🥤 #شربت_آبلیمو 🥤
یه شربت آبلیمو که همه چیزش به اندازست با خیال راحت درست کنید😋👌
🍹 #شربت_آبلیمو از ۱۰ نفر تا ۱۰۰ نفر
🔹مواد لازم برای ۱۰ نفر:
آبلیمو ۱ پیمانه (لیوان فرانسوی)
شکر ۱/۵ پیمانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
آب ۷ پیمانه
یخ
🔹مواد لازم برای ۱۰۰ نفر:
آبلیمو ۱ لیتر
شکر ۱/۵ کیلو
گلاب ۳۰۰ گرم
آب ۷ لیتر
یخ
🔹اگر میزان شکر زیاده از این تکنیک باید استفاده کنید👇
🔻اول آب رو به جوش بیارین و شکر اضافه کنید، حل که شد اجازه بدید سرد بشه آبلیمو اضافه کنید
🔻به این نکته دقت کنید میزان تناسب آب با توجه به آب شدن يخ محاسبه شده است
🔻میزان تخم شربتی برای هر لیتر آبلیمو ۱۰ گرم است و برای هر پیمانه ۱ ق چ است
🔻گنجایش هر لیوان دسته دار فرانسوی ۲۰۰ گرم و لیوان یک بار مصرف ۱۳۰ گرم است
https://eitaa.com/shirini_bahar