آموزش #کیک_زعفرانی رو براتون آوردم که یکی از لذیذ‌ترین کیکاست😍 مواد لازم : آرد ۲/۵ پیمانه تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱/۵ پیمانه شیر ۳/۴ پیمانه روغن مایع ۳/۴ پیمانه گلاب ۵ قاشق غذاخوری زعفران غلیظ‌ ۵ قاشق عذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه‌های استاندارد قنادی. مقدار شیر ، گلاب ، باید باهم یک پیمانه بشه ، شیر گلاب زعفران باهم مخلوط میکنیم. دمای فر ۱۸۰ به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه ، زمان پخت تقریبی بستگی به قدرت فر داره. پف این کیک خیلی زیاده من توی قالب میان‌تهی قطر ۲۵ ارتفاع ۱۰ سانت درست کردم ، پس توی قالب کوچیک درست نکنید یا ارتفاعش کم نباشه که کیک پف کنه از قالب بریزه. تخم‌مرغ و شیر و گلاب هم‌دمای محیط باشن. برای سس : ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات سفید پودر زعفران مقداری

💢 درمان سرماخوردگی‌های مکرر ❓لطفا در مورد درمان سرماخوردگی های مکرر مطلب بنویسید،بنده خانمی هستم که در هرماه تقریبا دو یا سه بار سرما می‌خورم و تنها یک هفته آن را از دست سرماخوردگی در امان هستم،دیگر از این وضع به تنگ آمده ام . ✍ پاسخ : 📜 شما به علت طبع سرد بدنتان دچار ضعف سیستم ایمنی بدن شده اید . برای از بین رفتن غلبه سردی به بدن موارد زیر را رعایت کنید . ▫️۱-ارده با شیره انگور هفته ای ۵ وعده ▪️۲ ـکاهش جدی سردیها ▫️۳ـ شبی یک لیوان عرق رازیانه همراه با یک قاشق مرباخوری عسل به غیرزمان پریودی ▪️۴ـ از ترکیب زیر روزی یک قاشق مرباخوری صبح و شام میل گردد. (سه واحدعسل+یک واحد سیاه دانه نیم کوب) ▫️۵ـ موارد زیر به صورت روزانه توصیه می شود : ✅ خرما ۳ عدد ـ انجیر ۷ عدد شبانگاه ـ زیتون ۷ عدد صبحها ـ کشمش ۲۱ عدد ـ بادام درختی ۱۴ عدد @MajalePezeshki71

شامی کباب لرستانی😎🥓 یکی از غذاهای اصیل شهر خرم آباد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد آرد نخودچی ۱.۵ ق.غ ادویه : نمک ۱ ق.چ زردچوبه ۱ ق.چ فلفل سیاه ½ ق.چ سبزی های تازه : مجموع (گشنیز ، جعفری ، ترخون و مرزه و ریحون ) ۸۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد گردو ۴۰ گرم خرد شده رب انار ۴ ق.غ . مواد سس : گردو ۲۰ گرم آب ۵۰۰ میلی لیتر ۲ ق.غ از سبزی خرد شده پیاز ۱ عدد (رنده یا نگینی) زردچوبه ½ ق.چ فلفل سیاه ⅓ ق.چ نمک ½ ق.چ ┄

یه نکته برای خرید سیر!

شستن کلم بروکلی 👆 🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦 به دلیل خواص بی نظیر آن برای سلامتی، تغذیه و طعم دلپذیر، جایگاه ویژه ای در غذاهای سالم دارد. بروکلی شامل مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C، ویتامین K، فیبر، فولات، پتاسیم و آنتی اکسیدان های مفیدی مثل سولفورافان است که می تواند به بهبود سلامتی کمک کند. علاوه بر این، برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف بروکلی می تواند در پیشگیری از بیماری های قلبی، سرطان، دیابت و سایر بیماری های مزمن بهبود بخشد. کلم بروکلی را می‌توان به صورت خام، تفت داده شده و بخارپز مصرف نمود؛ به همین دلیل می‌توان در اشکال مختلف در رژیم غذایی از آن استفاده کرد. جالب است بدانید بخارپز کردن کلم بروکلی سبب افزایش خاصیت آن در کاهش کلسترول می‌شود.

لطیف‌ترین و آسون‌ترین دسر😍 مواد لازم : شیر ۱ لیتر آرد ۱ لیوان وانیل ۱ ق چ پودر بیسکوئیت نشاسته ذرت ۳۰ گرم نارگیل و فندوق شکر ۱ لیوان کره ۶۰