فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه رو خوشگل درست کن😍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت گوشت😌
قارچ ۳ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوشت چ.ک ۴٠٠ گرم
پودر سوخاری ۲ ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل دلمهای ½
ادویهها :
نمک، فلفل
پودر سیر
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
کیک دورنگ
کیکی پنبه ای با دستور متفاوت
تخم مرغ ۴عدد. آرد ۲لیوان. شیر نصف لیوان. ماست ۴ق غ. شکر( پودر شده) یک ویک سوم لیوان.روغن مایع سه چهارم لیوان. پودر کاکائو ۲ق غ.عسل ۲ق چ. وانیل کمی. بکینگ پودر ۱ق چ.
زرده و سفیده تخم مرغ ها رو جدا کرده یک سوم شکر رو به سفید ها اضافه و با دور تند همزن میزنیم تا شکل بگیره وداخل یخچال میزاریم. یک لیوان شکر رو با زرده ها و وانیل هم میزنیم تا کرم رنگ بشه. عسل رو با یک سوم لیوان آب داغ مخلوط واضافه میکنیم ماست و شیر وروغن رو به ترتیب اضافه ودر حد مخلوط شدن هم میزنیم.ارد وبکینگ پودر رو که قبلا سه بار الک شده رو در دو مرحله اضافه و دورانی هم زده بعد سفیده ها رو در دو مرحله اضافه کرده به ارومی هم میزنیم تا پفش نخوابه. پودر کاکائو رو با مقدار کمی روغن هم میزنیم.روغن انقدری اضافه بشه که غلظت مواد مثل ماست بشه.بعد دو لیوان از مواد کیک رو بهش اضافه و مخلوط میکنیم.
قالب 27 رو چرب و آرد پاشی کرده نصف مواد سفید رو ریخته وبعد مایع کاکائویی رو . و بعد بقیه مواد سفید روش ریخته میشه.
فر پیش گرم بشه. دما ۱۶۰ فر برقی. ۱۸۰ فر گازی. ۵۰ دقیقه تا یکساعت.(چک کنید)
💛Z💜@ .shirini71
delicious_aa
کانال آشپزی خوشمزه و لذیذ
Azita
فلافل
نخود یک بسته بمدت ۲۴ ساعت خیسش کردم و چند بار آبش رو عوض کردم
سیب زمینی پخته یکعدد بزرگ
گوجه فرنگی ۲ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد بزرگ
سیر ۶ حبه
جعفری خورد شده ۴ تا ۵ ق غ
نخود رو یکبار چرخ کردم با شبکه ریز چرخ گوشت حالا دوباره با مواد ذکر شده چرخ کردم کمی مواد رو با هم مخلوط و یکبار دیگه چرخ کردم و بسته بسته کرده و فریز کردم(آزیتا) حالا هر وقت میخوام فلافل درست کنم این ادویه ها رو اضافه میکنم👇
نمک،زردچوبه، فلفل سیاه،فلفل سفید،پودر گشنیز،پودر زنجبیل،زیره آسیاب نشده ،کاری،فلفل قرمز
خب ادویه ها رو ریختم و ی تخم مرغ،۱ ق م بیکینگ پودر، کنجد هم اضافه و با هم مخلوط و یکساعت داخل یخچال گذاشتم بعد موقع سرخ کردن ته استکان آب ریختم تا کمی شل بشه بعد قالب زدم و در روغن داغ و زیاد سرخ کردم(آزیتا)
نوش جان
بسته های فلافل من ۴ تا ۵ بسته میشه و هر دفعه برای هر بسته این مقدار ب پ استفاده میکنم اگر برای شما تعداد بسته بیشتر میشه مقدار ب پ رو کمتر بریزید(آزیتا)
خوشمزه و لذیذ
Azita
delicious_aa
@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب و دارچین 😍😋
( بدون فر و همزن)
مواد لازم :
آرد ۱۴۰ گرم ( یک پیمانه و ۲ ق غ)
ماست ۱۵۰ گرم ( نصف لیوان دسته دار فرانسوی + دو ق غ
سیب یک عدد
شکر ۴۰ گرم( تقریبا کم شیرینه این کیک)
تخم مرغ یک عدد
وانیل۱/۲ ق چ
روغن مایع ۳۰ گرم ( ۶ ق غ)
دارچین نصف ق چ
بکینگ پودر ۲/۵ ق چ
برای کارامل:
۳۰ گرم کره
۳۰ گرم شکر
ابتدا پوست و هسته سیب هارو بگیرید حلقه حلقه برش بدید و بذارید کنار.
شکر رو داخل تابه بریزید روی حرارت کم بذارید تا آب بشه بهش کره رو اضافه کنید.
دو ق غ آب بریزید و سیب ها رو روش بچینید بذارید سس بجوشه کمی تا غلیظ شه و جا بیفته.
تو یه ظرف تخم مرغ + وانیل + شکر رو هم بزنید که کرم رنگ و کش دار بشه.
بعد روغن مایع و ماست و پودر دارچین رو اضافه کنید و هم بزنید.
حالا آرد و بکینگ پودر رو با الک اضافه کنید و هم بزنید.
مایع کیک رو روی سیب ها بریزید در ماهیتابه رو ببندید تا ۱۵ دقیقه بپزه .
دم کنی هم بذارید بهتره .
طرف دیگه هم ۵ دقیقه بپزه و حاضره
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارشمالو گوگولی🥹
مواد لازم :
آبجوش ⅓ لیوان
ژله آلوئورا ۱ بسته
شکر ۴-۳ ق غ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند مدل پیتزا خوشمزه و راحت آوردم براتون😍 که دیگه از بیرون پیتزا نخری و خودت با عشق درست کنی😇
مدل #پیتزا_میت_بال
(گوشت چرخکرده مغز ران گوساله ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد برای آبگیری دو عدد برای خلالی کردن ،گوجه ۴ عدد ، قارچ متوسط تفت داده شده ۱۰ عدد، نمک ، فلفل ، زردچوبه آویشن ، پنیر تاپینگ ،روغن)
💖💖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه ی مجلسی برای تمام وعده
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
💖
✅ هر روز 15 دقیقه روی صورتتان ماست بمالید و سپس با آب سرد بشویید.
👌بهترين روشن کننده
👌مرطوب کننده
👌وجوان کننده طبیعی برای پوست است كه جای جوش و لك را از بین می برد.
@Hesse_Arammesh71