#شیرینی_توت
مواد لازم
بادام 100 گرم
شکر 100 گرم
شکر دانه درشت خیلی کم برای غلتاندن توت ها
هِل یک قاشق مربا خوری
گلاب به مقدار لازم
خلال پسته به مقدار لازم
🍜طرز تهیه
بادام را در آب گرم خيس کردم به مدت 3 ساعت موند بعد پوست بادام را گرفتم و صبر کردم تا خشك بشه و رطوبت نداشته باشه بعد بادام را به همراه شکر آسیاب کردم بعد پودر هِل رو ریختم و بعد گلاب را قاشق قاشق اضافه كردم تا خمير بشه خیلی گلاب اضافه نکنید با قاشق مربا خوری کم کم بریزید بعد با پشت قاشق خوب مخلوط کنید از خمير به اندازه ی فندق برداشتم و به شكل توت درست کردم بعد در شكر درشت غلطوندم و در آخر يك خلال پسته در بالاي توت گذاشتم، به عنوان دُم توت.
توت قرمز رو هم به همین شکل درست کردم فقط به جای گلاب شربت آلبالو ریختم که بسیااااار تُرش و خوشمزه شد اگر شربت نداشتین با همون گلاب خمیر کنید بعد از رنگ قرمز خوراكي استفاده كنید يك تا دو قطره از رنگ رو
داخل خمير ريخته تا رنگ بگیره و بعد بقیه ی مراحل.
👈در ظرف در بسته و در جای خنک تا یک ماه قابل نگهداری
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✔️استفاده مفید از وسایل دور ریز
به کمک درب نوشابه, سطل جداکننده بازیافت بسازید 😄
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_سابله_بادام
-,✎مواد لازم :
-250 گرم کره نرم
-100 گرم پودرشکر (یا بیشتر)
-1 قاشق چایخوری وانیل
-1 عدد تخم مرغ
-100 گرم نشاسته ذرت
-1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
-1 پنس نمک
-آرد حدود 400 گرم
و
-سفیده تخم مرغ که به عنوان چسب برای چسباندن بادام استفاده میشه.
و
-بادام بدون پوست که از طول نصف شده.
و
- مارمالاد دلخواه
-,✎طرز تهیه :
ابتدا کره و پودرشکرُ درون یک کاسه بریز و با همزن برقی بزن تا سبکُ نرم بشه. تخم مرغ و وانیلُ اضافه کن و با همزن بزن تا رنگش روشن بشه، نشاسته و نمک و بیکینگ پودر رو هم افزوده و مخلوط کن، آردُ در حین الک کردن اضافه کرده و شروع به ورز دادن کن تا خمیر یکدست و نرمی حاصل بشه. خمیرُ بین 2 عدد کاغذروغنی قرار داده و با کمک وردنه به ضخامت 2.5 تا 3 سانت باز کن، کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کن، با کاتر خمیرُ قالب بزن و با کاتر یا سر ماسوره وسط نصف شیرینی ها رو برش زده و خارج کن، تعداد خمیرها باید زوج باشه، خمیرهای برش زده شده رو در سینی فر بچین، روی خمیرهای سوراخ با استفاده از قلمو سفیده تخم مرغ بمال و بادام های نصف شده رو روش بچسبون و حدود 10 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپز. پس از پخت چند دقیقه صبر کن تا شیرینیا خنک شده و با دمای محیط یکسان بشن، بعد با کاردک و به آرومی از سینی فر جدا کن سپس در مرکز لایه های زیری مارمالاد ریخته و قسمت رویی رو روشون بچسبون.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موز رژیمی🍌🍰
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خوشمزه_توتابه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین_نوتلا
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوکو بیس،بدون نیازفر
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_اوکراینی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پان_اسپانیا
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر #شعيريه عربي
از اوم دسرای خوشمزس که مزه بهشت میده🥰
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوشفیل_اصفهان
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی زعفرانی سنتی
#آشپزی
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هل_گلاب
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلمپه زعفرونی جذاب و خوشمزه👌🏻😍
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی محلی مازندرانی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برش_زدن_کیک
این جوری برش بزن😍
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خامه_قنادی
#خامه_فرم_گرفته
❌خامه های فریزر رو دور نریز❌
👌با این روش تازش کن و استفاده کن 😍
✅ خامه های فرم گرفته فریزر رو با کمی خامه فرم نگرفته ترکیب کن و طبق فیلم فرم بده مجدد تازه میشه
✅ حتا خامه های رنگی هم اگه داری در فریزر بذار بیرون و کمی خامه فرم نگرفته و کمی پودرکاکائو بهش اضافه کن و مجدد فرم بده بعد خامه شکلاتی رو برای فیلینگ کیکهای شکلاتیت استفاده کن به همین سادگی
👌 و نکته آخر اینکه سعی کن از خامه های مینارین دار استفاده کنی که درصد چربی شون بیشتره
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ساده
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی عید با روغن مایع👌
مواد لازم:
۱/۳لیوان روغن مایع
۱/۳لیوان شکر
۱عدد تخم مرغ
۱/۵لیوان آرد
بکینگ ۱ق چ
وانیل نوک ق چ
پودر هل و دارچین به دلخواه ۱ ق چ
رنگ زعفران خوراکی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆