‍ #مافین_هویج @shirini71🥕🥕🥕 آرد 2 پیمانه شکر 3/4 پیمانه جوش شیرین 2 ق چ نمک 1/2 ق چ دارچین 1 ق چ جوز هندی 1 ق چ تخم مرغ 3 عدد روغن مایع 1/2 پیمانه عصاره وانیل 2 ق چ هویج رنده شده 2 پیمانه سیب رنده شده 1 پیمانه آجیل خرد شده 1/2 پیمانه (دلخواه) پودر نارگیل 1/4 پیمانه ( دلخواه ) شکر برای رویه (دلخواه) آرد و شکر و جوش شیرین و نمک و دارچین و جوزهندی و تخم مرغ و روغن و عصاره وانیل را با قاشق چوبی با هم کاملا مخلوط کنید. مابقی مواد را به خمیر اضافه کنید. خمیر آماده شده را با اسکوپ داخل قالبهای مافین ریخته روی آن کمی شکر پاشیده به مدت 18 تا 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا زمانی که خمیر به خلال دندان نچسبد. با این مقدار مواد 12 عدد مافین خواهیم داشت