#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁
#روز_دهم آبان ماه ۱۴۰۱💅💅
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : یک لیوان آب هویج+۲۰ گرم حلوا ارده+یک کف دست نان بربری(250کالری)
🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + ۵ قاشق برنج+۴ قاشق خورشت قیمه(350کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک لیوان شیر +دو عدد میوه+۶ عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +۳ ق غذاخوری املت+ دو کف دست نان سنگک(270کالری)
@shirini71
#پیام_سلامتی
🍏 #لواشکهای_طبیعی_و_غیرطبیعی
✍🏻لواشڪهاے طبیعے چون ازمیوه تهیہ میشوند واسید طبیعے دارند بہ سلامت گوارش وپوست ڪمڪ میڪنند.
🔺اما لواشڪهاے صنعتے بہ؛
▫️دندان
▫️ڪبد
▫️قلب
🔻آسیب میرساند
@shirini71
#خوراک_کوفته
👩🍳مواد لازم
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
پیاز ۲ عدد متوسط
بادمجان ۲ عدد
آلو به تعداد کوفته ها
تخم مرغ یک عدد
گوجه فرنگی ۴عدد
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
سیر ۳حبه
نمک و فلفل سیاه و دارچین پودر زنجبیل و زیره به میزان لازم
#طرز_تهیه
ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه یک پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه ودارچین و پودر زنجبیل و زیره و یک حبه سیر رنده شده خوب ورز میدهیم در آخر یک عدد تخم مرغ را به مواد اضافه کرده ودوباره به مدت ۵ دقیقه ورز میدهیم وروشو پوشونده درون یخچال میگذاریم تا مواد منسجم و مزه دارشوند.بعد سیبزمینی ها را دایره ای سرخ میکنیم کنار میگذاریم بعد بادمجونها را هم ورقه ای مطابق فیلم سرخ کرده و از مواد کوفته لای بادمجان گذاشته و رول میکنیم
بعد توی قابلمه ابتدا ۲ عدد گوجه رو نگینی ریز کرده میچینیم بعد روشو یک پیاز خلالی میریزیم وبعد سیب زمینی های سرخ شده و بعد گوجه های حلقه شده را میچینیم بعد مواد گوشتیمونو به صورت قلقلی درآورده وسطشو آلو گذاشته و سپس کوفته قلقلی ها را وسط قابلمه به صورت دایره ای میچینیم و رول های بادمجان را هم دور مواد
درآخر سیر را کوبیده و با نصف پیمانه آب جوش ونمک وزرد چوبه هم زده با قاشق روی مواد میریزیم درشو میذاریم تا به روغن بیافتد .
@shirini71
#نکات_آشپزی
✍رفع تلخی بادمجان
بادمجان ها را پوست کنده و برای حدود ۴ الی ۵ ساعت داخل فریزر بگذهرید تا یخ بزنند ، سپس از فریزر آن ها را در بیاورید و اجازه دهید تا یخ آن ها آب شود . با فشار دادن آب اضافی آن ها را بگیرید تا تلخی بادمجان از بین برود .
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
@shirini71
https://eitaa.com/joinchat/2671640808C0d6e412f06
لینک گروه قرآن برای فرج مولا و آقامون صاحب زمان عج، دوستان عزیز همگی دعوتید، منتظر شما در گروه قرآن هستیم🙏🙏🙏🙏