شور کلم
گل کلم ، خیار ریز ، سیر پوست کنده ، فلفل سبز يا رنگي تند،ساقه های جوان کرفس، هویج و در صورت تمایل کلم برگ
همه ی مواد رو با دقت میشورین کلم ها و هویج و کرفس رو خرد میکنیدسبزی هم من شوید و ترخون استفاده میکنم سبزیها با ساقه شسته کاملا خشک کنید آب نداسته باشه برای آب شور به ازای هر لیتر آب، یک چهارم پیمونه (منظور يك ليوان با گنجايش دويست و پنجاه سي سي يه )نمک (ترجيحا بدون يد) و نیم پیمونه یا کمی بیشتر سرکه سفید اضافه میکنیم و میذاریم آب چند دقيقه بجوشه...وقتی آب ولرم شد ، اون رو میریزیم روی مواد و درش رو محکم میبندیم که هوا نره داخلش و میذاریم تو جای تاریک و خنک بمونه تا برسه
10.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مرغ
مواد لازم:سیب زمینی،پیاز،سیر،فلفل دلمه ای ،مرغ،نمک و فلفل
15.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خامه_مخصوص_کیک
فقط با یه دونه تخم مرغ خامه کیک درست کن🤔
25.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلیم کشدار 😍 ( به سبک شکوفه بانو )
مواد لازم : گندم پوست کنده ۶۰۰ گرم ، گوشت قلوگاه گوساله ۳۰۰ گرم ، یک عدد پیاز و نمک به مقدار کافی .
🌸
⤹
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
❌ اگر از اطرافیان تان کسی خواست که قولنج کمرتان را بشکنند اجازه ندهید !
👈 این کار می تواند به بروز :
🔹آسیب به ستون فقرات
🔹سردرد
🔹و تاری دید منجر شود !
#دانستنی
@MajalePezeshki71