سلاااام خوشگلا من اومدم با یه معرفی یک #پودرکیک عالی دیگه... #پودرکیک_موکا ( باطعم عالی #نسکافه گلد) ✅مناسب برای ۸تا ۱۰نفر ✅وزن پودر ؛حدود ۳۶۲گرم ✅ماندگاری پودر؛۴تا۶ماه ✅#قیمت؛با احترام ۶۰تومان جهت راحتی شما عزیزان اندازه مواد هم با وزن هم بالیوان روی بسته همراه با دستور پخت درج شده. ☕🍰☕🍰☕ @shirini_khanompaz

اینم #کیک_موکا یا #کیک_نسکافه_ای شکلاتی با پودر کیک خانم پز یعنی کل خونه رو عطر نسکافه برداشته بود جاتون خالی مهمونا که خیلی خوششون اومد.😋 @shirini_khanompaz

اینم مراحل پخت وبافت دلبر #کیک_موکا خانم پز #پودر_کیک_خانگی #پودرکیک_موکا ( باطعم عالی #نسکافه گلد) ✅مناسب برای ۸تا ۱۰نفر ✅وزن پودر ؛حدود ۳۶۲گرم ✅ماندگاری پودر؛۴تا۶ماه ✅#قیمت؛با احترام ۶۰تومان جهت راحتی شما عزیزان اندازه مواد هم با وزن هم بالیوان روی بسته همراه با دستور پخت درج شده. ☕🍰☕🍰☕ ارسال به سراسر ایران @shirini_khanompaz

#نکات_پخت_کیک🎂 اگر میخواهید سطح کیکتون #صاف ویکدست بشه وناصافی نداشته باشه. ✅👈قالب را قبل از پخت ۱۰بار به زمین بکوبید تا حبابهای اضافی خارج بشه ومواد درهمه جای قالب به یک اندازه پخش بشه وکیکتون بعد پخت صاف وزیبا بشه. ✅نکته دوم👈 اگر کیکتون حالت #قله ای پیدامیکنه دمای فرتون زیادی بالاست اونو یه درجه کمتر کنید درست میشه. ✅👈برای کیکهای یزدی که میخواهیم قله ای بشه دمای بالا نیاز هست فروقبلش کاملا داغ کنید( ۲۲۰درجه)تا کیک قله ای زیبا داشته باشید. 🎂🍰🎂🍰🎂 @shirini_khanompaz

سلام خوشگلا اول هفته تون عااالی🤗 ساعت به وقت آماده سازی #پودر_کیک_هویج_گردو واسه عزیزان مشهدی کیفیت وطعم عالی کیکهای خانم پز مربوط به مواد اولیه با کیفیت وتازه هست.😋👇 هویجها🥕 دیروز خشک شده. گردوهم 🍈خودم تازه به تازه میشکنم ومغز میکنم. شکر وادویه جات هم خودم آسیاب میکنم.بقیه موادهم از بهترین ها استفاده میکنم. @shirini_khanompaz

درحال تست عکس واسه سفارش برچسب رنگی هستم. چطوره؟ من میخوام از عکسهای پخت خودم روی برچسب پودر کیکها استفاده کنم به نظر شما این خوبه یا مثل شرکتا عکسهای تبلیغاتی نت بذارم ؟🤔

#پودرکیک_هویج_گردو ✅وزن ۵۰۰گرم ✅مناسب برای ۸تا ۱۰نفر بدون هویج یک کیک هویج خوشمزه بپز فقط با اضافه کردن روغن وشیروتخم مرغ😋 ✅#قیمت بااحترام؛کیک هویج بدون گردو ۶۰تومان پودر کیک هویج با گردو ۷۵ تومان @shirini_khanompaz

#نکات_پخت_کیک 🎂 یکی از چیزهایی که درپخت کیک مهمه #بکینگ_پودر هست که اگر تمام مراحل رو رعایت کنید اما بکینگ پودرتون خراب باشه کل زحمتتون هدرمیره.وکیکتون پف نمیکنه.اگر زمان زیادی از خریدن بکینگ پودرتون گذشته قبل ریختن داخل کیک اول اونو تست کنید.👇👇👇 #تست_سالم_بودن_بکینگ_پودر یک قاشق چایخوری بکینگ پودر رو در نصف فنجان آبجوش بریزید اگر به جوشش افتاد. بکینگ پودرتون سالمه وگرنه خراب شده. میتونید جای آبجوش با سرکه یا آبلیمو هم امتحان کنید.که دراینصورت جوشش بیشتری داره. @shirini_khanompaz

#تست_سالم_بودن_خمیرمایه_فوری 👇👇👇👇 برای تست سالم بودن #خمیرمایه یک قاشق از خمیرمایه را همراه یک ق چایخوری شکر درنصف فنجان آب ولرم بریزید اگر بعد ۱۰دقیقه کف کردواز فنجان سرریزشد خمیرمایه سالم هست واگر تغییری نکرد خراب شده. خمیرمایه زود خراب میشه برای نگهداریش بهتره نذارید هوا بهش برسه ودر زیب لاک ریخته داخل یخچال نگهداری کنید.تا سالم بمونه. 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 @shirini_khanompaz

سلام مهربونا 😊من اومدم با معرفی دوتا پودر عاالی که ابداع خودمه وبسیار راحت با کمترین مواد آماده میشه. با خانم پز همراه باشید🤗👇

این حلوای #سویق خوشمزه فقط با #پودر_حلوا_سویق خانم پز واضافه کردن کمی روغن وآب درکمتراز ۵دقیقه آماده شده. ✅حاوی سویق گندم وجو وسبوس گندم و #زعفران اعلای خانم پز. سفارش #پودر_حلوا_سنتی هم پذیرفته میشود. @shirini_khanompaz

#شیرینی_قیطونی خانم پز #پودر_شیرینی_قیطونی این هم یه شیرینی خوشمزه وسنتی خانم پز که تودهن آب میشه. هم میتونید خودش رو سفارش بدید تا براتون بپزم ویا پودرش رو سفارش بدید وخودتون توخونه فقط با اضافه کردن کمی روغن بدون نیاز به قالب یاهمزن این خوشمزه رو بپزید. باخانم پز کامتون همیشه شیرین😋 @shirini_khanompaz

#شیرینی_قیطونی خانم پز غلطانده شده در پودرنارگیل زعفرانی تخم خشخاش کنجد ونارگیل رنگی. برای سفارش این خوشمزه پیام بدید. حاوی آرد برنج ونخودچی😋 @shirini_khanompaz

چراکیک🎂 من بعدپخت چروکیده شده؟👇 #نکات_پخت_کیک #علل_چروکیده_شدن_کیک 🎂🎂🎂🎂 ✅قالب بزرگ است و میزان مایع کیک کم. ✅قالب کیک بیش از اندازه چرب بوده است. ✅مواد را بیش از اندازه مخلوط کرده اید. ✅مقدار مایعات نسبت به مواد خشک کیک بیشتر است. ✅به دلیل بالا بودن دمای فر یا طولانی بودن زمان طبخ کیک بیش از حد پخته شده است که منجر به خوابیدن پف کیک شده است. ✅دما فر پایین بوده و یا زمان طبخ کیک کوتاه بوده است ✅شکر موجود در مواد اولیه زیاد بوده است. ✅قالب کوچک و مواد کیک زیاد است ✅زمان طبخ به کیک و مواد ضربه وارد شده است ✅در فر را در زمان پخت باز کرده اید. ✅میزان بکینگ پودر یا جوش شیرین بکار رفته در مواد زیاد است. 🎂🌹🎂🌹🎂🌹🎂 @shirini_khanompaz

#علت_حالت_خیس_و_مرطوب_داشتن_کیک🎂 #نکات_پخت_کیک اگر روی #کیک شما حالت خیس و چسبنده دارد ممکن است به علت های زیر باشد:👇👇👇 ✅خارج کردن کیک قبل از پخت کامل از فر ✅زیاد بودن شکر، مایعات و چربی ✅ماندن زیاد کیک داخل قالب و سرد شدن 🎂 @shirini_khanompaz

اینم خوشمزه های امروز که بسته بندی شدن ورفتن تا کام عزیزان مشهدی روشیرین کنند. #پودر_شیرینی_قیطونی یه خوشمزه آسون که فقط بااضافه کردن کمی روغن به پودر دونوع شیرینی خوشمزه میتونیدباهاش بپزید. حاوی آرد برنج وآرد نخودچی وطعم عالی هل در وزنهای مختلف قابل سفارش هست. همراه با پودر نارگیل جهت غلطاندن شیرینی. @shirini_khanompaz