فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین دیس خرما برای #ماه_رمضان #رمضان
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه_عسلی
#ماه_رمضان
1 پیمانه آب ولرم
1پیمانه و ربع آرد
1 ق غ خمیر مایه
1 ق غ شکر
برای شهد
1 لیوان شکر
نصف لیوان آب
نصف ق چ آبلیمو
شکر و خمیر مایه و آب رو مخلوط کردم بهش آرد رو اضافه کردم آرد رو کم کم اضافه کنید شاید به همه ی آرد احتیاج نبود .خمیر رو به مدت ۱ ساعت استراحت دادم بعد گذاشتم توی قیف و ماسوره زدم ،روغن گرم بود و شعله خیلی کم بود .سرخ کردم روغنشو گرفتم و گذاشتم توی شهد زرو رو کردم و گذاشتم تو صافی شهد اضافه ش بره و نوش جانتون
ماسوره ی osl14
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرمای مجلسی مخصوص #ماه_رمضان🌙
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر #ماه_رمضان
این دسر خیلی خوشمزه س و خیلی سریع اماده میشه👌🏻
~❤️موادلازم:
خامه صبحانه۲ عدد
پنیر مثلثی۶ عدد
پودر کارامل۱ عدد
دریم ویب ۱ عدد
شیر عسلی ربع قوطی
کمی شیر برای رقیق تر شدن مواد
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای شیر ویژه #ماه_رمضان
مواد لازم
آرد ۲ پ
کره ۱۰۰ گرم
روغن ۳/۴ پ
ارده ۱/۳ پ
شیر ۳ پ
گلاب نیم پ
شیره انگور نصف پ
شکر ۱ الی ۱.۵ پ
زعفرون دم شده
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پکاره
یه آیتم خوشمزه برای #ماه_رمضان😍
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاچی مخصوص افطار
#ماه_رمضان #رمضان
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوشفیل
#ماه_رمضان
مواد لازم 👇
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۵۰ گرم (حدودا ۲ ق غ)
ماست ۵۰ گرم ( حدودا ۲ ق غ)
آرد سفید تقریبا ۲۰۰ گرم ( تقریبا یک و یک سوم لیوان)
بیکینگ پودر ۴ گرم ( ۱ تا ۱.۵ ق چ)
شربت بار ۲۰ گرم ( ۱ تا ۲ ق غ)
برای شهد : شکر ۲ لیوان
آب ۱ لیوان
گلاب یک چهارم لیوان،
جوهر لیمو ۱/۴ ق چ( یا آب لیمو ۱ ق م)
زعفران به میزان لازم
گلوکز ( گلوکز در لوازم قنادی فروشی ها هست باعث شفافیت شهد و خوب قوام اومدنش میشه و همچنین باعث ترد شدن زولبیا و بامیه و گوش فیل و ... میشه) ۱ ق م
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
افطاری فوری و مقوی 🤤👌
#ماه_رمضان
مواد لازم:
آب: ۱لیوان
شیر: ۱لیوان
آردسفید قنادی:دو سوم لیوان
شیره انگور یا خرمایا چهارشیره:۱استکان سرخالی
کره:دوسه قاشق
مغز بادام و گردو:مقداری
شکر:۲قاشق دلخواه من نزدم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فوقالعاده خوشمزه و راحت و شیک برای مهمونات،برای عید و #ماه_رمضان 😍👌
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین خرما مجلسی مناسب برای مهمونی افطاری🌙#ماه_رمضان
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا شعریه قالبی واسه #ماه_رمضان
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشفیل ترد و خوشمزه
#ماه_رمضان
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شله زرد
افطار #ماه_رمضان
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی با شیره انگور🍇
افطار #ماه_رمضان
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای ۳آرد🥮
#ماه_رمضان
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
26.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بامیه حرفه ای مخصوص #ماه_رمضان😌
مواد لازم :
۱لیوان آب (۲۰۰گرم)
۱سوم لیوان گلاب(۷۰گرم)
۱ قاشق غذا خوری کره(۳۰گرم)
۱لیوان و نیم آرد (۱۸۵گرم)
۱قاشق غذا خوری پودر نشاسته ذرت
نوکقاشق وانیل
نوک قاشق هل
نوکقاشق بیکینگپودر
سه عدد تخم مرغ
یکقاشق چایی خوری شربت بار
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فوری
برای مهمانی های افطار #ماه_رمضان
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لرزونک
با این دستور شما ۴تا کاسه کوچولو لرزونک دارین برای ۴ نفر یعنی هر لیوان آب برا دونفر
که فکر میکنم واسه #ماه_رمضان که سرمیز تنوع زیاده کافیه👉
مواد لازم 👇
۲ لیوان آب
۲قاشق غذاخوری سر پر نشاسته گل
۴ قاشق غذاخوری سرپر شکر(اگر شیرین تر میخورین تست کنین و شیرینترش کنید)
گلاب یک چهارم لیوان
زعفران دمکرده به مقدار دلخواه
بادام به مقدار دلخواه
نکات 👇
🔹 با حرارت متوسط بپزید و عجله نکنید.
🔸 این ماقوت نباید سفت مثل مسقطی بشه خیلی نرم و لطیفه
برای اینکه ماقوتتون براق شه و بوی خامی نشاسته نده حتما بزارید ماقوتتون ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قل بزنه و بپزد .
🔹 به غلظت مواد من حین پخت حتما دقت کنید غلیظ نباشه که وقتی سرد میشه خیلی سفت میشه
🔸اگر شیرینتر میخورین هر لیوان ۳قاشق شکر بریزید
🔹اگر بادام رو از قبل با گلاب خیس کنید ماقوتتون خیلی خوشمزه تر میشه
راستی یه نکته دیگه
🔸هم میتونید به رنگ سفید سروش کنین (بدون زعفرون) هم میتونید پودر کاکائو بهش اضافه کنی سه رنگ
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه_عسلی
#ماه_رمضان
1 پیمانه آب ولرم
1پیمانه و ربع آرد
1 ق غ خمیر مایه
1 ق غ شکر
برای شهد
1 لیوان شکر
نصف لیوان آب
نصف ق چ آبلیمو
شکر و خمیر مایه و آب رو مخلوط کردم بهش آرد رو اضافه کردم آرد رو کم کم اضافه کنید شاید به همه ی آرد احتیاج نبود .خمیر رو به مدت ۱ ساعت استراحت دادم بعد گذاشتم توی قیف و ماسوره زدم ،روغن گرم بود و شعله خیلی کم بود .سرخ کردم روغنشو گرفتم و گذاشتم توی شهد زرو رو کردم و گذاشتم تو صافی شهد اضافه ش بره و نوش جانتون
ماسوره ی osl14
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر هویج و گلاب
مناسب #ماه_رمضان
یه دسر خوشمزه و خوش رنگ
مواد لازم
هویج متوسط ۴عدد
آب برای پخت هویج ۳لیوان
شکر یک استکان یا سه چهارم لیوان
نشاسته یک استکان یا سه چهارم لیوان
گلاب یک استکان یا سه چهارم لیوان
پودر هل یک قاشق چایخوری
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #بامیه راحت و جذاب برای #ماه_رمضان یاد بگیر
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
34.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بامیه_خونگی
یکی از شیرینی های مخصوص و پرطرفدار #ماه_رمضان
برای خمیر بامیه :
یک لیوان آرد
یک لیوان آب
یک قاشق غذاخوری کره یا روغن جامد
یک قاشق شربت بار ( در ادامه توضیح داده شده) 🌼
بعد از داغ زدن (یعنی انقدر رو شعله پایین گاز خمیر را زیر رو رو میکنیم تا رطوبت خمیر گرفته شود در حد ۷ دقیقه )
خمیر که خنک شد دو عدد تخم مرغ و نصف قاشق چای خوری وانیل اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه با هم زن برقی یا خمیرگیر و یا ۲۰ دقیقه با دست هم میزنیم تا خمیر نرمی که به دست نچسبد حاصل شود.
خمیر رو بعد از قالب زدن ابتدا داخل روغن سرد قرار داده و بعد روی شعله متوسط گاز میگذاریم تا به خوبی طلایی شود .و سپس بامیه هارو داخل شهد سرد ریخته و صافی میزنیم .
برای شهد (شربت بار) :🌼
یک لیوان شکر
یک لیوان آب
یک قاشق غذاخوری گلوکز
نصف استکان زعفران دم کرده
نصف استکان گلاب
نوک قاشق چای جوهر لیمو
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
35.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رنگینک ویژه افطار #ماه_رمضان
آرد نانوا یک لیوان
آرد نخود چی نصف لیوان
آرد برنج نصف لیوان
خرما نیم کیلو
پودر هل نصف ق چ
پودر دارچین نصف ق چ
پودر گل نصف ق چ
پودر زعفران نصف ق چ
کره۲۰۰گرم
روغن نصف لیوان
گردو یک استکان خرد شده
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشفیل🥐😎
#ماه_رمضان
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆