#ترشک_خونگی
آلبالو یک کیلو
آب 3تا4 لیوان
شکر یک سوم لیوان
نمک یک قاشق مرباخوری
آلبالوروباآب روی حرارت میزاریم بهش شکرونمک هم اضافه میکنیم حتماکف روی آن رابردارین وباحرارت ملایم حدودا بین یک ونیم تادوساعت میزاریم تابجوشه وآبش تقریباخشک بشه وبه غلظت مورددلخواهمون برسه بعدازسردشدن میتونیدداخل ظرف درب دارویازیپ کیپ بریزین ودریخچال ویافریزربه مدت طولانی نگه دارین
نکته:میتونیدازگلپرهم استفاده کنید
اگردانه داردوست نداشتین میتونید دانهای آلبالوروبگیرین ولی ترشک بادانه خوشمزه تر😝
میتونیدمقدازشکرروبه نسبت ذائقه خودتون کم یازیادکنید
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#ایده_میوه_آرایی
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#تزیین_سالاد
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#تزیین_سالاد
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از سلام
🌼انــدکـــی عـشـــق
🍃قدری مـهـربــــانی
🌼هر چه میخواهی
🍃لــبــخند و شـادی
🌼امــتــحــان کـــن
🍃خوشبختی همین است
🌻روزتـون پـراز آرامش🌻
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊 ◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈•
@tapestrycrochet
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🌺🍃
کوکی کاراملی
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#کوکی_کاراملی
مواد لازم:
-125 گرم مارگارین یا کره
-1 تخم مرغ
- پودر قند نصف لیوان
-نصف لیوان نشاسته
-1 ق چ سرخالی وانیل
-1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
-2.5-3 لیوان آرد (کم کم اضافه می کنیم)
برای کارامل:
-1 لیوان سرخالی شکر
-1 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین
- خامه 100 میلی لیتر (نصف لیوان)
-شکلات شیری
(آن را به روش بن ماری ذوب میکنیم)
طرز تهیه:
برای خمیر،همه مواد رو هم میزنیم و ورز میدیم به جز آرد. آرد رو کم کم اضافه میکنیم خمیری به نرمی لاله گوش بدست میاریم گرد کرده و به مدت 10-15 دقیقه در یخچال نگه میداریم و در میاریم. و به ضخامت انگشت برش میزنیم و میذاریم روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم با دمای 175 درجه در فر بپزیم تا تهش کمی قهوه ای بشه و کنارش خنک بشه.
برای کارامل:
شکر را در یک تابه کم عمق می ریزیم صبر میکنیم تا روی حرارت کم آب شود، می توانیم هر از گاهی ظرف را جابجا کنیم، اما هرگز قاشق به آن نزنید، ممکنه شکر کمی آب بشه ولی اگه به طور کلی آب شده می تونیم شروع کنیم به هم زدن ..کره رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم در آخر خامه رو اضافه میکنیم چون خامه سرده اول سفت میشه ولی نگران نباشید با گرم شدنش همون چیزی میشه که قبلا بوده..و. کارامل ما آماده است با هم زدن هر از چند گاهی آن را گرم می کنیم.
•روی کوکی ها کارامل میزنیم بعد از کمی استراحت در یخچال ، شکلاتی را که ذوب کرده ایم روی آن قرار میدهیم کوکی های خوشمزه ما آماده است
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرحی ساده برای دوخت روی بافت
.
.
.
.
کپی حرام❌فقط فوروارد✅
♡ ((
(„• ֊ •„) ♡
┏━∪∪━━━━━━━━┓
🌸🌸
🌸͜͡❥••[ @Baftsaraa ]•♥️⃟🌙
┗━━━━━━━━━━
تارت کیک زردآلو
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده خوشگل با بادکنک و پوست گردو😍
.
.
.
بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی
✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾
@banooariyaye
✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توت فرنگی 🤗🍓
.
.
.
بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی
✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾
@banooariyaye
✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾
#تارت_كيك_زردآلو
موادلازم:
تخم مرغ ٣عدد بزرگ يا ٤ عدد كوچك
شكر١ليوان
آرد ٢ليوان
روغن مايع دو سوم ليوان
مخلوط ماست و شير دو سوم ليوان
بكينگ پودر ٢ق چ
وانيل ١ق چ
نشاسته ذرت يك ق غ
زردآلو ٢٠ عدد
مواد لازم براى كارامل
سه چهارم ليوان شكر دانه ريز
سه ق غ آب
يك ق غ كره
قالب گرد شارلوت و يا قالب گرد ساده٢٧
طرز تهیه:
فر رو روشن كنيد روى درجه ١٨٠
ابتدا شكر و تخم مرغها و وانيل رو با دور تند ٧ دقيقه ميزنيم تا سفيد و حجيم شود
سپس مخلوط ماست و شير و روغن رو افزوده و چند پالس ميزنيم تا مخلوط شوند
آرد رو كه قبلا با بكينگ پودر مخلوط و سه بار الك كرديم رو هم به دستور اضافه و با ليسك بشكل دورانى و يا دور كند همزن به خورد مواد قبلى ميديم و داخل قالب ريخته و طبقه وسط فر ميگذاريم
٥ عدد از زردآلوهاى سفت رو كنار گذاشته
و بقيه زردآلوهارو هسته گيرى كرده داخل ظرف كوچكى ميريزيم، بهتره زردآلوها رسيده و آبدار باشند، من به زردآلوها آبى اضافه نكردم چون خيلى رسيده بودن
روى حرارت گذاشته و هم ميزنيم تا كاملا له بشن و از صافى رد ميكنيم
در اين مرحله ميتونيد با گوشتكوب برقى هم لهشون كنيد، وقتى يكدست شد سه ق غ شكر و يك ق غ نشاسته ذرت افزوده و دوباره روى حرارت ميگذاريم تا يك جوش بزند
مارمالاد ما آماده است كنار بگذاريد تا خنك شود
حالا نوبت كاراملى كردن زردآلوهاى روى كيك است، دوسوم ليوان شكر رو به همراه كره و سه ق غ آب روى حرارت ميگذاريم
احتياج به همزدن نداره
گاهى فقط ظرف رو تكان دهيد
شكرها كه ذوب شد شروع به كاراملى شدن ميكنه رنگش كه تيره شد نصف ليوان آب رو بهش اضافه و صبر كنيد كارامل و آبى كه اضافه كرديد بجوشه و تركيب بشه
٦ عدد زردآلورو برش داده و داخل شربت كارامل بريزيد ٥ دقيقه صبركنيد تا زردآلوها هم از خامى دربيان و كاراملى بشن
بعد زيرشو خاموش كرده و كنار بگذاريد
كيكتون كه آماده شد داخل طرف سرو برگردونيد
وقتى خنك شد مارمالاد رو روى كيك ريخته و صاف كنيد
سپس زردآلوهاى كاراملى رو روى مارمالاد گذاشته و بقيه سس كارامل رو با برس به اطراف كيك بكشيد
اين كيك طاهر بسيار زيبا و طعم مطبوعى دارد كه مطمئنأ خوشتون مياد
حتمأ امتحانش كنيد
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺