این دو تا شیرینی راحت وبی دردسر👆نیاز به قالب نداره ,با قیف وماسوره می تونید شکوفه بزنید,می تونید ساده,زعفرونی,کاکاعویی ویا قهوه ونسکافه یا حتی دارچین وپودر زنجبیل بزنید ,با یه خمیر چند شیرینی متنوع می تونید داشته باشید👆

#شیرینی_فندوقی #پذیرایی 125 گرم کره 1/2 پیمانه روغن مایع 7 قاشق غذاخوری پودر شکر 1 سفیده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت (فکر کنم منظورش نشاسته ذرت باشه) 2 قاشق غذاخوری آرد برنج وانیل 4 پیمانه آرد برای روی شیرینی ها: 2-3 قاشق غذاخوری عسل فندق، گردو، پسته یا بادام خرد شده همه مواد بجز آرد و وانیل رو ورز بدین تا کاملا مخلوط شن، بعد آرد رو کم کم اضافه کنین و وانیل رو هم اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی بشه مثل لاله گوش. بعد بین دو تا کاغذ روغنی بزارین و با وردنه باز کنین، بعد با کاتر های دلخواه ببرین، طوریکه قراره یکیشو روی دیگری بزارین و اونیکه قراره روی دیگری بزارین، وسطشو هم بردارین ،روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و در فر گرم شده 150 درجه بپزین تا کمی رنگشون عوض شه، بعد به شیرینی های کامل، با فرچه عسل بمالین و یکی از اون توخالی هارو روش بزارین و کلی فندق بریزین و با شکلات سفید آب شده، تزیین کنین. http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

شیرینی های خشک با موندگاری بالا برای پذیرایی عید 👆 #شیرینی_نسکافه_ایی #شیرینی_شکلاتی #شیرینی_فندقی👆 http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006 کوکی_اسمارتیزی مواد لازم: تخم مرغ:2عدد شکر:1 لیوان روغن مایع: 1 لیوان آرد:3لیوان وانیل .کمی بیکینگ پودر.1ق غ سرخالی پودکاکایو.دوق غ اسمارتیز:برای تزیین ✍طرز تهیه: اول تخم مرغها رو در ظرفی میریزیم بعد شکر و روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تاحجیم وکشداربشه بعد آرد روبابکینک پودرووانیل وپودرکاکایوالک کرده وکم کم توی 3 مرحله اضافه میکنیم تا جایی اردبریزیدکه خمیربه دست نچسبه وبه راحتی گردبشه شایدکمتریابیستراز3 پیمانه بشه حدودنیم ساعت داخل یخچال به خمیراستراحت بدید بعدازخمیربه اندازه گردویابزرگتربرداریدوبادست گلوله کنیدوروشواسمارتیزبزاریدودرفرازقبل گرم شده باحرارت 170 به مدت 15 دقیقه بزاریدبپزه شمازودترچک کنیدچون درجه فرها باهم متفاوته😋 نکات : نیم ساعت در یخچال استراحت داده بشه 💝گلوله های گرد روکه درسینی میزارید زیاد پخش نکنیدچون حین پخت خودش پخش میشه حتما با فاصله چیده بشه😋 برنجی ,روغن کرمانشاهی یا صاف قنادی۱۱۰گرم, آردبرنج ۳۰۰گرم,تخم مرغ ۲عدد پودرشکر۹۰گرم, گلاب۲۰میلی لیتر. روغن و پودرقندمخلوط.یک دقیقه باهمزن میزنیم.سپس یک تخم مرغ کامل و یک.زرده اضافه و هم د را اضافه و مخلوط.گلاب و پودر هل(کمی)اضافه و با دست ورز میدیم.گلوله۱۰گرمی درست میکنیم و مهرمیزنیم و خرفه میپاشیم کیک خشک ,روغن۲۵۰گرم, پودر قند یک لیوان, تخم مرغ۲عدد, آرد به میزان لازم, اسانس پرتقال (دلخواه) چندقطره ,روغن و پودرقند مخلوط.سپس تخم مرغ و اسانس اضافه و مخلوط.آرد را اضافه و بادست مخلوط میکنیم به اندازه ای که بدست نچسبد.کف سینی فر پهن میکنیم و روی آن را با فرچه زعفران آبکرده میزنیم

#حلوا_عیدانه_گیلانی یک کیلو ارد نیم کیلو شکر ۲لیوان اب برایه شیره حلوا گردودارچین زیره کمی زردچوبه روغن بمقدار کافی اول ارد برنج رو تفت میدهیم تا عطرش دربیاد میگذاریم کاملا خنک شود ۲لیوان اب و شکرو رویه حرارت گذاشته تا حدی ک نه زیاد غلیظ نه زیاد رقیق میگذاریم هردو کاملا خنک شد وقتی ک خوب خنک شد ارد رو باروغن قاطی کرده شل نشود سفتم نشود بعد زیره دارچین گردوساییده شده رو اضافه کرده خوب هم میزنیم ورز میدهیم تا مواد ب خورد هم بروند زمانی ک خنک شدن شیره و اردو قاطی کرده پشت سرهم ورز میدهیم تا بخورد هم بروند (داغ نزند)کف سینی یا مایتابه پهن کرده برش لوزی دادهhttp://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

???دنبال عکس های نـــی‌نـــی هستی؟! بیا اینجا eitaa.com/joinchat/3123576849Cce8b5643b5

#دمی_گوجه #استانبولی سیب‌زمینی رو نگینی خرد و بعد سرخ می‌کنم و میذارم کنار . پیاز داغ درست می‌کنم و اونم میذارم کنار . برای دونفر دو پیمونه برنج میشورم و یکساعت خیس می‌کنم و با دو پیمونه آب میذارم بپزه ، آب برنج که تموم شد دو پیمونه آب گوجه فرنگی و سیب‌زمینی سرخ شده و پیازداغ رو اضافه می‌کنم و میذارم بپزه و دم بکشه . روش دوم : سیب زمینی رو نگینی خرد و سرخ می‌کنم و میذارم کنار ، یه پیاز درشت رو ریزریز خرد می‌کنم و با یه حبه سیر رنده شده سرخ می‌کنم و بعد دوتا گوجه فرنگی درشت پوست کنده ریز خرد شده رو به پیاز داغم اضافه می‌کنم و میذارم سرخ بشه و به روغن بیفته بعد برنج رو اضافه می‌کنم و به ازای هر پیمونه برنج دو پیمونه آب میریزم و میذارم بپزه آب برنج که کم شد سیب زمینی سرخ کرده رو اضافه می‌کنم و میذارم دم بکشه http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#دمی_رشته یک پیاز متوسط را خلالی کرده وسرخ کنید زرد چوبه اضافه کنید سه پیمونه برنج خیس خورده را با سه پیمونه اب اضافه کرده کمی که جوش خورد تقریبا دو پیمانه رشته پلویی هم افزوده(رشته را کم کم اضافه کنید که زیاد نشه) اب برنج که کشیده شد دم بذارید کشمش هم جدا با مقداری کره تفت دادم وبا پیاز داغ وبرنج زعفرونی موقع سرو غذا روی برنج ریختم http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

دو تا ناهار ساده ولی خوشمزه 👆http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

???دنبال عکس های نـــی‌نـــی هستی؟! بیا اینجا eitaa.com/joinchat/3123576849Cce8b5643b5