خوردن این کیک یزدی خونگی با شیر چه مزه ای میده😋
خیلی راحت میتونی برای اعیاد و مراسمات این کیک یزدی های خوشگلو خودت درست کنی و کِیف کنی🥰
https://eitaa.com/shirini_bahar
🥮 #کیک_یزدی 🥮
طعم این کیک یزدی با عطر هل و گلاب محشره😍
https://eitaa.com/shirini_bahar
19.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💛 #کیک_یزدی 💛
🔹مربی:بهاره امامی پور🔹
سلام من اومدم با یه آموزش خوشمزه ی دیگه کیک یزدی خوش عطر و خوش طعم
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
شکر ۲۰۰ گرم
ماست ۱۷۵ گرم
روغن مایع ۱۷۵ گرم
گلاب 1/4 لیوان
زعفران دم کرده به میزان لازم
آرد سفید ۳۰۰ گرم
نمک میوه 1/4 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
من در اینجا مواد را دو برابر دستور درست کردم
نکته: برای پف عالی کیک یزدی حتما باید از نمک میوه استفاده کنید و دمای فر گازی اول پخت حتما باید 220درجه باشد.
تخم مرغها، شکر، پودر، هل گلاب و وانیل رو با همزن هم میزنیم بعد از اون عسل رو اضافه میکنیم که به خوشرنگ شدن کیکها خیلی کمک میکنه و زعفران دم شده و دوباره هم میزنیم حالا روغن مایع و ماست رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم به آردمون بیکینگ پودر و نمک میوه رو اضافه میکنیم و الک میکنیم وبه تدریج به موادمون اضافه میکنیم و کاملاً با هم ترکیب میکنیم تا جایی که یکدست بشه حالا در قالب ها کپسول قرار میدیم و با قیف موادمون روتا 3/2 قالب میریزیم
برای اینکه روی کیکهامون بعد از پخت ترک بخوره و گنبدی شکل بشه قاشق رو در روغن مایع میزنیم و درون کیکهامون فرو میکنیم روی کیک هارو با کنجد، خلال بادام یا پسته تزیین میکنیم و در فر داغ که از قبل با دمای ۲۲۰ درجه گرم کردیم قرار میدیم وقتی که کیک ها گنبدی شکل شد دمای فر رو به ۱۸۰ درجه تغییر میدیم و اجازه می دهیم کاملا طلایی بشه
تعداد نهایی کیک یزدی با میزان مواد اولیه ی نوشته شده : 28 عدد
https://eitaa.com/shirini_bahar
سلام
دوستهای خوبم ❤️
صبح جمعه تون بخیر حال دلتون همیشه خوب☺️😘
https://eitaa.com/shirini_bahar
☕️🫖🍰
حذف صبحانه قند خونتان را دچار مشکل میکند !🍳
در تحقیقات محققان به این نتیجه رسیدند خانم هایی که مرتب صبحانه نمیخورند ۲۰ درصد بیشتر در خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ هستند.
https://eitaa.com/shirini_bahar
آمــــاده ایــــــد چند تا نــــــکته
در مورد طرز استفاده از #فر
براتــــون بگم👌☺️
🟢همیشه سعی کنید......
بــــــــرای پخت کیــــــک و شیرینـــی
از طبقه ی وسط فر استفاده کنید
تا به صورت یکسان حــــرارت بــه
کیک و شیـــــرینی برسه و پخــــت
مطلوب تری داشته باشه
🎂🍰🧁🍪🥧
🔴همزمان.......
از دو طبقه ی فر استفاده نکنید
چون دما یکسان به هر دو طبقه
نمیرسه
و کیفیت کار شما پایین میاد
🧁🍰🥨🥖🥐
🟢حتما.........
فر پیش #گرمایش بـــــــشـــــه
قبل از قرار دادن کیــــک یا
شیرینی داخل فر 15دقیقه
قبل تر فر روشن بشه تا به
پیش گرمایش برسه
☕️🍰