#نوشيدنى
#ضد_عطش
يك نوشيدنى عالى براى تابستون👇🏻
دوتا خيار رو با پوست كن بُرِش دادم و ليمو ترش رو باريك بُرِش دادم و با برگ هاي نعنا ريختم تويِ بطريم و اين نوشيدني رو بايد از شب قبل اماده كنيد و فرداش ميل كنيد تا آب كاملا طعم ميوه هارو به خودش بگيره
https://eitaa.com/shirinisaraa/13807
❣❣❣
#دیزاین
#ژله
⭕️👈۳بسته ژله آلوئه ورا روبا۶لیوان آب جوش حل کنید و مقداری رو در یک جام بریزید و بزارید نیم بند که شد با چنگال هم بزنید تاحباب تشکیل بشه بعد گلهارو باچنگال فشار بدید وسط ژله و مقداری ژله حل شده دوباره بریزید روش تا همسطح بشه بعد ازاینکه نیم بندشدخاکشیر ازقبل شسته شده و ژله بریزید و دوباره بزارید نیم بندبشه چون خاکشیر ته نشین میشه بعد ازنیم بندشدنش باچنگال هم بزنید و دوباره مقداری ژله بریزید مرحله ی آخر تخم شربتی ها رو با ژله مثل روش قبل بریزید و بزارید ببنده
https://eitaa.com/shirinisaraa/13818
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسر #شیر_موز_فرشته_پز https://eitaa.com/shirinisaraa/13820 ❣❣❣
#دسر_شیر_موز_فرشته_پز
یک دسر لطیف وخوشمزه
مواد لازم:
موز بزرگ 3 عدد
شیر پرچرب 2 لیوان
پودر ژلاتین 2 1/2 قاشق غذاخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
آب 1 استکان
شکر 120 گرم
خامه نصف پاکت
طرز تهیه:
پودر ژلاتین را داخل آب ریخته و روی بخار کتری قرار دهید و هم بزنید تا به صورت غیر مستقیم حرارت ببیند (روش بن ماری). وقتی ژلاتین در آب حل شد، آن را برداشته و کنار بگذارید.شیر را در داخل شکر ریخته و روی حرارت بگذارید تا شکر در شیر حل شود ولی نجوشد. خنک که شد آن راداخل مخلوط کن بریزید موز ووانیل وخامه رو هم بهش اضافه وخوب مخلوط کنید ژلاتین حل شده را اضافه کنید وبزنید تا یکدست شه.داخل گیلاس مورد نظر بریزید وبزارید یخچال تا خودشو بگیره با موز وخلال یاپودر پسته ومغز دلخواه تزیین ونوش جان کنید.برای خوشرنگ شدن میتونید کمی زعفران اضافه کنید.
نکته؛داخل دسر میتونید انواع مغزیجات هم بریزید ومخلوط کنید.بجای شکر میتونید عسل جایگزین کنید خلاصه دسریه که میشه روش کلی مانور داد 😉
https://eitaa.com/shirinisaraa/13820
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#كيك #سيب_دارچين https://eitaa.com/shirinisaraa/13839 ❣❣❣
#كيك_سيب_دارچين
تخم مرغ 3عدد
آرد 2/5ليوان
شكر 1ليوان
شير 1ليوان
روغن مايع نصف ليوان
بكينگ پودر 1ق غ
دارچين 2ق چ
گردو خرد شده نصف ليوان
مواد لازم براي رويه:
سيب 2عدد
دارچين 1ق چ
شكر 2ق غ
ابتدا سيب را پوست گرفته و برش داده و توي ظرفي قرار داده شكر و دارچين رو روي سيبها ريخته و با دست خورد سيباي بريده شده ميدهيم بعد كنار گزاشته.تخم مرغ و شكر را بمدت 5دقيقه باهمزن ميزنيم بعد ب تدريج شير و روغن مايع را اضافه ميكنيم بعد ارد و دارچين و بكينگ پودر را الك كرده و توي چند مرحله به مايع كيك اضافه ميكنيم و در اخر گردو خرد شكرده را مخلوط ميكنيم و ته قالب كاغذ روغني انداخته مايع كيك را داخل قالب ريخته و سيبهاي برش داده شده رو روي كيك چيده و با دماي 170درجه فر بمدت 45دقيقه قرار ميدهيم .
https://eitaa.com/shirinisaraa/13839
❣❣❣
ایده #دیزاین #ژله به سبک #جدید
ژله تون رو بریزید تو پلاستیک هایی که به اندازه ابعاد توی عکس هستن و مثل پوست شکلات از دو طرف گره بزنید بعد بذارید یخچال ببنده وقتی بسته شد از پلاستیک خارج کنید و خلال دندون بزنید و روی یک اسفنج استوانه ای شکل ژله ها رو مطابق شکل بچینید این پلاستیکها رو احتمالا لوازم یک بار مصرف فروشی ها یا لوازم قنادی داشته باشن
پلاستیکهایی که برای کاور قاشق چنگال استفاده میشن فکر میکنم مناسب این کار باشن.
https://eitaa.com/shirinisaraa/13841
❣❣❣
#بستنی
#یخی_هندوانه🍉
مناسب برای هوای گرم تابستون
👈هندوانه مکعبی خرد شده بدون دانه پنج پیمانه
برگ نعناع خرد شده یک قاشق غذاخوری
آب لیموترش یک قاشق غذاخوری یا آب نصف یک عدد لیموترش
عسل یک قاشق غذاخوری همه مواد را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا کامل با یکدیگر ترکیب شوند و سپس داخل قالبها را پر کنید و حداقل به مدت پنج ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
https://eitaa.com/shirinisaraa/-338000
❣❣❣