eitaa logo
شیرینی پزون
4.9هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
12.2هزار ویدیو
0 فایل
﷽‌ زندگی کوتاهه، شیرینش کن ..... 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا تبلیغات ؛ @baartaarinhaa
مشاهده در ایتا
دانلود
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪 @shirinipazoon 🍪 موادلازم ؛ ارد. ٢ پيمانه ٢٥٠ گرم كره ١٠٠ گرم (٨٠ گرم روغن جامد زدم) پودرقند ١/٢ ليوان (٨٠ گرم) تخم مرغ ١ عدد زرده ي تخم مرغ براي رومال ١ عدد وانيل ١/٤ ق چ روغن مايع درصورت نياز. ٢ ق غ طرزتهيه ؛ كره وپودرقندرودودقيقه بزنين،سپس تخم مرغ ووانيل رواضافه ودرحدمخلوط شدن بزنين،ارد(يك بارالك شده) رركم كم اضافه وبادوركندهمزن مخلوط كنين،بهتره ازاول دوقاشق ازاردروكناربذارين واخرسراگرنيازبوداضافه كنين،اگرخميرتون پودري شد،يك تادوقاشق روغن مايع اضافه كنين وخميروجمع كنين،زيادورزندين،زيادورزدادن خميرباعث به روغن افتادن خميروسفت شدن شيريني ميشه،خميروبين دوكاغذروغني بازكنين،كاتردلخواه بزنين وبذارين داخل سيني،سيني روبذارين يخچال،حالافرروروشن كنين تايك ربع به دماي ١٨٠ برسه(گازي) فربرقي رورودماي ١٦٠ روشن كنين. سيني روازيخچال خارج ورومال زرده وزعفران بزنين،بره داخل فربه مدت ١٢ تا١٥ دقيقه،دودقيقه ي اخروگريل زدم. 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
پودر قند ٥٠ گرم كره نرم ٧٥ گرم زرده تخم مرغ ١ عدد پودر هل ١/٢ ق چ آرد ١٢٠ تا ١٤٠ گرم پودر قند و كره رو با همزن ٣ تا٤ دقيقه بزنيد تا نرم و سبك بشه، زرده و هل رو اضافه كرده ٢ دقيقه ديگه بزنيد. حالا آرد الك شده رو تا حدي كه يه خمير نرم بشه اضافه كنيد و مخلوط كنيد. خمير رو روي كاغذ روغني پهن كرده و قالب ميزنيم. توي سيني كه كاغذ داره ميزاريم و ميره توي فر گرم شده با حرارت ١٧٥ درجه براي مدت حدودا ١٥ دقيقه و تمام. نهايتا روش رو شكلات سفيد بن ماري زدم و با گل سرخ و پودر پسته تزئينش كردم. 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
پودر قند ٥٠ گرم كره نرم ٧٥ گرم زرده تخم مرغ ١ عدد پودر هل ١/٢ ق چ آرد ١٢٠ تا ١٤٠ گرم پودر قند و كره رو با همزن ٣ تا٤ دقيقه بزنيد تا نرم و سبك بشه، زرده و هل رو اضافه كرده ٢ دقيقه ديگه بزنيد. حالا آرد الك شده رو تا حدي كه يه خمير نرم بشه اضافه كنيد و مخلوط كنيد. خمير رو روي كاغذ روغني پهن كرده و قالب ميزنيم. توي سيني كه كاغذ داره ميزاريم و ميره توي فر گرم شده با حرارت ١٧٥ درجه براي مدت حدودا ١٥ دقيقه و تمام. نهايتا روش رو شكلات سفيد بن ماري زدم و با گل سرخ و پودر پسته تزئينش كردم. 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪 @shirinipazoon 🍪 🌼•کره ¹²⁵ گرم •شکر قهوه ای ³/⁴ پ 🌼•شکر سفید ¹/³ •تخم مرغ ¹ عدد 🌼•وانیل نصف ق چ •آرد ²-²/⁵ پ 🌼•بکینگ پودر ¹ ق چ •شکلات چیپسی ¹²⁰ گرم 🌼•شکلات چیپسی برای داخل کوکی مقداری 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪 @shirinipazoon 🍪 🌼•کره ¹²⁵ گرم •شکر قهوه ای ³/⁴ پ 🌼•شکر سفید ¹/³ •تخم مرغ ¹ عدد 🌼•وانیل نصف ق چ •آرد ²-²/⁵ پ 🌼•بکینگ پودر ¹ ق چ •شکلات چیپسی ¹²⁰ گرم 🌼•شکلات چیپسی برای داخل کوکی مقداری 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
پودر قند ٥٠ گرم كره نرم ٧٥ گرم زرده تخم مرغ ١ عدد پودر هل ١/٢ ق چ آرد ١٢٠ تا ١٤٠ گرم پودر قند و كره رو با همزن ٣ تا٤ دقيقه بزنيد تا نرم و سبك بشه، زرده و هل رو اضافه كرده ٢ دقيقه ديگه بزنيد. حالا آرد الك شده رو تا حدي كه يه خمير نرم بشه اضافه كنيد و مخلوط كنيد. خمير رو روي كاغذ روغني پهن كرده و قالب ميزنيم. توي سيني كه كاغذ داره ميزاريم و ميره توي فر گرم شده با حرارت ١٧٥ درجه براي مدت حدودا ١٥ دقيقه و تمام. نهايتا روش رو شكلات سفيد بن ماري زدم و با گل سرخ و پودر پسته تزئينش كردم. 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪 @shirinipazoon 🍪 🌼•کره ¹²⁵ گرم •شکر قهوه ای ³/⁴ پ 🌼•شکر سفید ¹/³ •تخم مرغ ¹ عدد 🌼•وانیل نصف ق چ •آرد ²-²/⁵ پ 🌼•بکینگ پودر ¹ ق چ •شکلات چیپسی ¹²⁰ گرم 🌼•شکلات چیپسی برای داخل کوکی مقداری 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪 @shirinipazoon 🍪 🌼•کره ¹²⁵ گرم •شکر قهوه ای ³/⁴ پ 🌼•شکر سفید ¹/³ •تخم مرغ ¹ عدد 🌼•وانیل نصف ق چ •آرد ²-²/⁵ پ 🌼•بکینگ پودر ¹ ق چ •شکلات چیپسی ¹²⁰ گرم 🌼•شکلات چیپسی برای داخل کوکی مقداری 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆