیم و داخل فر بیست دقیقه 200درجه بستگی به حرارت فر دارد.
✍مواد رومال:
یک عدد زرده+یک قاشق چایی خوری عسل و کمی نمك
#نان_اهری
#لیمونات
با یک عدد پرتقال و یک عدد لیمو میتونید ۳ لیتر لیمونات خوشمزه درست کنید. از حالا پرتقال و لیموهاتونو بزارید تو فریزر و تو روزهای گرم تابستون به راحتی لیمونات درست کنید و دیگه نیازی نیست که حتما پرتقال تازه تو دسترس داشته باشید.
۱ عدد لیمو
۱ عدد پرتقال
۱ لیوان شکر ( ۳۰۰ میلی لیتر)
۱ ق م جوهر لیمو( من استفاده نکردم)
۳ لیتر آب
پرتقال و لیمو رو خوب میشوریم و برش زده و داخل کیسه فریزر گذاشته و فریز میکنیم . حداقل یک شب باید تو فریزر بمونه. اینکار باعث میشه تلخی پوستاش گرفته بشه . فردای همان روز پرتقال و لیمو رو از فریزر درمیاریم و روش شکر میریزیم و ۴ الی ۵ دقیقه فرصت میدیم تا یکم یخشون باز بشه و سپس با غذاساز یا مخلوط کن با چرخ گوشت به همراه شکر به شکل پوره درمیاریم . ۳ لیتر آب روش ریخته و ۵ دقیقه صبر میکنیم و از صافی (پارچه حریر یا صافی ریز) رد میکنیم لیمونات شما آماده است .
نوش جانتون ☺️
.@shirini71
✅ آش گندم 😋
نخود و لوبیا چیتی رو جدا و به نسبت کمتر ماش و عدس رو جدا یک روز قبل خیس می کنم .تقریبا از صبح آش رو به قول معروف بار می زارم .بلغور گندم رو توی یک قابلمه و نخود و لوبیا رو توی یک قابلمه ی جدا می پزم بعد سه چهار ساعت اونا رو با هم قاطی می کنم .
عدس و ماش رو هم می پزم و با سبزی آش داخل گندم و بقیه ی حبوبات می ریزم و به مدت تقریبا دوساعت با شعله ی کم می زارم تا جا بیفته و مرتب هم می زنم تا ته نگیره .
#آش_گندم
💖💖
5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مایونز تو ۲ دقیقه!☺️
مواد لازم :
سرکه نوک ق غ
یا آبلیمو نوک ق غ
شکر نوک ق غ
نمک نوک ق غ
روغن مایع
خردل ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
21.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
💫 #خاگینه رولی
تخم مرغ ۳ عدد
آرد قنادی ۳ ق غ خ سر پر
ماست شیرین ۳ ق غ سر پر
وانیل نوک ق چ خ
بکینگ پودر نصف ق چ خ
برای شربت :
شکر ۱ لیوان
آب نصف لیوان
زعفران آب کرده
گلاب
گردو خرد شده و دارچین و پودر گل برای مغز خاگینه