#حلوای_زنجبیلی
آرد 1250 گرم
روغن جامد 500 گر
پودر قند 600 گرم
پودر زنجبیل 6 ق س
پودر قند و پودر پسته برای تزیین
آرد و روغن را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم مرتب هم زده تا فقط خامی آرد گرفته شود و زیاد تغییر رنگ ندهد سپس از روی حرارت برداشته و پودر قند و زنجبیل را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم سپس مواد را در سینی به ضخامت 2 سانت پهن کرده و به اشکال مختلف برش زده و روی آن را با پودر قند و پسته تزیین کنید.
https://eitaa.com/shirinisaraa/11431
❣❣❣
#حلوا_با_نان_میکادو
نان میکادوی ضخیم و مرغوب 5 ورق
حلوای دلخواه حدود 5 پیمانه
پودر پسته و گل محمدی و ... برای تزیین
حلوا را با دستور دلخواه درست کرده. قوام آن باید طوری باشد که به راحتی بتوان آن را روی نان میکادو مالید. یک ورق از نان را روی سطح کار گذاشته و یک لایه نازک از حلوا روی آن پخش کرده ورق دوم را روی آن گذاشته و کمی فشار می آوریم و به همین ترتیب برای لایه های بعدی عمل می کنیم. آخرین لایه باید حلوا داشته باشد. روی میکادو را با نایلون پوشانده و کتاب یا وزنه سنگینی روی آن گذاشته بعد از چند ساعت با چاقوی تیزی برش زده و روی آن را تزیین می کنیم.
https://eitaa.com/shirinisaraa/11434
❣❣❣
#ایده ی گل با پیاز و هویج و ریحان
https://eitaa.com/shirinisaraa/11437
❣❣❣
#تزیین نان و پنیر و سبزی
https://eitaa.com/shirinisaraa/11460
❣❣❣