🧡 #کاپ_کیک_خرمالو 🧡 این کاپ کیک خوشمزه که فقط تو این فصل می تونی درستش کنی رو از دست نده💁‍♀️ ╔═ 🍃🍃🍰🍃🍃 ═══╗ https://eitaa.com/shirini_bahar ╚════ 🍃🍃🍰🍃🍃╝

🧡 #کاپ_کیک_خرمالو 🧡 مربی: بهاره امامی پور بافت و طعم این کیک بی نظیره وقتی درست کنید همه خونه پر میشه از عطر دارچین و کیک خونگی😋 ♦️حتما نکات مهمی که نوشتم رعایت کنید 👌 مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شکر سفید ۱۲۰ گرم (کمی بیشتر از نصف پیمانه) وانیل ۱/۴ قاشق چایی خوری پوره خرمالو ۲۵۰ گرم (۳ عدد خرمالو درشت) روغن مایع ۱۲۰ گرم ( ۱/۲ پیمانه سرپر) آرد ۲۳۰ گرم ( یک پیمانه + ۳/۴ پیمانه) نشاسته ذرت ۱۰ گرم ( ۱ قاشق سوپخوری سرپر) بکینگ پودر ۷ گرم (۲ قاشق چایی خوری سرخالی) پودر دارچین ۱ قاشق چایی خوری نمک ۱/۴ قاشق چایی خوری در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۷۰ درجه فر گازی🔥 دمای ۱۶۰درجه فر برقی🔥 به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه🕰️ نکات: پوست خرمالو رو بگیرید و پوره کنید بعد اندازه وزن دستور جدا کنید دقت کنید تکه های بزرگ در پوره نمونه چون بعد پخت بافت کیک خیس میشه دمای کیک نباید بالا باشه مخصوصا اگر قالبتون تیره است دما و زمان را بر اساس فر خودتون تنظیم کنید به جای پوره خرمالو میتونید پوره کدو حلوایی یا پوره سیب بریزیدفقط قبلش کدو یا سیب را ۲۰ دقیقه با کمی آب بپزید بعد آبشو جدا کنید و پوره کنید و بعد از خنک شدن در کیک استفاده کنید میتوانید در کیک گردو هم بریزید که طعمش عالی تر میشه این رسپی تو قالبای کوچیک عالی در میاد ترجیحا از قالب کاپ کیک و یا کیک یزدی اگر نداشتین قالب مافین یا پای استفاده کنید اگر از قالب بزرگ استفاده میکنید حتما میان تهی باشه سایز ۲۲،۲۳ برای این مواد مناسبه زمان پخت در قالب مافین ممكنه ۴ الی ۵ دقیقه بیشتر بشه ╔═ 🍃🍃🍰🍃🍃 ═══╗ https://eitaa.com/shirini_bahar ╚════ 🍃🍃🍰🍃🍃╝