eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.5هزار دنبال‌کننده
21.1هزار عکس
8.8هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
خورشت تره گیلانی💝💝💝 اسفناج خرد شده 1کیلو. باقالی کشاورزی یا لوبیا چشم بلبلی.خیس خرده وپخته شده مرغ استخوانی (کتف وبال وگردن) پیاز خرد شده 1عدد متوسط. آبغوره یا آب نارنج 1لیوان آرد برنج 2ق.غ سیر خام 4حبه نمک وفلفل وزردچوبه روغن گلپر 1ق.غ اول اسفناج رو با پیاز خرد شده وسیر خرد شده ومرغ بریزید تو قابلمه تا با همون اسفناج که آب میندازه نیم پز بشه وقتی آبش خشک شد کمی روغن بریزید وزرد چوبه وفلفل ونمک بزنید کمی با روغن تفت بدید بعد آب بریزید تا خوب بپزه وجا بیفته بعد آرد برنج رو با آب مخلوط کنید بهش اضافه کنید تا قوام بیاد در آخر آب نارنج یا آبغوره بزنید بعد از 10 دقیقه خاموش کنید وگلپر بزنید ودربش رو بزارید تا عطر گلپر بلند بشه. با برنج نوش جان کنید.بپزید ولذت ببرید💝💝💝http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
🍓😋 🔸برای تهیه این دسر زیبا ابتدا میوه های مورد نظرتون و برش بزنید و اماده کنید بعد به سلیقه خودتون کف قالب بچینید .سپس دو بسته ژله الوورا و اماده کنید فقط دقت کنید برای هر بسته فقط یک تا یک و نیم لیوان اب جوش استفاده کنید و به صورت بن ماری کاملا ژله رو حل کنید . برای اینکه بعضی از میوه ها مثل کیوی یا توت فرنگی باعث بسته نشدن ژله میشه پس باید مایع ژله غلیظ تر از حالت عادی باشه. 🔸میوه ها رو که کف قالب چیدید مقدار خیلی کمی ژله الوورا روشون بریزید و بزارید داخل یخچال تا فیکس بشه دقت کنید اگر زیاد ژله بریزید میوه ها نظمشون به هم میخوره پس در مرحله اول فقط چند قاشق بریزید بعد از فیکس شدن میوه ها می تونید کامل ژله تون و اضافه کنید و بعد برای لایه های بعدی به سلیقه خودتون می تونید از ژله بستنی، پاناکوتا یا پودینگ استفاده کنید.http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام جمعه دهم اسفند ❤️قلب❤️ وسعتي دارد به اندازه ی حضورخدا. من مقدس تر ازقلب سراغ ندارم قلبتان هميشه پر ازعشق💞 ادینتون شاد صبح بخیر http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
اگه میخوایید بوی بد یخچال رو بگیریید هیچ کاری نداره یه کمی برنج رو با یه پیمونه قهوه و یه قاشق چایخوری وانیل خوب باهم مخلوط کنید و بذارید توی یخچال 🤗😉😊حالا هی برید در یخچالتون رو بازو بسته کنید عطرش تا وسط سالنتون میپیچه😃همچیین که از بوی خوب یخچالتون حالتون جا میاد http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
کیک_اسفنجی پودر شده 2لیوان گردو ی پودر شده 1لیوان پودر_نارگیل 1لیوان شکلات آب شده به مقدار لازم وانیل 1/4قاشق پودر نارگیل و کنجد و ترایفل و خلال پسته برای تزیین کیک اسفنجی پودر شده و گردو و نارگیل و وانیل را داخل ظرف ریخته و کم کم شکلات آب شده را اضافه کرده و هم میزنیم تا جایی که خمیر منسجم شده و قابل شکل دادن شود بعد با دست تکه تکه برداشته و گرد کرده و داخل ظرف میچینیم و داخل یخچال گذاشته تا کمی سفت شود بعد با کمک خلال یا سیخ چوبی قلقلی های آماده را داخل شکلات آب شده میزنیم و تزیین میکنیم. http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
حدود ۳۰۰گوشت با یه پیاز رنده شده ،نمک وفلفل زعفران،یه ق ارد و یه ق پودر دون انار خشک،(اگه ندارید ترشی انار هم میشه) با هم خوب ورز داده، ۲،۳ق از گردو میکس شده رو به مواد گوشتی اضافه میکنیم،باید خوب ورز بدیم چون خیلی حساسه و ممکنه از هم پاشیده بشه یه پیاز تو تابه تفت میدیم کوفته هایی که خوب ورز دادیم و تو دست گرد کردیم تو پیاز به ارامی تفت میدیم،وقتی همه قسمتش تفت خورد ۲،۳ ق دیگه پودر گردو اضافه میکنیم کمی تفت داده نصف ق رب و یه ق رب انار اضافه میکنیم کمی اب جوش ،حدود ۲لیوان،ریخته با حرارت ملایم تا خوب بپزه و جا بی افته اگه طعم ترششو دوس ندارین کمی شکر بهش اضافه کنید http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
آب: ٣/٤ پيمانه پودر ژلاتين :٣ ق س ٣٠ ثانيه در ماكرو قرار مي دهيم تا ژلاتين حل شود. شير عسلي :١/٢ پيمانه ودكاي تمشك :١پيمانه كرم ليمو: ١ پيمانه آب :١/٢ پيمانه + ٢ ق س رنگ غذا خامه زده شده با اسپري خامه براي تزئين قالب يا ظرف پيركس را چرب كرده و به نوبت در قالب گذاشته و هر رنگ را يك ربع در فريزر قرار مي دهيم. پ ن: مي توانيم بستني با طعم ليمو را جايگزين كرم ليمو كنيم و آن دو قاشق آب را حذف كنيم. http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006
📍مواد لايه اول: 🔺خامه:١٠٠ ميلي ليتر 🔺ماست ساده:٤٠٠ گرم 🔺شكر:١٠٠گرم 🔺آبليمو:١ ق غ 🔺ژلاتين:٥گرم 🔺توت فرنگي اسلايس شده براي دور ليوان 📍 مواد لايه دوم: 🔺توت فرنگي پوره شده:١٨٠ميلي ليتر 🔺خامه:١١٠ميلي ليتر 🔺شكر:٢٠ گرم 🔺ژلاتين:٥گرم 📍مواد لايه آخر: 🔺ژله توت فرنگي:٧٠ ميلي ليتر 🔺ژلاتين:٢گرم براي تزئين هم از توت فرنگي و يا هر ميوه ديگر به سليقه خودتان استفاده كنيد❤️ http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006