نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#ژله_چند_لایه_مورب 😍😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/10480 ❣❣❣
#ژله چند_لایه_مورب
ژله را بعد از خنک شدن با کمی بستنی وانیلی آب شده مخلوط کرده
داخل قالب ریخته کج در یخچال گذاشته تا ببنده بعد لایه بعدی رو ریخته به سمت مخالف بگذارید تا ببنده
https://eitaa.com/shirinisaraa/10480
❣❣❣
تزئین حلوا #رمضان
https://eitaa.com/shirinisaraa/10488
❣❣❣
#مهلبيه زولبيا👇👇
شير دو ليوان + نشاسته دو قاشق غذاخوري + شكر ٤ ق غ + كمي پودر هل + كمي زعفران همه را مخلوط روي حرارت مرتب هم زده تا غليظ شود .
داخل ظرف سرو مقداري زولبيا تكه شده بريزيد سپس مهلبيه را روي زولبيا ريخته كنار گذاشته خنك شود سپس در يخچال گذاشته تا ببندد و با زولبيا و مغز پسته و گل محمدي تزيين كنيد .
https://eitaa.com/shirinisaraa/10490
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم
#آیس_کافی
نحوه درست کردن دو مدل آیس کافی نوشیدنی خنک که سر حالتون میاره😉
https://eitaa.com/shirinisaraa/10493
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#شیر_بستنی_با_موز https://eitaa.com/shirinisaraa/9959 ❣❣❣
#شیر_بستنی_با_موز😋
بستنی 100 تا 150 گرم
خامه 2 ق س
شیر نصف پیمانه
موز 2 عدد
برای شکلات
شکلات تخته ای 20 گرم
خامه 1 ق س
ابتدا شکلات و خامه را به شکل سس در آورده کنار بگذارید. سپس یک عدد موز را به همراه بستنی با هم زن کمی بزنید. سپس شیر و خامه را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. اگر مخلوط کمی رقیق شد به آن بستنی اضافه کنید. و اگر سفت بود کمی شیر. موز دیگر را خرد کرده و کف لیوان بریزید . دیواره لیوان را به سس شکلات آغشته کرده و مخلوط آماده شده را در آن بریزید و روی آن را با خامه تزیین کنید.
https://eitaa.com/shirinisaraa/9973
❣️❣️❣️
#شکلات_شیرین_عسل
آب ۳۵ میلی لیتر
شکر ۷۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱/۴ ق چ
پودر ژلاتین ۲ ق چ
بیسکوییت ۱۲ عدد
شکلات تلخ ۲۰۰ گرم
کره ۲۰ گرم
آب و شکر را روی حرارت گذاشته هم بزنید تا شکر حل شود و محلول غلیظ شود سفیده تخم مرغ را به همراه نمک با همزن بزنید تا پف کند و از ظرف نریزد شربت شکر خنک شده را کم کم اضافه کنید و هم بزنید پودر ژلاتین را اضافه کنید و خوب هم بزنید مواد را در قیف ریخته ۵ دقیقه استراحت دهید با مواد مرنگ آماده شده روی بیسکوییت ها ریخته و ۲۰ دقیقه صبر کنید تا فرم گرفته شکلات ها را خرد کرده به روش بن ماری روی بخار آب ذوب کنید و کره را به آن افزوده و مخلوط کنید شکلات مذاب را روی مرنگ و بیسکوییت ها ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال گذاشته پس از خنک شدن سرو کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/10525
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده😍 جالب تزئین #کیک👌
با کاغذ روغنی به راحتی میشه شابلون درست کرد. کاغذ رو با سوزن روی کیکی که داخل فریزر بوده ثابت کنید و بعد از اتمام تزئین دوباره داخل فریزر بزارید بعد کاغذ رو جدا کنید وگرنه خامه یا باترکریم به کاغذ میچسبه و کنده میشه
https://eitaa.com/shirinisaraa/9209
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#ژله_تزریقی😍👌
گل با رنگهای مختلف و چند رنگ ژله
آموزش مرحله به مرحله👇👇👇
https://eitaa.com/shirinisaraa/9210
❣️❣️❣️