اشترودل مرغ و قارچ🤤 یه غذای خیلی شیک و خوشمزه برای میز مهمونی و تولداتون درست کردنش هم خیلی راحته پس حتما امتحانش

نون بربری خونگی😋 مواد لازم : آرد ۵۰۰ گرم مایه خمیر ۱۰ گرم آب حدود ۳۵۰ گرم کره گیاهی ۱۰ گرم نمک ۱۰ گرم شکر ۵ گرم

شبیه کتلته اما کتلت نیست😎😅 بادمجان ۵عدد سیب زمینی دو عدد پیاز درشت یک عدد تخم مرغ ۳عدد ارد سوخاری دو قاشق س ارد نخود چی یک قاشق نمک فلفل پودر سیر پودر آویشن تخم گشنیز زردچوبه ب میزان لازم

دستور یه خوراک گیاهی و فوق‌العاده خوشمزه و سریع گل کلم یه دونه متوسط قارچ ۲۵۰ گرم گوجه فرنگی ۴،۵ عدد پیاز یه دونه درشت سیر سه حبه عصاره دو لیوان نمک فلفل به میزان دلخواه اوریگانو یا پونه ۱ قاشق غذاخوری جعفری چند شاخه لیمو یه دونه روغن به میزان لازم مرحله اول فقط ۵ دقیقه جوشیدن گل کلم و گوجه کافیه مرحله دوم پخت (مواد داخل سس) ۱۰ دقیقه

👩‍🍳#تیتاب_خانگی

ننه قورمه گیلانی👵👀 پیاز بزرگ ۲ عدد لپه خشک برای هر نفر ۳ ق دارچین، نمک، فلفل، زردچوبه گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم کمی زعفران دم کرده لیمو عمانی رب گوجه

بافت این کیک خاصه و همراه با  خامه و توت فرنگی یا مربا امتحانش کنید😎😋 ❤مواد لازم: تخم مرغ  متوسط  ۴ عدد آرد ۲۰۰ گرم روغن مایع نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه شکر ۱ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل  نصف ق چ در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت تقریبا ۴۵ دقیقه بپزید . نوش جااان ❤

#بستنی_رژیمی_طالبی ✍مواد لازم: طالبی تیکه شده و یخ زده ۳۰۰ گرم شیر خنک یک لیوان شکر 2 ق غ 🥣 طرز تهیه: ابتدا طالبی رو به تیکه های کوچک برش زدم و داخل فریزر گذاشتم حداقل ۴ ساعتی بمونه و بعد داخل میکسر ریختم و به همراه شیر و شکر میکس کردم( میتونید از ۲ یا ۳ ق غ خامه قنادی یا خامه صبحانه هم استفاده کنید خوشمزه تر میشه اما من چون میخواستم کاملا رژیمی باشه استفاده نکردم) بچشید اگر شیرینیش کم بود شکر بیشتری بریزید.... بعد داخل ظرف درب دار ریختم و گذاشتم فریزر ۷ الی ۸ ساعت بمونه تا خوب خودشو بگیره و بعد هم سرو کنید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

غذای ساده و خوشمزه🥖😎 نون فانتزی پنیر چدار کالباس پنیر خامه ای سس مایونز پنیر پیتزا ورقه ای

جایگزین خامه قنادی کرم شیرینی شیر 800 میلی لیتر (4 لیوان) 2 عدد زرده تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری پر از آرد 3 قاشق غذاخوری پر نشاسته 4 قاشق غذاخوری شکر 1 بسته وانیل 150 گرم شکلات سفید 1 قاشق غذاخوری کره 1 بسته پودر شانتی قابلمه ای بردارید و همه مواد به جز پودرشانتی و کره و شکلات و وانیل را با همزن بزنید تا یکدست شود و روی اجاق قرار دهید و روی حرارت ملایم هم بزنید و بگذارید خامه بجوشد و وقتی جوش آمد و غلیظ شد وانیل و کره را اضافه کنید. هم بزنید.شعله را خاموش کنید و شکلات را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکلات ذوب شود و بلافاصله روی آن را با سلفون بپوشانید و در دمای محیط خنک کنید و در یخچال بگذارید و حداقل 3-4 ساعت بماند. اگر آن را برای 1 شب نگه دارید بهتر است. سپس پودرشانتی را داخل آن بریزید اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم دوباره در یخچال قرار میدیم و 2 ساعت استراحت میدیم هر چی بیشتر بمونه بهتر میشه از این خامه در انواع کیک استفاده کنید ‌

#شام_خوشمزه مواد لازم: سیب زمینی آب پز ۶۰۰ گرم؛نمک و فلفل ؛🍸روغن زیتون (میتونید از کره هم استفاده کنید)بیکینگ پودر ۶ گرم ؛ 🥡آرد ۲۵۰ گرم☘️جعفری ؛ 🥯مواد داخلش به دلخواهه،مثلا:.🥓ژامبون و پنیر پروولا یا پیتزایا گوشت چرخ کرده.یا سبزیجات