#کوکو اسفناج سیب‌زمینی پخته شده دو عدد پیاز خام رنده شده یک عدد تخم مرغ دو عدد اسفناج خرد شده دویست گرم گوشت چرخ‌کرده صد و پنجاه گرم (اختیاری) نمک و زردچوبه و روغن سیب‌زمینی‌هارو خوب رنده و له کردم. پیاز، اسفناج، تخم‌مرغ و ادویه‌هارو اضافه کردم و خوب مخلوط کردم و تو روغن زیاد سرخ کردم (من گوشت چرخ‌کرده نریختم، اما اگه شما دوست دارید کیتونید بریزید) بعد از سرخ شدن روی دستمال گذاشتم تا روغن اضافیش جذب دستمال شه @shirini71

#کیک_نارنگی مواد لازم برای کیک آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۴ عدد آب نارنگی ۱ لیوان روغن مایع ۱/۲ لیوان بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ رنده پوست نارنگی ۱ ق چ مواد لازم برای سس نشاسته ذرت ۱ ق غ آب ۳ ق غ آب نارنگی ۱/۲ لیوان شکر ۱/۴ لیوان طرز تهیه کیک آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید قالب رو چرب و آردپاشی کنید یا با روغن جداکننده خوب چربش کنید. تخم مرغ، وانیل، رنده پوست نارنگی و شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه. حتما بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا همه مواد خوب هم بخوره. آب نارنگی و روغن مایع رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی دو مرحله اضافه کنید و با دور کند هم بزنید تا مواد یکدست بشه. بیش از حد هم نزنید چون کیکتون خمیر میشه مایه کیک رو داخل قالب بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود یکساعت بزارید بپزه. طرز تهیه سس نشاسته ذرت رو در آب حل کنید، آب نارنگی و شکر رو اضافه کنید و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه کیک که کمی از حرارت افتاد از قالب خارج کنید و بزارید خنک بشه بعد سس گرم رو بریزید روش کیک خیلی خیلی خوشمزه ایه و بافت لطیفی داره @shirini71

#دونات_جادویی #بدون_فر #عصرونه مواد لازم برای شیرینی : 2 لیوان آب 2/5 لیوان آرد 4 تا تخم مرغ 1 ق غ کره 1 ق غ شکر 1 ق غ سمولینا 1 ق غ نشاسته کمی نمک 👈برای سرخ کردنش روغن 👈مواد لازم برای شربت : 3/5 لیوان شکر 2/5 لیوان آب 1 عدد لیمو 👈برای تزیینش پودر نارگیل 👈طرز تهیه : اولش شکرو آب و رو با لیمو قاطی میکنیم و میذاریم تا 6 الی 7 دقیقه جوش بیاد و خنک بشه . برای تهیه ی خمیر اولش آب رو می‌ذاریم رو‌ اجاق تا جوش بیاد . بعد نمک و شکر و روغن رو اضافه میکنیم . وقتی روغن ذوب شد یکباره کلا آرد رو میریزیم تو ظرف و با پشت قاشق له میکنیم حدود 1 الی 2 دقیقه می‌ذاریم خنک بشه تا حدی که بتونیم انگشتمونو توش نگه داریم ، وقتی ب این حد رسید تخم مرغها رو یکی یکی اضافه میکنیم و به خوردش میدیم . درنهایت سمولینا و نشاسته رو اضافه میکنیم و وقتی هم زدیم دستمونو روغنی میکنیم و خمیر رو مثل ویدیو حاضر میکنیم . با انگشتمون وسطشو خالی میکنیم و توی روغن سرد می‌ذاریم .وقتی همش حاضر شد اجاقو روشن میکنیم تا کم کم سرخ بشن. بعد داخل شربت خنک میندازیم حدود 3 الی 5 دقیقه . بعد از انداختن توی شربت ، دونات هارو توی ظرفی که قراره سرو کنیم می‌ذاریم و با پودر نارگیل تزیین میکنیم . هر بار باید منتظر بمونیم روغن بعد از استفاده سرد بشه به این منظور از ماهی تابه ی بزرگ استفاده کنید . نگران هم نباشین روغن زیادی جذب نمیکنه 😍 @shirini71 _______________________ همراهی شما باعث افتخار ماست💞

#رژیم_لاغری_عیدانه🌸🍃 #روز_ششم_دی_ماه_🧁🧁 ‍ 💦 8 لیوان آب در طول روز میل شود. 💚ناشتا : 2 لیوان آب گرم + 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 💚صبحانه : یک کف دست نان سبوس دار + نصف پیش دستی املت 💚یک ساعت پس از صبحانه : ۱ لیوان شیر کم چرب 💚ساعت ده صبح : 1 عدد میوه+ ده عدد بادام درختی 💚ناهار : سالاد به هر میزان که میل دارید + 300 گرم سینه مرغ کبابی+یک عدد هویج آبپز 💚عصرانه : قهوه بدون شکر با یه تکه شکلات تلخ 💚شام : سالاد بدون سس + یک کاسه سوپ سبزیجات 💚بعد از شام 3 عدد خرما 💚نیم ساعت صبح پیاده روی انجام شود. @shirini71

توپک انرژی زا که مدت زیادی سیر نگهتون می داره و قند خون کم بالا و پایین میبره!مناسب برای بچه های مدرسه ای و جایگزین عالی برای هله هوله های پر شکر و مصنوعی و چاق کننده و پر ضرر!👍 اگر دیابت دارید و قند خونتون بالاست، این میان وعده برای شما مناسب!اگر رژیم میگیرید و میخواین لاغر بشین ولی تند تند گرسنتون میشه،جو دوسر پرک بخورید!فشار خون و کلسترولتون بالاست؟پوست عالی میخواین؟رژیم پُر فیبر میخواین؟جو دوسر بخورید👌.در ضمن فاقد گلوتن هم هست👍این یکی از انواع صبحانه هاییِ که من با جو دوسر پرک درست میکنم👇 #صبحانه_جو_دوسر این قِل قِلی ها یک مدل از #توپکهای_انرژی زایِ منن😋فقط کافیه چند تا دونه رطبِ بدون پوست و هسته رو با کمی دارچین و یک قاشق چایخوری کره بادام زمینی و چند اسلایس موز و کمی عسلُ خوب با هم مخلوط کنید و با دستتون گلولش کنید و بعد در جو دوسر یا کنجد یا پودر نارگیل بغلتونید.۱ ساعت در فریزر بذارید و تمام.نوش جان🤗 امیدوارم دوست داشته باشید @shirini71 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇

#_کوکو_سیب_زمینی_پاکستانی موادلازم: سیب زمینی ۵ عدد پیاز ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری برگ گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری زیره سبز ۱ قاشق چایخوری نمک مقداری طرزتهیه: سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی ها را خوب بکوبید یا چرخ کنید تا نرم و یکدست شونددانه های زیره سبز را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید و تفت دهید تا بوی زیره بلند شود ( دقت کنید زیره نسوزد ) سپس زیره بو داده ، برگ گشنیز خرد شده ، فلفل قرمز خرد شده، پیاز خرد شده و مقداری نمک را به سیب زمینی اضافه و خوب مخلوط کنید.تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید تا یکدست شود ، داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ، از مایه سیب زمینی مقداری بردارید و با دست به شکل گرد حالت دهید و داخل تخم مرغ بزنید سپس در روغن داغ بیندازید تا سرخ شودپس از اینکه یک طرف طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته و طلایی شود ، تمام سیب زمینی ها را به همین صورت آماده کنید سپس در ظرف بریزید و همراه با نان و ترشی تند سرو کنید. 🍔 @shirini71

#قهوه_ترک_پرتقالی☕️🍊 #نوشیدنی_داغ #کافی_شاپ_خونگی داخل پرتقال رو خالی کنید و قهوه رو توی پرتقال دم کنید 😍👌 @shirini71 _______________________ همراهی شما باعث افتخار ماست💞

‍ #ته_چین_کباب گوشت چرخ کرده .......400گرم پیاز......1عدد متوسط برنج ......3.پیمانه زرده تخم مرغ.........3عدد ماست.........1 لیوان زعفرون .....به مقدار دلخواه روغن مایع.....نصف لیوان ✏️✏️✏️✏️ نمک و فلفل قرمز و پودر پیاز و سماق گوشتو با پیاز رنده شده ریز و آبش گرفته شده ونمک و فلفل قرمز و پودر پیاز و مخلوط کرده و ورز دادم یه ربع بمونه بعد برنجو آبکش کرده و با زرده تخم مرغ و ماست و زعفرون و روغن و نمک و فلفل مخلوط کردم وته قالبو چرب کردم و گوشت و گوجه فرنگی رو ته قالب چیدم و روش مخلوط برنجو ریختم و روی قالب فویل کشیدم و تو فر گذاشتم. 160 درجه به مدت یک و نیم ساعت ودر آخر فویلو برداشتم یه ربع هم تو فر موند..... نوووش جووون ..... @shirini71

‍ ‍ #موجور_بلغور #گیاهخواری یه غذای ترکیه ای که به ذائقه ما خیلی نزدیک،خیلی خوشمزست حتما امتحانش کنید بلغور ریز نصف پیمانه کدو سبز یه دونه، هویج یه دونه، پیازچه پنج شاخه، جعفری و شوید و نعنا یک قاشق سوپ خوری، تخم مرغ دو عدد،آرد دو ق غذاخوری، نمک و فلفل . بلغور و با نصف پیمانه آب جوش خیس کنید و در ظرف و ببنید تا اب به خورد بلغور بر،البته من بلغورا از شب قبل خیس کردم،حالا کدو سبز و هویج و رنده میکنیم ،پیازچه و جعفری و شوید و نعنا و. تخم مرغ و نمک و فلفل و آرد و اضافه میکبیم و مخلوط میکنیم و توی تابه که روغنش داغ شده سرخ میکنیم . به نظرم غذای ساده و خوشمزه ای اگه موادشو دارید درست کنید و لذت ببرید از طعمش @shirini71