فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ماست فرانسوی
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_براونی(فاجی)
از اون کیکاس که مطمعنم خیلیا دوستش دارن
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پشمک حاج عبدالله
پارت اول
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پشمک حاج عبدالله با کمی آرد و شکر!
پارت ۲
معرکس از دستش ندین❣❣
دو لیوان آرد رو تفت بدین تا بوی آرد بلند بشه و کمی طلایی بشه
دو پیمانه شکر و نصف پیمانه آب و یک قاشق غذاخوری آبلیمو رو داخل تابه بریزین تا بجوشه
وقتی کمی تغییر رنگ داد از روی حرارت بردارین
روی کاغذ نسوز کمی روغن بزنید و شربت رو بریزین
با لیسک زیر و رو کنین تا کمی خنک بشه
شربت رو به ظرف آرد ها منتقل کنین و وسطشبه این صورت یک سوراخ ایجاد کنین
شروع کنید به تابیدن و کشیدن
به این شکل
آرد بپاشین تا به هم نچسبه
باید سریع انجام بدین تا شربت سرد و شکننده نشه
ته فنجان قالب بزنین و با پودر پسته تزیین کنین
باورتون میشد به همین راحتی درست بشه؟
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عیدِ امسال با #شیرینی_دادلی بدون فر و نیم ساعته سفره تونو خوشمزه تر کنین
یک لیوان آرد رو کم کم الک کنین و کنار بذارین
۶۰ گرم کره
۵۰ گرم روغن جامد
۵۰ گرم پودر قند
با همزن برقی بزنین
حین کار دورگیری کنین و مجدد با همزن بزنین تا یکدست کرم رنگ بشه
یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل
یک عدد زرده تخم مرغ
اضافه و مخلوط کنین
۲۵ گرم آرد نخودچی بریزین و هم بزنین
۱۵۰ گرم آرد قنادی رو
کم کم اضافه و ترکیب کنین
خمیر نرم و لطیفی بدست میاد که نیازی به استراحت نداره
از خمیر به اندازه گردو بردارین
با دست گرد کنین
کف تابه که کاغذ روغنی پهن کردین با فاصله بچینین
روی خمیر با ته خودکار یا هر وسیله دیگه به این صورت یه حفره ایجاد کنین
روی گاز شعله پخش کن بذارین و با حرارت ملایم اجازه بدین شیرینی ها پخته بشن
بعد از یک ربع
با عسل رقیق شده رومال کنین
یکی درمیون داخل ترافل رنگی و کنجد بزنین
برای تزیین میتونین از پودر پسته و پودر نارگیل هم استفاده کنین
داخلش هم ژله بریلو یا مارمالاد بریزین
تو دهن آب میشه،درست کنین که مشتری همیشگی این شیرینی میشین
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
32.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسلایس_سیب
مواد لازم:
تخم مرغ چهار عدد
شکر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
وانیل ترکیه یه قاشق مربا خوری یا وانیل ایرانی یک هشتم قاشق چایی خوری
آرد دو لیوان
شیر نصف لیوان
پگینک پودر یک قاشق مربا خوری
مغز پسته یا بادام یا تخمه به مقدار دلخواه
✍مواد لازم میانی :
سیب درشت سه عدد.
شکر یک سوم لیوان
دارچین یک قاشق مرباخوری
گردو چهار قاشق
🥣 طرز تهیه:
سیب رو با رنده درشت رنده کرده یا نگینی ریز کنید و با شکر رو حرارت میزاریم تا کاملا پخته و آبش گرفته بشه بعد دارچین و گردو رو اضافه کرده میزاریم کنار
تخم مرغ شکر وانیل رو خوب میزنیم حدود پنج دقیقه بعد روغن مایع و شیر رو میریزیم هم میزنیم بعد آرد و پگینک پودر رو الک کرده با موادمون مخلوط می کنیم به حالت دورانی
نیمی از مواد روداخل قالب میریزیم ( اندازه قالب بیست در سی )
داخل فر از قبل گرم شده ده دقیقه میزاریم از فر در میاریم مواد میانی رو روش صاف می کنیم بقیه مواد رو میریزیم صاف می کنیم و روی سطح کیک مغز تخمه خلال بادام پسته میریزیم بمدت بیست و پنج دقیقه میزاریم داخل فر اگه زیرش پخت روشو گریل می کنیم مدت زمان پخت کیک رو با توجه به نوع فر خودمون کنترل می کنیم شاید کمتر یا بیشتر از این زمان باشه برای پخت کیک همیشه شعله پایینی روشن میشه شعله بالایی برای گریل هست.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_زعفرانی
مواد لازم :
آرد ۸ ق غ سرپر
شکر ۶ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق غ سرپر
گلاب ۴ ق غ
آب که گرم باشه ۶ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نوک ق چ (من حواسم نبود که بجای وانیل هل اضافه کنم که تو این ترکیب بینظیر میشه.)
زعفران مقداری.
کره آب شده ۳ ق غ
حرارت متوسط باشه.حرارت خیلی کم باشه کیک خمیر میشه و پف نمیکنه.
بعد ۲۰ دقیقه چک کنید اگه نپخته بود بذارید چند دقیقه دیگه رو حرارت بمونه.
تو فر ۱۸۰ درجه و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_تابه_ای
#شیرینی_بدون_فر
با این مقدار مواد ۳۳ عدد شیرینی درست میشه
مواد لازم
آرد ۱ ونیم لیوان (از آرد سفید هم میشه استفاده کرد
پودر قند ۱ سوم لیوان
روغن مایع ۱ سوم لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
تخم خرفه یا پودر پسته برای تزئین
طرز تهیه این شیرینی داخل فیلم توضیح داده شده پس با دقت ببینید
شعله گاز باید مثل وقتی برنج دم میکنین کم باشه
اگه شیرینی زیاد بپزه خشک میشه
تابه های نچسب نیازی به چرب شدن ندارن
برای تابه رژیمی نوار دور تابه رو دربیارین
خمیر نیاز به استراحت نداره
حتما بانوک انگشتانتون خمیر رو ورز بدین تا به روغن نیوفته
بزارین شیرینی سرد بشه وبعد ازتابه جدا کنیدتا نرم نشه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_آبدندون
#شیرینی_باب_دندون
#شیرینی_سنتی_شمالی
ارد گندم ٤٠٠ گرم
روغن اصيل يا كره جرم گرفته شده ٣٠٠ گرم
وانيل كمي
ارد برنج ١٠٠ گرم
پودر قند ٢٥٠ گرم
بكينگ پودر ١/٢ ق م
كره به همراه پودر قند و وانيل زده تا سبك شود بعد مواد خشك يعني مخلوط ارد برنج ارد گندم و بكينگ پودر را اضافه كرده و خمير ميگيريم خمير را نيم ساعت استراحت داده به شكل گرد بعد مهر زده و روي ان سياه دانه مي پاشيم به مدت ٢٠ دقيقه با درجه ١٧٥ نكته مهم شيريني وقتي داغ هست ان را ازظرف جدا نکنیدمن روغن جامد ریختم وی قاشق مرباخوری پوست لیموترش رنده شده عالی طعمش
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
31.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_رینگی
شکلات آجیل
#شیرینی خوشمزه با رسپی دقیق برای عید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کرمفیل وانیلی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناپلئونی_قلبی #ولنتاین
خمیر هزارلا ،کاتر قلب، روشم شربت بار زدم
میشه همون شیرینی زبون خودمون
پشت بسته نحوه ی پختشم زده.
البته بعد از پخت من مجدد شربت زدم .
یا میتونید بعد از پخت پودر قند الک کنید یا اینکه
کلا شربت نزنیدُ باهاش ناپلئونی درست کرد .
اگه کاتر ندارید با کاغذ روغنی الگو بکشید👌🏼
میشه کلی چیزای خوب و قشنگ تر هم درست کرد
اما من ساده ترین رو براتون انتخاب کردم
شیرینی زبون بی دردسرو خوشمزس 🤗
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شيريني_شاه_پسند 🥟 😋
🔸ابتدا ١٢٥ گرم پودر قند و ١/٢ق چ هل و ١٢٥ گرم روغن كاملا جامد و ١/٤ق چ زنجبيل و ١عدد زرده را به مدت ٥دقيقه با دور تند همزن ميزنيم وبعد آرد نخودچي ١٢٥گرم و آرد ١٢٥گرم رو الك كرده وكم كم اضافه ميكنيم واگر خمير منسجم نبود ٢ الي ٣بار چرخ ميكنيم من خودم دوبار چرخ كردم بعد خمير رو داخل كيسه فريزر به مدت ١ساعت در دماي آشپزخانه استراحت ميديم بعد فر رو با دماي ١٦٠ درجه روشن ميكنيم وخمير رو با وزن كردم وبه اندازه ١٢گرم داخل دستم گرد كردم ودر سيني چيدم احتياجي به كاغذ روغني نيست بقيه خمير رو هم به همين شكل به مدت ٢٠ دقيقه در فر گذاشتم زير شيريني ها نبايد تغيير رنگ بده بعد از پخت تا يك ساعت بهش دست نميزنيم تا خنك بشه بعد در شكلات آب شده زدم ودر ترافل غلطوندم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_عید
طعم شکلاتی، بافت نرم و ماندگاری طولانی از ویژگیهای این شیرینی های خوشمزه ست که برای عید میتونید درستش کنید
البته اسم اصلیش کوکی کرینکله و اگه برای کافی شاپ سفارش میزنید یه گزینه ی عالیه👌🏻
#شیرینی_ترکدار
آرد ۱ لیوان
پودرکاکائو ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
پودرقند ۲/۳ لیوان یا نصف لیوان شکر دانه ریز
روغن مایع ۱/۴ لیوان یا ۵۰ گرم کره همدمای محیط
وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
طرز تهیه
آرد، پودرکاکائو و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و کنار بزارید.
پودرقند و روغن رو ۲-۳ دقیقه خم بزنید تا پوک و سبک بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه و یک دقیقه هم بزنید. در آخر مواد خشک رو که قبلا الک کردید بریزید و با دور کند مخلوط کنید، خمیر سفت و چسبناکی به دست میاد.
روی خمیر رو بپوشونید و تو یخچال ۲ ساعت بهش استراحت بدید. بعد به اندازه گردو از خمیر بردارید گردش کنید و یه کوچولو سرشو تخت کنید و تو پودرقند بغلتونید. تو سینی که نیاز به چرب شدن نداره با کمی فاصله از هم بچینید و تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۱۲ دقیقه بزارید بپزه.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
28.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سابله_بادام
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
29.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کاراملی
#شیرینی_عید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
❤️
اهدا کفش رایگان 👏 مرحله پنجم
🎊 به مناسبت عید نوروز 🎊
به اعضای کانالمون هدیه میدیم 😍🎁🎊
مرکز پخش کیف و کفش زنانه(پوتین،چکمه،بوت،نیم بوت،مجلسی،اسپورت،صندل و...)
جهت دریافت هدیه رایگان به کانال زیر مراجعه کنید👇
https://eitaa.com/joinchat/346489075C5b22ce453d
بدو که شب عید قرعه کشیه😍
(از بین تمامی مخاطبین کانال قرعه کشی میشه)
وااای خدای من ...❗
اینجا همون جاست که جَهانِ فرزتدتو رنگی رنگی میکنه و کلی انگیزه برای پیشرفت بهش میده🌈🪐
دنیای #لوازم_تحریر فانتزی و کیوت✨
برای همه سن و سلیقه ای😉
.
بیشتر قیمتاشون زیر ۲۰ هزارتومانه😳
.
میتونین اقساطی هم خرید کنین💰
https://eitaa.com/joinchat/12255446C5a7d76f346
.
یه سر بزن تا حالت خوب شه😎☝️
❌وسایل دست دومت روپول کن❌
🔥کلیوسیلهقدیمیداشتمکهدیوونمکردهبودن
دخترعموماومدگفتاینهمهوسیلهقدیمی چیهنگهداشتی
گفتمچیکارکنمحیفن😞
🔥گفحیفچیهبروداخلکانال دیوارارزان همشونوبفروش😍
🔥پولنقدکنباهاشکلیوسیله جدیدبخر😍
"""""________"""""________"""""
https://eitaa.com/joinchat/2602565814Cda484a7e5e
https://eitaa.com/joinchat/2602565814Cda484a7e5e
"""""________"""""________"""""
#راحت اگهی کن😍😍
ادرسشاینجاس👆هرچیداریبزاراینجابفروش😌
💥💥💥زیرقیمت بازار💥💥
#ظروف_و_لوازم_برقی_
#پاسماوری
#کیف_ساک_نمگیر
#زیرسفره_پتو_روتختی #پادری_فرشینه_ و... 🌼#روبالشتی_روفرشی_
وکلّی کارای شیک وجذاب و کاربردی باقیمتهای باورنکردنی😍
💥💥خودت بیا ببین و مقایسه کن وباخیال راحت خرید کن 😍😍😊😊👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3553296578C80dbbe95f1
28.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_زعفرانی
یه شیرینی خوشمزه و شیک
عزیزان دستورات همگی دقیق هستن فقط حتما از ترازو برای اندازه گیری مواد در شیرینی استفاده کنید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_دارچینی برای عید بدون فر داخل تابه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
27.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_اسلایس_بادام
#شیرینی_عید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پنجره_ای
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
27.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسلایس_گردو_قهوه
#شیرینی_عید با دستور دقیق
از همین امروز میتوانید این اسلایس رو درست کنید ودر ظرف مناسب درب دار بذارید و ومحکم درش رو ببندید چندین لایه محافظ غذا (سلفون ) روش بکشید
تا هوا داخلش نرود سپس به مدت سه ماه ویا بیشتر فریز کنید هرزمان که خواستید یخ زدایی کنید ودر ظرف سرو بچینید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆