لطیفه ویژه یلدا #شیرینی_لطیفه تو دهن آب میشه😋😋 مواد لازم: تخم مرغ سه عدد شکر دانه ریز ۹۵ گرم آرد ۱۰۰ گرم وانیل نصف قاشق چایخوری پودر قند کمی رنگ ژله‌ای دلخواه اگر دوست دارید ساده باشه، رنگها رو حذف کنید دمای پخت ۱۸۰ درجه، به مدت ۱۵ دقیقه. برای بین شیرینی از خامه فرم گرفته استفاده شده #یلدا #شیرینی 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#لوکوم_هویج ۱ کیلوگرم هویج ۱ لیتر آب ۵ ق غ نشاسته ۱ فنجان شکر ۱ فنجان آجیل ۱ ق غ وانیل ابتدا هویج رو پوست گرفته و برش میزنیم داخل قابلمه میریزیم و یک لیتر آب اضافه کرده و هویج رو آبپز میکنیم، وقتی که هویج نرم شد آبکش کرده با گوشت کوب میکس کرده و بهش نشاسته و شکر رو اضافه و روی حرارت ۵ دقیقه هم بزنید و بعد وانیل و مغز فندق خورد شده رو اضافه و داخل ظرف پیرکس رو خیس کرده و موادمونو میریزیم و صاف میکنیم روشو و در یخچال یکروز قرار میدیم (یا در فریزر ۴ ساعت) و بعد برش بزنید و در پودر نارگیل بغلتونید😍 #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی #لوکوم 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#ژله_یلدایی واسه شب یلدا با ژله قرمز و انار درستش کن 😍 شیر سرد دو لیوان شکر یک سوم لیوان آرد یک سوم لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری کره یک قاشق غذاخوری (قابل حذف) بیسکویت پتی بور یک و نیم بسته پودر ژله یک بسته آب جوش برای ژله یک و یک سوم لیوان میوه به دلخواه (قابل حذف) ۱_ وانیل خیلی کم بریزید چون دسر رو تلخ میکنه ۲_ وقتی مواد روی حرارت هست مدام هم بزنید وگرنه گوله گوله میشه و حتما حرارت کم باشه تا خامی آرد گرفته بشه ۳_غلظت مایه دسر حتما به همون غلظت توی فیلم باشه (اگر رقیق‌تر باشه بیسکویت رو خمیری میکنه و اگه خیلی سفت باشه بیسکویت خوب مرطوب نمیشه ) ۴_وقتی مایه دسر آماده شد و گذاشتین از حرارت بیفته به حال خودش رها نکنید وگرنه رویه میبنده کافیه هر دقیقه یکبار همش بزنید و نیاز نیست مایه کامل خنک بشه همین که داغی اولیه رو نداشته باشه کافیه ۵_لایه اول داخل ظرف حتما بیسکویت باشه که من اشتباهی مایه ریختم ۶_ولی لایه آخر همیشه مایه باشه ۷_ژله حتما خنک شده باشه و توی دو مرحله به دسر اضافه کنید تا میوه ها معلق نشن و تکون نخورن. #یلدا #شب_یلدا 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

اینهمه ژله درست کن با نصف #انار😋🍮 مواد لازم: ژله آلوورا ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان شیر ۱/۳ لیوان یا خامه و یا بستنی وانیلی ۳ ق غ انار دون شده رنگ سبز خوراکی ۲ ،۳ قطره #یلدا #شب_یلدا 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

مگه دلت میاد دسری که از خوشگلی شبیه تابلو نقاشیه رو بخوری ؟🥺🌈 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

. آموزش خامه کشی #کیک_انار شب یلدا🥮❤️🎂 🔺نکته اول نازک برش زدن لایه ی رویی هست که روی کیک رو راحت تر گرد کنیم 🔺لایه پایین کیک رو‌همون طور که تو ویدیو دیدین‌با قیچی برش می‌زنیم تا حالت گرد بودن پایین انار به چشم بیاد 📌برای خامه کشی از پالت و طلق استفاده کردم 📌برای کاور، بریلو رو با آب رقیق کردم تا روان بشه☺️ باید آب بزنین تا بریلو خوب حرکت کنه روی کیک و‌سفت نباشه 📌گل انار رو هم با فوندانت درست کردم ‎‏ #یلدا #شب_یلدا 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_عید فقط با ۳ قلم مواد😍🎁 مواد لازم : خمیر هزارلا عسل ۱ ق غ گلاب ۱ ق غ مغزیجات پودر قند   #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شکلات موزائیکی برای مهمونی 👌🤤 مواد لازم: شکلات رنگی هر کدام ۱ بسته شیر ۱ پیمانه نشاسته نصف ق غ خ بیشتر شکر ۲ق غ خ پودر کاکائو ۱ ق غ خ #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#باسلوق خونگی برای یلدا 🍪 @shirinipazoon 🍪 مواد لازم : ژلاتین ۲ ق غ آب سرد ۲ لیوان پودر هل ½ ق چ نشاسته گل ۱ پیمانه شکر ۱.۵ پیمانه وانیل ½ ق چ کره ۱ ق غ #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#سوهان_کنجدی 🍪 @shirinipazoon 🍪 هر چی دوست داشتید میتونید داخلش بریزید. کرمفیل فورتفیل کارامل و انواع مغز خوب بریم سراغ مواد لازم کنجد ۱۴۵ گ شکر ۶۵ گ گلوکز ۴۵ گ عسل ۲۰ گ کره ۴۵ گ ابلیمو ۱ ق چ دمای فر ۱۷۰ زمان تقریبا ۱۳ تا۱۵ دقیقه طبقه وسط هر زمان رنگ کارامل گرفت پخت کافیه #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی #کاسه_کنجدی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی بادامی هندوانه مخصوص شب #یلدا شیرینی بادامی هندوانه ای 50 گرم بادام را داخل آب جوش بریزید درب ظرف را بگذارید بعد از 15 دقیقه پوست بادام ها را بگیرید. سپس آسیاب کنید تا نرم و خمیری شود. بعد 50 گرم پودر قند اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. به مواد یک قاشق چایخوری عسل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. اگر خمیر بادام خوب چسبندگی نداشت به صورت قطره ای گلاب اضافه کنید تا خمیر منسجم و یکدست شود. مقداری رنگ خوراکی سبز به خمیر بادام اضافه و مخلوط کنید به اندازه گردو از خمیر بردارید و گرد کنید و با قلمو چند خط زیگزاک به رنگ سبز تیره دور آن بکشید. 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کاپ_کیک #یلدا بدون فر🧁 مواد لازم: آرد سه صفر یک و نیم لیوان شکر نصف لیوان تخم مرغ 2 عدد روغن مایع یک چهارم لیوان شیر یک سوم لیوان وانیل یک دوم ق چ بکینگ پودر یک ق غ رنگ خوراکی ژله ای سبز و قرمز 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کرم_کارامل باید سه سوته درست شه🥸🍮 مواد لازم : شیر پر چرب پاکتی چهار لیوان فرانسوی پودر کرم کارامل دو بسته پودر ژلاتین یک ق غذاخوری سرپر خامه صبحانه ۱۰۰ گرم #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

دسر تک نفره ی جذاب مهمونی طور😇🍯 مواد لازم : شیر سه پیمانه آرد پنج قاشق غذا خوری پودر نشاسته ذرت پنج قاشق غذا خوری شکر نصف پیمانه خامه ۱۵۰ گرم و کره ۱۰۰ گرم وانیل یک قاشق چای خوری دو رنگ ژله هرکدام نصف بسته زعفران و آب جوش پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

دسر رومانف 🤤 شیر .....۲ لیوان خامه....۲قاشق غذا خوری نشاسته ذرت ......۴قاشق غذاخوری شکر ......نصف پیمانه موز .......۲ عدد خرد شده پودر ژلاتین ......۲و نیم قاشق غذا خوری آب سرد......۱پیمانه #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کوکی انار 🍪 😋 #یلدا #شب_یلدا 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

ایده یلدایی فوری و شیک😍 دیگه زشته انار دون کنی و لبو بپزی بیاری، الان دیگه کلی مدل جدید و راحت برای سرو خوراکی های شب یلدا هست☺️ ⭐️کیک و شیرینی ماهیتابه ای با تم هندونه ⭐️ژله و دسر یلدایی ⭐️فن کامل دراوردن انار https://eitaa.com/joinchat/3273195588Cc59e26c2d1 یلدای امسال #شیک و #کم_هزینه پذیرایی کن

با دوبسته بیسکویت بدون فر و خمیر و همزن آسونتــــرین کـیــک یـلــدا رو نیــم ساعــته حاضر کن😮😯 کیک خوشگل طرح یلدامو توی #قابلمه‌روگازنیم‌ساعته پختم😊 #سوپرایز_ویژه_یلدای_عروس 😍 دستور همه شو از اینجا میگیرم 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/36700499C9c5cf945ac 🥝#ایده‌ها و تزئینات #یلدایی 🍉☝️

هدیه گوگولی و خوشمزه ی یلدایی بساز 🥺🎁 #یلدا #شب_یلدا #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#اِسموتی پاییزی 🍂 مواد لازم : سیب ۱ عدد کره بادام‌ زمینی ۱ ق غ شیر ۱/۴ لیوان جو دو سرپرک ۲ ق غ دارچین یک پینچ #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_سنتی کم هزینه و راحت واسه #یلدا😍 مواد لازم : کره ۱۲۰ گرم،پودر قند ۱۰۰ گرم آرد نخودچی ۱۰۰ گرم شکلات تخته‌ای،پودر دارچین ½ ق چ پودر هل نصف ق چ،آرد گندم ۱۰۰ گرم #شیرینی 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_دارچینی مخصوص #یلدا😍 مواد لازم : کره ¼ پیمانه ،شیر ولرم ½ پیمانه مخمر خشک فوری ۲ ق چ آرد شیرینی پزی ۲ و ¼ پیمانه آب ولرم حدود⅓پیمانه،نمک حدود½ق چ دارچین ۱ ق غ،شکر ۱ پیمانه،شکر ۲ ق غ #شیرینی 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

لاوا کیک آتشفشان شکلاتی 🥺🍩 مواد لازم : تخم مرغ سه عدد شکر 50 گرم کره ذوب شده 60 گرم شکلات تلخ 70% ذوب شده 110 گرم آرد 45 گرم نمک نوک قاشق چایخوری #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کیک_هویج جذاب و خوشمزه 🥕 مواد لازم : تخم مرغ یک عدد و شکر 80 گرم عصاره وانیل نوک قاشق چایخوری شیر سه قاشق غذاخوری روغن مایع سه قاشق غذاخوری آرد صد گرم و خامه قنادی بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نوک قاشق چایخوری پودر دارچین یک قاشق چایخوری هویج رنده درشت صد گرم #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

پنبه ای تر از این دسر نرمالو نداریم 🤩🍊 #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

عسلی شکلاتی کیکِ سنتی روسی🤤🍘 کره ۸۰ گرم و شکر ۸۰ گرم⠀ عسل ۱۵۰ گرم و جوش شیرین ۱ ق‌ چ⠀ تخم‌ مرغ ۲ عدد و آرد ۴۵۰ گرم⠀ پودر کاکائو ۳۵ گرم⠀⠀ پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم خامه‌صبحانه ۱۵۰ گرم⠀ شیر تغلیظ شده ۲۰۰ گرم⠀ خامه قنادی ۲۵۰ گرم⠀ شکلات صبحانه(۶۰٪) ۱۶۰ گرم ⠀ #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆