موس شکلاتی😍😍 مواد لازم: 100گرم شکلات تخته ای 1/2پیمانه خامه فرم گرفته 1/2 پیمانه قهوه آماده 1/2 ق چ پودر وانیل 2 و 1/2 ق س کره خردشده مواد لازم برای لایه پنیری 200 گرم پنیر خامه‌ای 1 پیمانه شیر تعدادی بیسکویت شکلاتی طرز تهیه:  ابتدا شکلات را خردکنید  و در یک ظرف مناسب قرار دهید. کره خردشده و قهوه را هم به آن اضافه کرده و ظرف را روی کتری در حال جوش قرار دهید تا شکلات و کره آب شوند و مایه یکدستی حاصل شود. وانیل را داخل آن ریخته و مواد را خوب هم بزنید. حالا خامه فرم گرفته را هم به مواد اضافه کرده، مواد را خوب با هم مخلوط‌کنید تا مایه کاملا غلیظ شود. صبر کنید تا مایه حاصل کمی سرد شده  و به دمای اتاق برسد. 3/4 از دسر را در لیوان‌هایی که برای سرو انتخاب کرده اید بریزید و آنها را به مدت 3 تا 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا موس خودش را بگیرد. بعدازاینکه موس سفت شد،سپس لیوان‌ها را از یخچال خارج آورید. پنیر خامه‌ای را در یک کاسه بریزید و آن را با یک همزن هم بزنید تا نرم شود سپس شیر را به آن اضافه کرده و دوباره هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا مقداری از مایه‌پنیری را روی هر یک از لیوان‌ها بریزید طوری که یک لایه سفید روی موس ایجاد شود. سپس لیوان‌ها را دوباره به مدت ۴-۳ ساعت داخل یخچال قرار دهید بعد آنها را خارج آورده، با مقداری بیسکویت شکلاتی تزئین کرده ، سرو کنید. ❣❣❣

از #اعدام_های وحشتناک تاریخ چه میدانید ؟ این کانال بدون #سانسور به شرح وقایع تاریخی پرداخته و هر لحظه امکان داره فیلتر بشه 👇🔞🔞 http://eitaa.com/joinchat/2206531608C36a13ad6d6 http://eitaa.com/joinchat/2206531608C36a13ad6d6 جراتشو نداری نیا☝️ 🔞🔞🔞🔞🔞🔞🔞🔞🔞🔞

🔴 اگر شدیدا سرتون درد میکنه برای دیدن انسانهای غیر عادی😱 به کانال عجایب جهان #بی‌سانسور ی سر بزنید🚯 اگه نبود لفت بدید🙏👇👇 http://eitaa.com/joinchat/2206531608C36a13ad6d6 ❌لینک موقت👆

ایده برای خامه کشی و تزیین کیک خیلی زیباست😍👏👏👏👏👏 ❣❣❣

هندونه ژله‌ای مخصوص شب یلدا🍉

ژله میان تهی🌺🌺 مواد لازم پودر ژله (در رنگ های دلخواه) ۲ بسته آب (جوش) ۲ لیوان آب (سرد) ۲ لیوان طرز تهیه ۱- اگر می خواهید این دسر را تهیه کنید، باید آن را برای هر نفر در یک لیوان سرو کنید. ۲- یک بسته پودر ژله را ابتدا با یک لیوان آب جوش به خوبی مخلوط و حل کنید. ۳- سپس یک لیوان آب سرد را به آن اضافه نمائید و به خوبی با هم مخلوط کنید. ۴- در هر لیوان مقداری از این مواد را بریزید تا حدودا یک سوم لیوان رو پر کنید . ۵- لیوان ها را درون یخچال قرار دهید تا ژله ها کاملاً بسته و سفت شوند. ۶- پودر ژله ی بعدی را که ترجیحاً به رنگ دیگر باشد، مطابق دستور قبل آماده نمائید.آشپزی تگار ۷- آن را بیرون از یخچال بگذارید تا به دمای محیط برسد. ۸- پس از اینکه ژله های درون یخچال کاملاً سفت شد، در هر لیوان مقداری ژله بر روی ژله سفت شده بریزید.دقت کنید که تمام ظرف رو پر نکنید حداقل یک سوم ظرف باید خالی باشه. ۹- خیلی سریع، دهانه ی لیوان را به طور کامل با سلفون بپوشانید . و محکم ببندیدش از محکم بودنش مطمئن باشید. آشپزی نگار ۱۰- سلفون بخاطر حالت روغنی که داره واسه باز کردن از روی ژله بهتر از نایلونه ۱۱- سپس به سرعت لیوان را برگردانید و آن را روی یک سینی قرار دهید. لیوان های بعدی را هم به همین منوال انجام دهید. سپس سینی را درون یخچال قرار دهید تا ژله های تازه، به خوبی بسته شوند. ۱۲- سپس لیوان ها را برگردانید و سلفون ها را به آرامی از روی لیوان ها بردارید.اکنون فضای بین دو ژله خالی می شود. ۱۳- می توانید روی آن را با میوه و خامه تزئین کنید و به عنوان یک دسر زیبا در مهمانی ها سرو کنید ❣❣❣

😋

#ﮐﯿﮏ ﻗﻬﻮﻩ ﺑﺎ ﺳﺲ ﺷﮑﻼﺕ ﺳﺮﯾﻊ ﺧﻮﺷﻤﺰﻫﻬﻬﻬﻪ ﻭ ﺭﺍﺣﺖ مواد لازم: تخم مرغ ۳عدد آرد ۲پیمانه شکر ۱پیمانه روغن ۱پیمانه شیر. ۱/۲پیمانه بیکینگ پودر. ۲قاشق چایخوری وانیل ۱/۴قاشق چا یخوری پودر قهوه فوری. ۶ تا ۷قاشق سوپخوری(میتونید کم و زیاد کنید) آب جوش. نصف پیمانه پودرکاکائو ۲قاشق سوپخوری نمک یک پنس طرز تهیه: قهوه را در آبجوش حل کرده و بگذارید ولرم شود.تخم مرغ ها را با شکر و وانیل حدود ۱دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و سبک بشه.شیر و روغن و محلول قهوه را اضافه کنید و ﺑﺎﻫﻤﺰﻥ بزنید آرد و بیکینگ پودر ،ﻧﻤﮏ ﻭﭘﻮﺩﺭﮐﺎﮐﺎﺋﻮﺭﺍکه سه بار الک کرده اید ﺭﺍ اضافه کنید.و در فر به مدت ۴۰تا۵۰دقیقه قرار ﺩﻫﯿﺪ ﮐﯿﮏ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﺍﻣﺎﺩﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺗﺴﺘﺮ ﭼﯿﺰﯼ نچسبه. . ﺳﺲ ﺷﮑﻼﺕ : شکلات تلخ بهتره بالای ۹۰٪ ۱۶۰گرم کره. ۱۰۰گرم شیر تبخیر شده ۳۶۰میلی لیتر پودر قند ۲لیوان طرز تهیه: شکلات و کره را در یک کاسه به روش بن ماری ،زیر کتری کم باشد.هم بزنید تا ذوب و یکدست شوند.شیر تبخیر شده را به همراه پودرقنداضافهﮐﻨﯿﺪ هم برنیدتا حل شود. وقتی حل شد مواد را به قابلمه ای مناسی منتقل کنیدو روی حرارت مستقیم بگذارید و به خوبی هم بزنیدتا ته نگیرد و غلیظ بشه. این سس توی ظرف در دار در یخچال تا مدت ها میمونه. * یک لیوان شیر تبخیر شده : ترکیب ۲/۳لیوان شیر خشک نیدو با ۳/۴لیوان آب جوش راﺩﺭﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻦ ﻣﯿﮑﺲ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎﺻﺎﻑ ﻭﯾﮑﺪﺳﺖ ﺷﻮﺩ. لازم بذکراست که نصف موادلازم برای سس شکلات برای استفاده روی کیک کافیست. ❣❣❣✅

#آشپزی اسموتی_سیب_و_لیموترش 🍸 یک‌دوم فنجان یخ یک عددسیب دو عددلیموترش تازه 🍏موادرادرمخلوط‌كن بریزیدتا آبمیوه یكدستی حاصل شود. این آبمیوه باید ۲۰۰ دقیقه قبل ازصرف غذا مصرف شود. ❣❣❣

ایده زیبا برای جشن تولدها ❣❣❣