فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر خانگی
مواد لازم: شیر پرچرب سه کیلو، ماست ترش ۳۰۰ گرم، نمک کمی
طرز تهیه:
۱- شیر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارین، مرتب همش بزنید تا سر نره
۲- وقتی شیر شروع به جوشیدن کرد، حرارت رو خاموش یا کم کنید. در غیر اینصورت پنیر شما سفت میشه.
۳- ماست ترش رو اضافه کنید و هم بزنید تا دلمه ببنده
۴- داخل ظرفی آبکش و توری بزارین و دلمه های شیر رو جدا کنید و داخلش بریزین
فشار بدین تا آب اضافیش خارج بشه و یه جسم سنگین روش بزارین و یک ساعتی بزارین بمونه
۶- پنیر رو برش بزنید و داخل ظرف آب پنیر نگهداری کنید.
می تونید کمی نمک هم به آب پنیر اضافه کنید
اینم کانال خانم های خوش سلیقه😉👇👇
👱♀🧕👩🦳👰☕🥗🤰🤱
https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند درست کردن #پنیر خوشمزه با شیشه #نوشابه🧀
مواد لازم
بطری 1 لیتری
2 لیتر شیر🥛
50 میلی لیتر سرکه سفید 🍾
100 گرم کره🧈
200 گرم موزارلا
1 قاشق چایخوری نمک
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00