17.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مارشمالو_یلدا
مواد لازم:
یک بسته ژله قرمز
یک بسته ژله آلوئه ورا
رنگ خوراکی سبز
نشاسته ذرت
طرز تهیه:
برای شروع کره رو که به دمای محیط رسیده و نرم شده با شکر مخلوط میکنیم و اونقدری با همزن ميزنيم تا کاملا کرمی شکل بشه. تخم مرغ، شیر و عصاره رو یکی یکی اضافه میکنیم. آرد و بکینگ پودر رو هم مخلوط میکنیم تا خمیر جمع بشه. به هیچ وجه آرد بیشتری اضافه نمیکنیم. خمیر کمی چسبناک ممکنه باشه. کاملا طبیعیه و داخل یخچال که بره مشکل حل میشه. خمیر رو به ۳ قسمت تقسیم میکنیم و با چند قطره رنگ خوراکی رنگشون میکنیم، ⅗ رو صورتی یا قرمز، ⅕ سبز و ⅕ باقی رو بدون رنگ. تا جایی رنگ اضافه میکنیم كه رنگ دلخواه رو بهمون بده. خمیر ها رو جداگانه کمی باز میکنیم و در پلاستیک فریزرهای جداگانه قرار میدیم. ۱ ساعت داخل یخچال میگذاریم.
بعد از ۱ ساعت، خمیر قرمز رو لوله میکنیم، لوله ای به طول ۲۰ تا ۲۵ سانتیمتر، بسته به سايز بيسكويتى كه ميخوايم داشته باشيم. سایز کوچکتر بخوایم همینجا لوله خمیری رو باریکترش میکنیم. خمیر سفید و سبز رو جداگانه باز میکنیم، روی کاغذ شيرينى پزى یا پلاستیک که به پیچیدنش کمک کنه، و دور خمیر قرمز میپیچیم. دو سر خمیر رو که به هم ميرسونيم و روش رو صاف میکنیم.
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆