❤️ من و تنها نذاری 🎤🎤 حامد جلیلی 👌موسیقی مناسبتی #فاطمیه 🌺 #ایام_فاطمیه #صلوات 🌺 عضو شوید ☝️☝️ 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

●❥ ﷽ ❥● 🌺هم نشینی آیات و تصاویر🌺 ------------------------------------- 🔷لَا تَقْنَطُوا مِنْ رَحْمَةِ اللَّه ---------------------------------------- 🔶  هرگز از رحمت (نامنتهای) خدا نا امید مباشید، ---------------------------------------- 🔻.do not despair of the mercy of Allah.  ---------------------------------------- 📙 بخشی از آیه ۵۳ سوره زمر 🆔 @ayegeraphy💕

#پای_اسپاگتی آموزش یک پای اسپاگتی با مرغ بسیار لذیذ و خوشمزه مواد لازم اسپاگتی ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پنیر پارمسان ۵۰ گرم پیاز ۱ عدد روغن ۱ قاشق غذاخوری ریحان ۲ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری سینه مرغ ۲ عدد آرد ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا ۲۵۰ گرم طرز تهیه ابتدا در یک ظرف ۵۰۰ گرم اسپاگتی پخته شده را با ۱ عدد تخم مرغ همزده و ۵۰ گرم پنیر پارمسان خوب مخلوط می کنیم سپس درون قالب کیک می ریزیم و با یک کاسه یا لیوان سطح آن را صاف و کمی فشرده می کنیم و به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۶۵‌درجه‌ فارنهایت‌ قرار‌ می‌دهیم. بعد از آن در یک ماهی ۱ قاشق غذاخوری روغن ریخته سپس ۱ عدد پیاز خرد شده را درون ماهی تابه ریخته و تفت می دهیم، زمانی که پیاز طلایی رنگ شد ۵۰۰ گرم رب گوجه را درون ماهی تابه می ریزیم و مخلوط می کنیم و ۲ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده، ۱ قاشق چای خوری نمک و ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه مخلوط می کنیم، بعد ۲ عدد سینه مرغ را به قسمت های کوچک تقسیم کرده و درون آرد سپس تخم مرغ و بعد درون آرد سوخاری قرار می دهیم تا سطح آن با آرد سوخاری پوشیده شود و درون روغن سرخ می کنیم سپس یک لایه رب گوجه بر روی اسپاگتی پخته شده قرار می دهیم و مرغ ها را بر روی آن قرار می دهیم و ۲۵۰ گرم پنیر موزارلا رنده شده را بر روی مرغ ها می ریزیم و به مدت ۳ دقیقه درون فر قرار می دهیم و باچند برگ ریحان تازه آن را سرو می کنیم. http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

✨ خواص سیر‌ترشی هفت ساله👇 ــ سیرترشی خونساز و مصفای خون است ــ مفتح عروق کرونر قلبی و عروق مغزیست ــ هضم‌کننده غذاهای سنگین و ثقیل‌الهضم است و سرعت هضم غذا را افزایش می‌دهد ــ دفع‌کننده سنگ کیسه صفرا و شست‌وشو‌دهنده مجاری صفراویست ــ کاهنده چربی کلسترول خون است ــ ضدعفونی‌کننده محیط دهان و معده است ــ قاطع خونریزی داخلی خصوصاً بواسیر است ــ مشهی یا اشتها‌آور است ــ پاکسازی‌کننده خون و کبد از اخلاط فاسد و سوخته است ــ درمان‌کننده آفت دهان در افراد صفراوی مزاج است. http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#شکوفه_های_نوروزی کره یا مارگارین نرم شده در دمای محیط سه چهارم پیمانه شکر نصف پیمانه وانیل 1 ق چ پودر ژله تمشک 80 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد 2 پیمانه ترافل زرد رنگ برای تزیین در کاسه ای کره و شکر و وانیل و پودر ژله و تخم مرغ را ریخته و با هم زن با دور متوسط هم میزنیم و هنگامی که کاملا مخلوط شد آرد را اضافه کرده و با دور کند هم بزنید . خمیر را به شکل گلوله های کوچک در آورده و در ظرف گذاشته روی آن را می پوشانیم و در یخچال برای 1 ساعت قرار می دهیم. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت از قبل گرم کرده و گلوله ها را به وسیله چاقو مطابق شکل شیار می دهیم. روی گلها ترافل ریخته و در فر به مدت 9 تا 11 دقیقه یا تا زمانی که کف آنها طلایی شوند قرار می دهیم. ❣️❣️❣️http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#یخ در بهشت دامغان برنج آسیاب شده 1یک پیمانه نشاسته 1پیمانه شکر 2 پیمانه آب سرد 2 پیمانه شیر 4 پیمانه گلاب 1 پیمانه ابتدا نشاسته را در آب سرد کاملا حل میکنیم سپس شکر رو به آن اضافه میکنیم و بعد برنج را سپس شیر را به مواد اضافه میکنیم و روی گاز میگذاریم و هم میزنیم تا زمانی که جوش بیاد و سفت بشه وقتی سفت شد شعله گاز را خاموش کرده و گلاب را اضافه کرده و خوب هم میزنیم سپس درون سینی استیل به صورت یکنواخت پهن کرده تا کمی خنک شود و بعد بمدت یک و نیم تا دو ساعت در یخچال میگذاریم تا کاملا سرد شود سپس روی آنرا با پودر پسته تزیین کرده http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#کوکیز_گردویی کره 250 گرم پودر قند 115 گرم شکر قهوه ای 90 گرم نمک کمی تخم مرغ یک عدد آرد 280 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری چیپس شکلاتی 150 گرم گردو خرد شده 150 گرم شکلات ذوب شده کمی جهت تزیین کره و پودر قند و شکر قهوه ای و نمک و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و با همزن حدود 2 دقیقه بزنید. سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و مواد را با دست مخلوط کنید. چیپس شکلات و گردو را نیز اضافه کنید. از مواد به اندازه فندق برداشته و در دست گلوله کید و با فاصله در سینی فر بچینید ( کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته شود ) سپس سینی را به مدت 12 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه قرار دهید. بعد از سرد شدن از سینی جدا کرده و با شکلات ذوب شده تزیین کنید ❣️❣️❣️

🍥🌼خورش مسما بادمجون🌼🍥 ♨️موادلازم : بادمجان قلمی گوشت خورشتی یا مرغ گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی پیاز آب غوره : نصف استکام غوره : نصف استکان زعفران دم کرده نمک، زردچوبه، فلفل؛ به مقدار دلخواه زیره کمی برای برنج ♨️طرزتهیه پیاز را خرد کرده و در مقداری روغن و زردچوبه تفت می دهیم، تا سرخ شود. گوشت خرد شده را به پیاز اضافه و تفت میدیم، رب گوجه، ادویه ها و نمک را اضافه باز کمی تفت میدهیم تا رب رنگ باز کند سپس آب میریزم بعد از به جوش آمدن حرارت را کم کرده و می گذاریم گوشت بپزد. در آخر اندازه دو لیوان آب گوشت مانده باشد، حالا تابه مناسبی انتخاب کرده گوشتها را کف تابه میچینیم سپس بادمجانها، غوره و آبغوره و‌باقیمانده ی آب گوشت را داخل تابه ریخته شعله را زیاد تا آب خورشت جوش بیابید وقتی آب جوشید ، نیمی از زعفران دم کرده را روی خورشت می ریزیم و در ماهیتابه را بسته و حرارت را روی شعله ملایم تنظیم کرده تا خورشت جا بیفتد. در انتها ، گوجه ها را در مقداری روغن سرخ می کنیم تا نرم شوند، بعد گوجه ها را روی بادمجان ها چیده و باقی زعفران را روی خورشت ریخته و در تابه را دوباره می بندیم . حرارت را کمی بالا برده تا داخل تابه بخار کند و خورشت جا بیفته. #خورش_مسما_بادمجان http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

قارچ شکم پر با مرغ و پنیر قارچ متوسط 20 عدد . پیاز 1 عدد . پنیر خامه ای 200 گرم . سینه مرغ 1 عدد روغن جامد یا کره 2 قاشق غذاخوری . پنیر موزارلای رنده شده 1/2 لیوان . نمک و فلفل سیاه مقدار لازم طرز تهیه : فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، قارچ ها را بشویید و یا دستمال کاغذی خشک کنید. ساقه و کلاهک قارچ را از هم جدا کنید سپس ساقه های قارچ را با چاقو خرد نمایید ؛ داخل ماهیتابه روغن یا کره بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ، پیاز و قارچ خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. داخل کاسه ای سینه مرغ چرخ شده و پنیر خامه ای بریزید و مخلوط کنید سپس مخلوط قارچ و پیاز تفت خورده را اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید ( بهتر است مخلوط قارچ را گرم اضافه کنید ). داخل سینی فر را چرب کنید یا کاغذ روغنی بیندازید ، کلاهک های قارچ را با فاصله داخل سینی فر بچینید ، با استفاده از قاشق مقداری از مایه مرغ بردارید و داخل قارچ ها را با آن پر کنید. پس از اینکه تمام قارچ ها پر شدند روی آن پنیر موزارلا بریزید و سینی را داخل فر قرار دهید ، حدود 10 – 15 دقیقه زمان برای پخت قارچ ها لازم است ( پس از 10 دقیقه قارچ ها را چک کنید ) ، پس از پخت قارچ های شکم پر را در ظرف بریزید و سرو کنید. http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

اگر نمیتوانید ماهی بخورید؛ گردو را جایگزین کنید. میزان امگا3 موجود در گردو با ماهی برابری میکند(میتوان جایگزین کرد) امگا3 باعث تقویت استخوان ها و افزایش کارایی مغز می‌شود. 👇👇 http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

زندگی منتظر هیچ کس نمی ماند نگذارید چای تازه دم زندگیتان به چایی یخ زده تبدیل شود #سلام‌دو‌شنبه‌تون‌ #پرازاتفاق‌های‌قشنگ #صبح_بخیر 👩🍳🍝http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#نان_شیرمال سلام صبحتون بخیر و خوشی براتون نون شیر مال خوشمزه آوردم ، حتما امتحان کنین، عالی میشه من آرد رو دقیق ننوشتم ، تا زمانی که به دست نچسبه ، آرد میبره در حد یه کوچیک چسبندگی ،خمیرمون باید داشته باشه آرد زیاد به خورد خمیر ندید بهبود دهنده هم نداشتید اشکال نداره نان شیرمال مایع خمیر ۱ ق غ شکر ۴ ق غ آب ولرم ۱/۴ پیمانه زرده تخم مرغ ۲ عدد آرد به میزان لازم نمک یک پنس بهبود دهنده ۱/۲ ق چ شیر ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۴ پیمانه طرز تهیه ی ق شکر رو با مایه خمیر و آب ولرم مخلوط کنید ، روی ظرف رو بپوشونید تا عمل بیاد تا خمیر مایع عمل بیاد .زرده تخم مرغ رو با شکر ( ۳ ق) مخلوط کرده ، خوب بزنید بعد شیر و نمک رو اضافه کنید و خوب بزنید، سپس روغن مایع رو بریزید و خمیر مایع رو هم بریزید ودر آخر آرد و که با بهبود دهنده مخلوط کردید اضافه کنید ( من همیشه آرد رو الک میکنم) تا زمانی که به دست نچسبه. خمیر رو یک ساعت استراحت بدید تا حجمش دو برابر شه بعد از یک ساعت چونه بگیرید و داخل قالب که کفش کاغذ روغنی گذاشتید ، بزارید ( من چونه های ۵۰ گرمی گرفتم ، سه تا رول که باهاشون مدل گیس باف بافتم ) شما هر مدلی دوس دارید میتونید درست کنید) دوباره یه ربع دیگه بهش استراحت بدید ، بعد روشون و اسپری آب بزنید و کنجد بپاشید وداخل فر ۱۸۰ به مدت نیم ساعت قرار بدید بعد که از فر بیرون آوردید روشو با کمی عسل و روغن مایع با فرچه روی نونتون بزنید، براق میشه وقتی از فر بیرون آوردین حتما یه پارچه روشون بکشید تا نرم بمونن http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006