#شیرینی_قیطونی 🍪 @shirinipazoon 🍪 ✍️ مواد لازم روغن جامد 100 گرم پودرقند 100 گرم روغن مایع 20 گرم آرد شیرینی پزی 80 گرم آرد نخودچی 25 گرم آرد برنج 40 گرم گلاب پودر نارگیل رنگی #شیرینی #شیرینی_عید #قیطونی #غلطونک 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_قیطونی روغن جامد: ۱۰۰ گرم پودر قند: ۱۰۰ گرم آرد نخودچی:۷۰ گرم آرد سفید: ۱۳۰ گرم پودر هل:  یک چهارم قاشق چایخوری پودر زنجبیل:نصف قاشق چایخوری مخلوط گلاب و آب نصف لیوان پودر نارگیل و کنجد به میزان لازم ابتدا پودر قند،روغن،پودر هل و زنجبیل را با همزن برقی زدم تا پوک و حجیم شود حالا آرد نخود چی را اضافه کردم ودر نهایت آرد سفید را کم کم اضافه کردم و با نوک انگشت آرام آرام ورز دادم تا خمیر منسجمی به دست اومد(نباید زیاد ورز داد چون به روغن میفته و بافت شیرینی خراب میشه)بعد از خمیر گلوله هایی کوچکتر از گردو برداشتم و در دست گرد کردم و در مخلوط آب و گلاب گذاشتم و سپس در کنجد و پودر نارگیل غلطوندم. حالا در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتم چیدم و در فر با حرارت ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه گذاشتم تا بپزه. #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_قیطونی 🍪 @shirinipazoon 🍪 ✍️ مواد لازم روغن جامد 100 گرم پودرقند 100 گرم روغن مایع 20 گرم آرد شیرینی پزی 80 گرم آرد نخودچی 25 گرم آرد برنج 40 گرم گلاب پودر نارگیل رنگی #شیرینی #شیرینی_عید #قیطونی #غلطونک 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_قیطونی 🍪 @shirinipazoon 🍪 ✍️ مواد لازم روغن جامد 100 گرم پودرقند 100 گرم روغن مایع 20 گرم آرد شیرینی پزی 80 گرم آرد نخودچی 25 گرم آرد برنج 40 گرم گلاب پودر نارگیل رنگی #شیرینی #شیرینی_عید #قیطونی #غلطونک 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

آموزش شیرینی قیطونی با بافتی نرم و عالی که در دهان آب میش #شیرینی_قیطونی مواد لازم شیرینی آرد سفید قنادی ۱۷۵ گرم آرد نخودچی ۷۵ گرم پودر قند ۱۲۵ گرم روغن جامد صاف خونگی ۶۰ گرم روغن جامد قنادی ۶۰ گرم پودر هل ۱ قاشق چای خوری مخلوط آب و گلاب ۶۰ گرم (من ۳۰ گرم آب و ۳۰ گرم‌ گلاب استفاده کردم ) کنجد تفت داده حدود نصفه لیوان پودر نارگیل زعفرانی و شکلاتی مقداری عزیزان این خمیر شیرینی نیاز به استراحت نداره #شیرینی #شیرینی_عید 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆