8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_خرمایی
با صدا ببینید🔈
کره اطلس طلایی:۲۵۰گرم
کره پاستوریزه:۵۰گرم
تخم مرغ:۱عدد
پودر قند:۱۲۵گرم
شیر:۱/۵قاشق غذاخوری(یادم رفت فیلموشو بگیرم😅😅)
بکینگ پودر:۱/۲قاشق غذاخوری
آرد:انقدر بزنید تا به دستتون نچسبه(تقریبا۵۰۰گرم)
گردو،خرما و هل به مقدار لازم
۳الی۵ساعت در یخچال استراحت کنه
دمای فر ۱۵۰درجه بعد از ۱۵دقیقه چک کنید و آمادست😍آرد و بکینگ پودر رو از قبل باهم الک کنیدمیتونید خرما رو یه مقدار تفت بدید تا ماندگاری شیرینی بیشتر بشه ولی بذارید سرد شه بعد استفاده کنیدشیر رو بعد از تخم مرغ اضافه کنیداگه دوست دارید به خرما یه مقدار گلاب و دارچین بزنیدخمیر باید ۳الی۵ساعت داخل یخچال استراحت کنه
💖 @shirini71
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_خرمایی😍😋
کره اطلس طلایی:۲۵۰گرم
کره پاستوریزه:۵۰گرم
تخم مرغ:۱عدد
پودر قند:۱۲۵گرم
شیر:۱/۵قاشق غذاخوری(یادم رفت فیلموشو بگیرم😅😅)
بکینگ پودر:۱/۲قاشق غذاخوری
آرد:انقدر بزنید تا به دستتون نچسبه(تقریبا۵۰۰گرم)
گردو،خرما و هل به مقدار لازم
۳الی۵ساعت در یخچال استراحت کنه
دمای فر ۱۵۰درجه بعد از ۱۵دقیقه چک کنید و آمادست😍آرد و بکینگ پودر رو از قبل باهم الک کنیدمیتونید خرما رو یه مقدار تفت بدید تا ماندگاری شیرینی بیشتر بشه ولی بذارید سرد شه بعد استفاده کنیدشیر رو بعد از تخم مرغ اضافه کنیداگه دوست دارید به خرما یه مقدار گلاب و دارچین بزنیدخمیر باید ۳الی۵ساعت داخل یخچال استراحت کنه
.
#شیرینی_خرمایی با رویه حلوا
مواد لازم جهت مواد پایه:
خرما بدون هسته ۳۰۰گرم _کره ۴۰ تا ۵۰ گرم _کنجد ۳ ق غ_پودر نارگیل ۳ ق غ_ و دارچین کمی، مغز گردو به دلخواه
ابتدا هسته ی خرما را بگیرید و با پشت قاشق له کنید سپس به همراه کره روی حرارت👌 کاملا ملایم قرار دهیدتا خرما با کره بپزد و خمیری شود و بعد کنجد و نارگیل و دارچین را اضافه کنید مواد را مخلوط کنید تا حالت خمیری به خودش بگیره و دست به هم بده. زیر مواد را خاموش کنید ،سپس یک ظرف مربع در نظر بگیرید و داخل آن را پلاستیک بکشید یا سلفون و بعد مواد را داخل آن به ارتفاع حدودا ۲ سانتی متر پهن کنید، ظرف را در یخچال قرار دهید تا سفت شود و بعد با یک چاقوی تیز برشهای مربع بزنید و یا کاتر دایره بزنید .اگر قالب سیلیکونی دارید میتونید مواد خرمایی را تا داغ هست در قالب سیلیکونی بریزید و در یخچال قرار دهید تا ببندد من از قالب سیلیکونی ساده ی گرد (قالب مافین )استفاده کردم
بعد از آن حلوا ی زعفرانی را تهیه کنید :
آرد۲ لیوان
روغن ۳/۴ لیوان
کره ۵۰ گرم
هل نصف قاشق چایخوری
مواد شهد:
آب یک لیوان و نصفی
شکر ۲ لیوان
زعفران غلیظ دم کرده
گلاب نصف لیوان
👩🍳طرزتهیه : آب و گلاب و شکر را روی حرارت قرار دهید تا وقتی شکر در آب حل شود نیازی به جوشیدن شهد نیست سپس زعفران دم کرده را اضافه کنیدو زیر حرارت را خاموش کنید
آرد را روی حرارت متوسط حدود نیم ساعت تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود و کمی رنگ آن عوض شود.
سپس کره و هل را اضافه کنید و به تفت دادنادامه دهید بعد از ان روغن را کم کم اضافه کنید
•@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_خرمایی👩🍳
ده عدد خرما
دو قاشق ارده
نصف پیمانه آرد نخودچی
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه مدل #شیرینی_خرمایی
مواد لازم
کره ۲۰۰ گرم
آرد ۳پیمانه متغیر
تخم مرغ ۲ عدد
پودر قند نصف پیمانه
عسل یک ق غ
وانیل نصف ق م
🌺🌺مواد خرمایی
نصف بسته خرما
بیسکوییت پودر شده ۱ فنجان
پودر کاکایو ۱ ق غ
پودر نارگیل ۱ فنجان
پودر دارچین ۱ ق م
روغن مایع ۳ ق غ
#شیرینی #خرما
10.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
🍪فقط با ۴ قلم مواد این شیرینی خوشمزه و مقوی رو درست کن و لذت ببر😋
#شیرینی_آسون
#شیرینی_خرمایی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی خرمایی بسی مقوی🍪🍰
🤎
✅دارچین نصف ق چ
✅بیسکوییت ساقه طلایی
✅کره ۵۰ گرم🧈
✅زنجبیل نصف ق چ🫚
✅خرما ۵۰۰ گرم
#شیرینی_خرمایی