#چای_شیرعسل
#نوشیدنی_گرم
مواد لازم
يك كيسه چاي
يك دانه هل
مقداري فلفل سياه خرد شده
دو عدد چوب دارچين
يك عدد ميخك
مقداري زنجيل تازه پوست كنده
يك فنجان آب گرم
يك فنجان شير
يك قاشق عسل
مقداري جوز و وانيل
1. همه مواد به جز عسل و شير را در يك ظرف بريزيد و بگذاريد جوش بيايد. بعد از آن شير و عسل را اضافه كنيد و خوب هم بزنيد. بعد كه دوباره جوش آمد آن را از روي حرارت برداريد و بگذاريد 10 دقيقه بماند تا مواد آن را ته‌نشين شود و بعد آن را در يك فنجان بريزيد و نوش جان كنيد.
@shirini71
#چای_انارولیمو
#نوشیدنی_گرم
برای تهیه این نوشیدنی کافی است، 7 فنجان آب را با 1 فنجان شکر، کمی زنجبیل تازه، 3 عدد میخک و یک عدد چوب دارچین مخلوط کنید و بگذارید تا آب جوش بیاید سپس 1 دقیقه اجازه دهید تا تمامی مواد با هم جوش بخورند. سپس به تعداد افراد، از چای کیسه‌ای استفاده کنید و آنها را در این مخلوط قرار دهید. در مرحله پایانی، به این مخلوط یک فنجان آب انار و یک چهارم فنجان آبلیموی ترش اضافه کنید و بعد از 10 دقیقه آن را صاف و در فنجان‌های مورد نظر بریزید. ميتوانيد روی هر فنجان چای نیز یک حلقه نازک لیموترش تازه قرار دهید و آن را گرم سرو کنید.
@shirini71
#چای_ترکیبی
#نوشیدنی_گرم
شاید بسیاری از ما دوست داشته باشیم تا به جای نوشیدنیهای متداول، از یک نوشیدنی جدید برای پذیرایی از مهمان‌هایمان استفاده کنیم و چه چیزی گواراتر از چای برای ذائقه ما ایرانیان؟
قبل از هر چیزی توجه داشته باشید که چای سبز و چای سفید بر خلاف چای سیاه نبایستی بر روی حرارت مستقیم تهیه شود.
برای تهیه این ترکیب ابتدا آب را بجوشانید و مدتی صبر کنید تا دمای آب کمی پایین‌تر از نقطه جوش برسد، حالا به ازای هر دو فنجان، یک قاشق چای سبز و یک قاشق چای سیاه را درون ظرف مخصوص بریزید و مقداری هل به آن اضافه کنید. آب‌جوش را اضافه کرده و در ظرف را ببندید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا چای آماده شود.
میتوانید چای را در فنجان بریزید و از ترکیب این نوشیدنی گوارا لذت ببرید، نوش جان
@shirini71
#چای_شیرعسل
#نوشیدنی_گرم
مواد لازم
يك كيسه چاي
يك دانه هل
مقداري فلفل سياه خرد شده
دو عدد چوب دارچين
يك عدد ميخك
مقداري زنجيل تازه پوست كنده
يك فنجان آب گرم
يك فنجان شير
يك قاشق عسل
مقداري جوز و وانيل
1. همه مواد به جز عسل و شير را در يك ظرف بريزيد و بگذاريد جوش بيايد. بعد از آن شير و عسل را اضافه كنيد و خوب هم بزنيد. بعد كه دوباره جوش آمد آن را از روي حرارت برداريد و بگذاريد 10 دقيقه بماند تا مواد آن را ته‌نشين شود و بعد آن را در يك فنجان بريزيد و نوش جان كنيد.
@shirini71
#چای_میوه_ایی
#نوشیدنی_گرم
مواد لازم:
سیب خشک شده نصف فنجان
هلو خشک شده نصف فنجان
عسل به میزان دلخواه
چای سبز یا چای سیاه به میزان دلخواه
آب جوش سه لیوان
ابتادا لازم است که چای سبز و یا سیاه را دم کنید و پس از آماده شدن از یک صافی رد کنید تا ناخالصی هایش جدا شود سپس میوه های خشک و عسل و آب جوش را در یک قوری ریخته و به میزانی که دوست دارید از چای به آن بیفزایید و بگذارید تا 30 دقیقه دم بکشد . به این روش طعم میوه ها خیلی خیلی بیشتر از طعم چای خواهد بود و چای موجب تلخ شدن و یا تغییر طعم میوه ها نمی گردد . شما می توانید از انواع میوه های خشک که طعم آنها با یکدیگر همخوانی داشته باشد در تهیه چای میوه ای استفاده نمایید .
nooshidani_irani
@shirini71
#هات_چاکلت_غلیظ_ایتالیایی🍫☕️
#نوشیدنی_گرم
محتویات:
شیر ۲ فنجان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای سیاه ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ قاشق چای خوری
شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری
کره ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱ پینچ
ابتدا شیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. شکلات، پودر کاکائو و شکر را به شیر بیافزائید و هم بزنید تا حل شوند.
نشاسته ذرت را ابتدا با دو قاشق شیر سرد ترکیب نمائید و سپس به مخلوط روی حرارت اضافه کنید.
اجازه دهید تا هات چاکلت ریز بجوشد و غلیظ شود. غلظت هات چاکلت ایتالیایی همانند غلظت فرنی است.
در انتها نمک و کره را افزوده و از روی حرارت بردارید.
میزان شیرین بودن این هات چاکلت به دلخواه شما است.
در این روز دلچسب پاییزی بنوشید و لذت ببرید.☕️
نشاسته ذرت و شکر قهوه ای را از سوپر مارکت ها تهیه نمائید.
🆔 @shirini71
#هات_چاکلت_چای_سیاه
#نوشیدنی_گرم
محتویات برای ۲ لیوان:
شیر ۱ فنجان
شکلات تلخ ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱ قاشق غذاخوری
چای سیاه کیسه ای ۲ عدد
شکر ۱ قاشق چای خوری
محتویات لایه خامه ای:
خامه صبحانه ۱/۲ فنجان
شکر ۱ قاشق چای خوری
ابتدا شیر و خامه را با هم خوب مخلوط کنید سپس در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا گرم شود. حال چای را اضافه کرده، از روی حرارت بردارید و برای ۱۰ دقیقه صبر کنید.
چای کیسه ای را خارج کرده و دوباره قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و شکر و شکلات را بیافزائید تا حل شوند.
برای تهیه لایه خامه ای روی هات چاکلت، خامه و شکر را با همزن خوب ترکیب نمائید.
هات چاکلت را در لیوان سرو بریزید و خامه را به آن اضافه نمائید.
در انتها در صورت دلخواه می توانید رنده شکلات روی خامه بریزید.
میزان تلخی و شیرینی این نوشیدنی بستگی با ذائقه افراد دارد.
بنوشید و لذت ببرید.😍
@shirini71
#دمنوش_هویج
#نوشیدنی_گرم
هویج 1 پیمانه، رنده شده(حدود 210 تا 220 گرم)
آب 3 پیمانه
هویج را بشویید و با فرچه خاک‌های روی آن را پاک کنید (پوست هویج را نگیرید و نتراشید)
سپس با رنده‌ي درشت رنده کنید و بگذارید به مدت 20 دقیقه در آب بجوشد. سپس آن را صاف کرده و گرم میل کنید.
خاصيت:
اين دمنوش هضم غذا را آسان مي‌كند.
دمنوش هويج براي تسكين و رفع سرفه‌هاي شديد نيز مناسب است.
@shirini71
#نوشیدنی_گل_محمدی
#نوشیدنی_گرم
نوشیدنی گرم گل محمدی یا گل سرخ
خیلی ساده و راحته شیر به مقدار دلخواه، وشربت گل محمدی بش اضافه کنید بذارید رو گاز گرم بشه. و یه قاشق گلاب بریزید هرچی شربت بیشتر بریزید رنگش پررنگتر میشه و شیرینتر میشه.نوش جان
@shirini71
#چای_ترکیبی
#نوشیدنی_گرم
شاید بسیاری از ما دوست داشته باشیم تا به جای نوشیدنیهای متداول، از یک نوشیدنی جدید برای پذیرایی از مهمان‌هایمان استفاده کنیم و چه چیزی گواراتر از چای برای ذائقه ما ایرانیان؟
قبل از هر چیزی توجه داشته باشید که چای سبز و چای سفید بر خلاف چای سیاه نبایستی بر روی حرارت مستقیم تهیه شود.
برای تهیه این ترکیب ابتدا آب را بجوشانید و مدتی صبر کنید تا دمای آب کمی پایین‌تر از نقطه جوش برسد، حالا به ازای هر دو فنجان، یک قاشق چای سبز و یک قاشق چای سیاه را درون ظرف مخصوص بریزید و مقداری هل به آن اضافه کنید. آب‌جوش را اضافه کرده و در ظرف را ببندید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا چای آماده شود.
میتوانید چای را در فنجان بریزید و از ترکیب این نوشیدنی گوارا لذت ببرید، نوش جان
@shirini71
#موکا
موکا از جمله نوشیدنیهای گرم و محبوب بر پایه اسپرسو ست، که برای درست کردنش نیاز به شکلات مذاب و شیر و اسپرسو دارید😊
ته ماگ رو به اندازه دلخواه شکلات ریخته(از نوتلا و سس شکلات هم میتونید استفاده کنید)، شیر رو گرم کنید و داخل فرنچ پرس ریخته و فوم دار کنید ،اسپرسو رو هم آماده کنید. اول شکلات ، بعد شیر و بعد اسپرسو، مقداری کف شیر رو نگهدارید و روی سطح بالایی بریزید و نوش #کافه_طور #نوشیدنی_گرم 🦊
♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡
@shirini71
♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡
#چای_شکلات
#نوشیدنی_گرم
محتویات برای ۲ نفر:
چای سیاه ۳ قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۲ قاشق چای خوری
شیر ۲ فنجان
شکر ۱ قاشق چای خوری
ابتدا شیر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید سپس چای، پودر کاکائو و شکر را اضافه نموده و اجازه دهید مواد برای ۴-۳ دقیقه بجوشند. حال از روی حرارت برداشته و از صافی رد کنید.
چای شکلات را داغ سرو نمائید.
میزان شیرینی این نوشیدنی بستگی به ذائقه افراد دارد.
tea2coffee
🆔 @shurini71 👩🍳🍝