73.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧡#کیک_هلو🧡
🔹مربی:بهاره امامی پور🔹
عطر و طعم این کیک هلو فوق العاده است
مواد لازم:
تخم مرغ 4عدد
روغن مایع 1لیوان
شیر 1لیوان
آرد 2لیوان
شکر 1 و نیم لیوان
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
اسانس هلو چندقطره
هلو 2عدد
شکلات چیپسی به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا میکنیم بعد سفیده ها رو در ظرف خشک و تمیز میریزیم و با همزن هم میزنیم کمی که هم زدیم نیمی از مقدار شکر را به سفیده اضافه میکنیم و هم زدن رو تا جایی که جای پره های همزن روی سفیده باقی بمونه ادامه میدیم حالا زرده های تخم مرغ رو به همراه وانیل و مابقی شکر اضافه و هم میزنیم وقتی کرم رنگ و کشدار شد میتونیم چند قطره اسانس هلو هم به زردهها اضافه کنیم که طعم بسیار خوبی به کیک میده در این مرحله شیر را اضافه و یک دقیقه با همزن هم میزنیم بعد روغن رو اضافه و باز در حد مخلوط شدن کمی هم میزنیم حالا آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و کم کم اضافه می کنیم آرام با لیسک هم میزنیم و بعد مقداری از سفیده رو به مواد اضافه و دوباره به صورت دورانی با لیسک هم می زنیم این کار رو تا جایی که سفیده کامل به مواد اضافه شود ادامه میدهیم از هم زدن زیاد خودداری کنید که پف کیک از بین میره می توانید شکلات چیپسی هم اضافه کنید حالا در قالب مقداری از مایع کیک را میریزیم و هلوهایی که پوست گرفته و هلالی برش زدیم روی کیک میچینیم ومابقی مواد را رو هلوها میریزیم و سطحش رو کمی صاف می کنیم
دمای پخت ۱۷۵ درجه مدت 40 دقیقه
https://eitaa.com/shirini_bahar
🍰🍰🍰🍰🍰
زندگی هاتون همین قدر دلبر و شیرین
😍☺️😍☺️
#شیرینی_بهار🌸
https://eitaa.com/shirini_bahar
چرا با شیر، شیرینی و شکر نخوریم؟
▫️ویتامین های آن را کاهش می دهد
▫️خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد
🔺️توصیه می شود شیر را با خرما یا توت خشک میل نمایید.
https://eitaa.com/shirini_bahar
#رحمت_خدا🍃☀️🕊
سَلُوا اللّه َ و أجزِلُوا ،
فإنَّهُ لا يَتَعاظَمُهُ شيءٌ✨
از #خداوند بخواهيد❤️
و زياد بخواهيد😌
زيرا هيچ چيز براى او
زياد و بزرگ نيست🌎👌
https://eitaa.com/shirini_bahar
سلام سلااااااام🤚
اهالی خوش قلب
شیرینی بهار🫀🫂
حال و احوالتون چطوره😍😘
https://eitaa.com/shirini_bahar
🥮 #شیرینی_نخودچی 🥮
بهترین دستور شیرینی نخودچی رو براتون آوردم 😋خودم همیشه با این دستور درست میکنم و شیرینی هام عالی میشه👌
https://eitaa.com/shirini_bahar
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤎 #شیرینی_نخودچی 🤎
🔹مربی:بهاره امامی پور🔹
این یک دستور عالیه برای تهیه شیرینی نخودچی،امتحانش کنید و از خوردنش لذت ببرید.
مواد اولیه:
روغن صاف قنادی شماره ۵۰ ۴۰۰ گرم
آرد نخودچی ۵۰۰ گرم
آردسفید ۲۴۰ گرم
پودر شکر یا پودر قند ۳۵۰ گرم
وانیل یک قاشق چای خوری دلبخواه
پودر هل دو قاشق چای خوری سرخالی
زعفران یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا روغن را در ظرف می ریزیم می توانید از روغن صاف قنادی استفاده کنید ولی من از ترکیب مساوی روغن قنادی و روغن جامدی که صاف کردهام استفاده کردم.
پودر قند و پودر هل ،وانیل و زعفران را میریزیم بعد با همزن هم میزنیم تا کاملا سبک و پوک شود و رنگش کرم و روشن شود.
آرد نخودچی و آرد سفید را چند بار الک کرده و کم کم به مواد اضافه میکنیم آرد را یکجا نریزید تا خمیر سفت نشود
حالا باید خمیر را خوب ورز دهید یا با دست این کار را انجام دهید یا با همزن ، برای اینکه خمیر شما ترد و خشک نباشد می توانید دو بار از چرخ گوشت رد کنید و با این کار یک خمیر نرم و منسجم به دست می آورید خمیر را با وردنه به قطر یک سانتی متر باز کنید و کاتر بزنید برای تزیین شیرینی میتوانید قبل از کاتر زدن روی خمیر پودر پسته و کنجد بپاشید و یکبار آرام وردنه بکشید
پخت در حرارت ۱۵۰ درجه حدود ۴۵ دقیقه
وقتی زیر شیرینی کمی رنگ گرفت آماده اس
*بعد از پخت حتماً اجازه دهید شیرینی ها خنک شود بعد از سینی بردارید چون وقتی گرمه خیلی ترد و شکننده است
https://eitaa.com/shirini_bahar
فایده انواع شربت ها 👌
👈نعناع : ضدنفخ
👈بیدمشک : تب بر
👈شربت به لیمو : تقویت معده
👈شربت لیمو : ضدتهوع وعطش
👈خاکشیر : درمان یبوست واسهال
👈شربت آلبالو : اشتهاآور، درمان ورم معده، کلیه، روده
https://eitaa.com/shirini_bahar
🍉هندوانه ازپوست تاتخمه اش معدن خواص است :
👈پوست هندوانه : درمان آفت دهان
👈هندوانه :تب بر،ضد ورم بارداری
👈تخم هندوانه :درمان نفخ، استخوانساز،درمان عفونت ادرار،اشتها آور
https://eitaa.com/shirini_bahar
🍞 #نان_فطیر 🍞
دوستان عزیزم میخوام یه نون خوش عطر و طعم رو به شما آموزش بدم که گزینه ای بسیار عالی برای صبحانه و عصرانه است
https://eitaa.com/shirini_bahar
76.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💖 #نان_فطیر 💖
🔹بهاره_امامی پور🔹
سلام عزیزان با آموزش نان فطیر خوشمزه در خدمت شما هستم
مواد لازم:
خمیرمایه 1 قاشق سوپخوری
آب ولرم نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ 3 عدد
روغن جامد یک لیوان
شکر یک و نیم لیوان
شیر نیم لیتر
زردچوبه 1قاشق مرباخوری
آرد به میزان لازم
مواد میانی:
آرد 1 لیوان
کره یا روغن مایع 70 گرم
پودرقند 2 تا 4 قاشق سوپخوری
زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری
گلاب 1 قاشق مرباخوری
زنجبیل 4/1 قاشق مرباخوری
پودرهل 2/1 قاشق مرباخوری
مواد رومال:
زرده تخم مرغ 1عدد
شیر 1 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده
توضیحات کامل در فیلم
روی نان ها را می تونید با کنجد یا خرفه تزیین کنید
در فر از قبل گرم شده 170 درجه تا زمانی که روی نانها طلایی شود قرار میدهیم میتوانید کمی گریل را هم روشن کنید
بافت این نان فوق العاده نرم و لطیف و کمی سنگین است که از ویژگیهای نان فطیر است
https://eitaa.com/shirini_bahar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پرودگار🌺
دراین شب دل انگیز🌺
آنچه را که بیصدا ازقلب عزیزانم
گذر کرده درتقدیرشان قرار ده🌺
تا لذتی دو چندان را
برایشان به ارمغان بیاورد
شبتون به لطافت گل🌺
شــب بخیـــردوســـتان عــزیز
.
꧁ℒℴνℯ
https://eitaa.com/shirini_bahar