آموزش #نان_کشمش_گردو 😍😋 #نان فوری ترین نون تابه ای اونم ❌بدون فر وهمزن🤌توی نیم ساعت 😳بدون خمیر مایه و استراحت😍 🌀مواد لازم: 📌آرد:۲لیوان 📌ماست:۱لیوان 📌شکر:۳ق غ 📌روغن مایع:۴ق غ 📌بکینگ پودر:۱ق غ 📌کشمش:۱/۳لیوان 📌گردو:به دلخواه 📌زردچوبه:۱ق چ 📌زنجبیل:نصف ق چ 📌زرده تخم مرغ:۱عدد+۱ق غ زعفران:جهت رومال نان 📌کنجد و مغزیجات دلخواه :جهت تزیین نهایی نان به دلخواه ✅نکات طلایی: ✅این نان را هم داخل تابه معمولی میتونین درست کنیدبه همراه در و دمکنی و هم داخل تابه دوطرفه بدون واشر دورش. ✅زردچوبه و زنجبیل هرکدوم رو دوست ندارین میتونین حذف کنید. ✅این خمیر نیازی به استراحت ندارد اگر چسبنده هم شد مشکلی ندارد. ✅از آرد نانوایی هم میتوانید استفاده کنید ✅حتما کف تابه رو چرب کنیدو شعله پخش کن را حتما یه ربع قبلترش گرم کنید. ✅به مدت نیم ساعت نان شما کاملا پخته ،اگر دوستدارین اون سمتشم طلایی بشه ۵تا۱۰دقیقه دیگر هم اونطرفشو روی حرارت قرار بدین . ✅داخل فرم با دمای۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه بپزید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 پ.نوشت خانم پز به نظر من اگر یه قاشق خمیرمایه هم اضافه کنیم وبکینگ پودر را کم یا حذف کنید نان بهتری خواهید داشت. @shirini_khanompaz