eitaa logo
شیرینی بهار
5هزار دنبال‌کننده
475 عکس
121 ویدیو
0 فایل
بهاره امامی پور هستم مدرس شیرینی پزی🍰 با مدرک بین المللی📝 اینجا کمکت میکنم با آموزش انواع کـیـک ، شـیـریـنـی و دســر🧁🥮🍧 برای خودت یــه پــا استاد بشی😊 و بتونی به درآمد برسی💰💸 https://eitaa.com/shirini_bahar ارتباط با من👇 @Shirinibahar_ir
مشاهده در ایتا
دانلود
خوردن این کیک یزدی خونگی با شیر چه مزه ای میده😋 خیلی راحت میتونی برای اعیاد و مراسمات این کیک یزدی های خوشگلو‌ خودت درست کنی و کِیف کنی🥰 https://eitaa.com/shirini_bahar
🥮 🥮 طعم این کیک یزدی با عطر هل و گلاب محشره😍 https://eitaa.com/shirini_bahar
19.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💛 💛 🔹مربی:بهاره امامی پور🔹 سلام من اومدم با یه آموزش خوشمزه ی دیگه  کیک یزدی خوش عطر و خوش طعم مواد لازم: تخم مرغ     3 عدد شکر ۲۰۰ گرم   ماست ۱۷۵ گرم  روغن مایع ۱۷۵ گرم گلاب 1/4 لیوان   زعفران دم کرده به میزان لازم  آرد سفید  ۳۰۰ گرم  نمک میوه 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه: من در اینجا مواد را دو برابر دستور درست کردم نکته: برای پف عالی کیک یزدی حتما باید از نمک میوه استفاده کنید و دمای فر گازی اول پخت حتما باید 220درجه باشد. تخم مرغ‌ها، شکر، پودر، هل گلاب و وانیل رو با همزن هم می‌زنیم بعد از اون عسل رو اضافه می‌کنیم که به خوشرنگ شدن کیک‌ها خیلی کمک می‌کنه و زعفران دم شده و دوباره هم می‌زنیم حالا روغن مایع و ماست رو اضافه می‌کنیم و در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم به آردمون بیکینگ پودر و نمک میوه رو اضافه می‌کنیم و الک می‌کنیم وبه تدریج به موادمون اضافه می‌کنیم و کاملاً با هم ترکیب می‌کنیم تا جایی که یکدست بشه حالا در قالب ها کپسول قرار میدیم و با قیف موادمون روتا 3/2 قالب می‌ریزیم برای اینکه روی کیک‌هامون بعد از پخت ترک بخوره و گنبدی شکل بشه قاشق رو در روغن مایع میزنیم و درون کیک‌هامون فرو می‌کنیم روی کیک هارو با کنجد، خلال بادام یا پسته  تزیین می‌کنیم و در فر داغ که از قبل با دمای ۲۲۰ درجه گرم کردیم قرار میدیم وقتی که کیک ها گنبدی شکل شد دمای فر رو به ۱۸۰ درجه تغییر میدیم و اجازه می دهیم کاملا طلایی بشه تعداد نهایی کیک یزدی با میزان مواد اولیه ی نوشته شده : 28 عدد https://eitaa.com/shirini_bahar
سلام دوستهای خوبم ❤️ صبح جمعه تون بخیر حال دلتون همیشه خوب☺️😘 https://eitaa.com/shirini_bahar ☕️🫖🍰
حذف صبحانه قند خونتان را دچار مشکل میکند !🍳 در تحقیقات محققان به این نتیجه رسیدند خانم هایی که مرتب صبحانه نمیخورند ۲۰ درصد بیشتر در خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ هستند. https://eitaa.com/shirini_bahar
و سوال پر تکرار که مشکل خیلی از شماهاست☺️ میدونید چرا کیک پف نمیکنه❓ ❌چون سفیده ها درست فرم نگرفته ❌چون مواد زیادی هم زده شده ❌چون مواد غیر اصولی فولد شده ❌چون درجه فر کم تر از استاندارد بوده ❌چون قالبتون بزرگتر از تعداد تخم مرغ هاست
آمــــاده ایــــــد چند تا نــــــکته در مورد طرز استفاده از براتــــون بگم👌☺️
🟢همیشه سعی کنید...... بــــــــرای پخت کیــــــک و شیرینـــی از طبقه ی وسط فر استفاده کنید تا به صورت یکسان حــــرارت بــه کیک و شیـــــرینی برسه و پخــــت مطلوب تری داشته باشه 🎂🍰🧁🍪🥧
🔴همزمان....... از دو طبقه ی فر استفاده نکنید چون دما یکسان به هر دو طبقه نمیرسه و کیفیت کار شما پایین میاد 🧁🍰🥨🥖🥐
🟢حتما......... فر پیش بـــــــشـــــه قبل از قرار دادن کیــــک یا شیرینی داخل فر 15دقیقه قبل تر فر روشن بشه تا به پیش گرمایش برسه ☕️🍰
اینکه رشد کنی و تبدیل به خود واقعی ات بشی ، شجاعت زیادی میخواد ... 💛🌱 سلام صبحتون بخیر😍☺️ این عکس زیبا رو خودم گرفتم😊
خب اماده اید یه نکته طلایی جذااب براتون بگم☺️😍👌 👇👇👇👇👇🌸🌸