🍐 #مربای_گلابی 🍐
هر کس گلابی دوست داره حتما این مربای خوشمزه رو درست کنه😋
https://eitaa.com/shirini_bahar
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍#مربای_گلابی😍
مربی: بهاره امامی پور
تا فصل گلابیه بریم با هم یه مربای گلابی خوشمزه درست کنیم🍐🍐🍐
مواد لازم:
شکر ۴۰۰ گرم
گلابی ۵۰۰ گرم
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
آب ۱٫۵ لیوان
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
پودر هل ۱ قاشق چایی خوری
طرز تهیه:
برای تهیه مربای گلابی خوشمزه در ابتدای کار گلابی ها را شسته، سپس پوست و هسته آنها را جدا می کنیم. در ادامه گلابی ها را به صورت دلخواه خرد کرده و به همراه مقداری آب لیمو درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم.
حالا اجازه می دهیم گلابی ها مدتی درون آب بمانند تا از سیاه شدن گلابی ها جلوگیری شود. در ادامه آب و شکر را درون یک قابلمه مناسب ریخته و قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا ذرات شکر به طور کامل حل شوند.
زمانی که ذرات شکر کاملا حل شدند اجازه می دهیم شربت به مدت ۵ دقیقه بجوشد، سپس گلابی ها را آبکشی کرده و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه اجازه می دهیم گلابی با حرارت ملایم کاملا پخته و نرم شود.
توجه داشته باشید بسته به سفت و نرم بودن گلابی زمان پخت تغییر می کند. زمانی که گلابی ها کاملا پخته و نرم شدند، آب لیمو ترش را به همراه زعفران دم کرده به قابلمه اضافه می کنیم و پس از چند جوش از روی حرارت بر می داریم.
حالا اجازه می دهیم مربا کاملا خنک شود، سپس درون ظرف شیشه ای درب دار ریخته و درون یخچال نگهداری می کنیم. در صورت نیاز می توانید مربا را درون ظرف های پلاستیکی ریخته و به مدت طولانی درون فریزر نگهداری کنید نوش جان.❤️
این آموزش خوشمزه رو بفرست
برای هرکسی که عاشق گلابیه🍐
#مربای_گلابی
╔═🌺 🍰🍭🌺═╗
@Shirini_bahar
╚═🌺 🍰🍭🌺═╝
🍐 #مربای_گلابی 🍐
هر کس گلابی دوست داره حتما این مربای خوشمزه رو درست کنه😋
https://eitaa.com/shirini_bahar
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍#مربای_گلابی😍
مربی: بهاره امامی پور
تا فصل گلابیه بریم با هم یه مربای گلابی خوشمزه درست کنیم🍐🍐🍐
مواد لازم:
شکر ۴۰۰ گرم
گلابی ۵۰۰ گرم
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
آب ۱٫۵ لیوان
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
پودر هل ۱ قاشق چایی خوری
طرز تهیه:
برای تهیه مربای گلابی خوشمزه در ابتدای کار گلابی ها را شسته، سپس پوست و هسته آنها را جدا می کنیم. در ادامه گلابی ها را به صورت دلخواه خرد کرده و به همراه مقداری آب لیمو درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم.
حالا اجازه می دهیم گلابی ها مدتی درون آب بمانند تا از سیاه شدن گلابی ها جلوگیری شود. در ادامه آب و شکر را درون یک قابلمه مناسب ریخته و قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا ذرات شکر به طور کامل حل شوند.
زمانی که ذرات شکر کاملا حل شدند اجازه می دهیم شربت به مدت ۵ دقیقه بجوشد، سپس گلابی ها را آبکشی کرده و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه اجازه می دهیم گلابی با حرارت ملایم کاملا پخته و نرم شود.
توجه داشته باشید بسته به سفت و نرم بودن گلابی زمان پخت تغییر می کند. زمانی که گلابی ها کاملا پخته و نرم شدند، آب لیمو ترش را به همراه زعفران دم کرده به قابلمه اضافه می کنیم و پس از چند جوش از روی حرارت بر می داریم.
حالا اجازه می دهیم مربا کاملا خنک شود، سپس درون ظرف شیشه ای درب دار ریخته و درون یخچال نگهداری می کنیم. در صورت نیاز می توانید مربا را درون ظرف های پلاستیکی ریخته و به مدت طولانی درون فریزر نگهداری کنید نوش جان.❤️
این آموزش خوشمزه رو بفرست
برای هرکسی که عاشق گلابیه🍐
#مربای_گلابی
╔═🌺 🍰🍭🌺═╗
@Shirini_bahar
╚═🌺 🍰🍭🌺═╝