🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_دسر_قهوه_مخملی 💢✍ کامل با تمام نکات ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

‍ #کاپ_کیک_شکلاتی_کرمدار ⛱ 🔴مواد لازم🔻🥚 ▪️شکر نصف پیمانه ▪️تخم مرغ یک عدد ▪️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ▪️شیر نصف پیمانه ▪️روغن مایع یک چهارم پیمانه ▪️آرد یک پیمانه ▪️پودر کاکائو سه قاشق چایخوری ▪️بکینگ پودر یک قاشق چایخوری ▪️کرمفیل وانیلی برای داخل کاپ کیکها( کرمفیل رو از لوازم قنادی ها با طعمهای مختلف میتونید بخرید) 🔴طرز تهیه🔻🥧 🔸شکر و تخم مرغ و وانیل رو خوب بزنید تا سفید و کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید حالا آرد و بکینگ پودر و کاکائو رو الک کرده در سه مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. 🔸کپسول های کاپ کیک رو با مواد پر کنید طوری که دو سوم کپسول پر بشه ، حالا کرمفیل وانیلی ( از هر طعمی دوست دارید استفاده کنید ) رو داخل یه قیف پلاستیکی ریخته سرش رو با قیچی یه برش کوچیک بزنید و قیف رو داخل مواد کرده و کمی کرم وارد مواد هر کپسول کنید. بعد قالب حاوی کپسولها رو داخل مایکروفر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بزارید 🔸حدود 15 تا 20 دقیقه زمان پخت هست. من روی کاپ کیک هارو با خامه قنادی و با استفاده از ماسوره گل رز ویلتون شماره m1 تزیین کردم. فقط داخل قیف رو با کمی رنگ بنفش خوراکی آغشته کردم و بعد خامه زده شده رو داخلش ریختم و روشونو تزیین کردم . بدون خامه هم خیلی خوشمزه هستند. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص

‍ #کیک_دوبل_شکلاتی_پنبه ای موادلازم : . 4 عدد تخم مرغ بزرگ(5عدد کوچک) . 1 ونیم لیوان شکر(میتونید کمتر بریزید) . 1بسته وانیل 5گرمی ترک(یا 1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی) . 1لیوان روغن مایع . 1لیوان ماست . 2لیوان آرد سفید قنادی . 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (مرغوب استفاده کنید) . 1بسته 10 گرمی بیکینگ پودر ترکی(یا 1قاشق مرباخوری سر پر) . موادلازم برای سس شکلات: 150 گرم خامه صبحانه( 3/4لیوان ) . 200گرم شکلات تیره . ⁦ طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ،شکر ووانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی به مدت 5 دقیقه با دور تند بزنید تا حجم مواد دو برابر و کشدار شود. سپس روغن و ماست را اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد وپودر کاکائو و بکینگ پودر را که از قبل سه بار الک کرده آید را در سه مرحله اضافه کنید وبا آیسک هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود. قالب را چرب و آرد پاشی کنید و اضافه آرد را از قالب بگیرید (ترجیحاً قالب میان تهی)ومایه کیک را در قالب بریزید وبزارید در مایکروفر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه به مدت تقریبی 45 دقیقه ، در آخر با خلال چوبی تست کنید اگه تمیز از کیک بیرون اومد زمان پخت کافیست وکیک پخته شده .   برای تهیه سس شکلاتی ،خامه را در یک ظرف بریزید وبزارید روی حرارت کم وداغ که شد(نباید بجوشد) شکلات را خرد کنید و به خامه اضافه کنید واز روی حرارت بردارید و سریع هم بزنید تا شکلات آب شود وبعد از اینکه از حرارت افتاد روی کیک که از قالب جدا کرده اید بریزید وبه دلخواه تزیین کنید.بهمراه چای یا شیر نسکافه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋

فیلم طرز تهیه کامل باقلوا(سنّتی) ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#مربا_توت_فرنگی🍓🍓😍 اول توت فرنگی هارو خوب میشوریم و بعدش درشت هاشو تیکه میکنیم تا یه دست بشن میریزیم تو یه طرف و با دولیوان‌ شکر میذاریم یه شَب تا صبح بمونه(اگر میخواید سریع اماده شه و یا شیره ی بیشتری بده یکم مث من آب بریزین) بعد از موندن خودش آب میندازه و بهتر میشه حالا زیرشو کم میکنیم تا بپزه اگر زیاد بپزه قهوه ای میشه و دیگه خواهرشهر کُش نیست ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

‍ #کیک_دوبل_شکلاتی_پنبه ای موادلازم : . 4 عدد تخم مرغ بزرگ(5عدد کوچک) . 1 ونیم لیوان شکر(میتونید کمتر بریزید) . 1بسته وانیل 5گرمی ترک(یا 1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی) . 1لیوان روغن مایع . 1لیوان ماست . 2لیوان آرد سفید قنادی . 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (مرغوب استفاده کنید) . 1بسته 10 گرمی بیکینگ پودر ترکی(یا 1قاشق مرباخوری سر پر) . موادلازم برای سس شکلات: 150 گرم خامه صبحانه( 3/4لیوان ) . 200گرم شکلات تیره . ⁦ طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ،شکر ووانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی به مدت 5 دقیقه با دور تند بزنید تا حجم مواد دو برابر و کشدار شود. سپس روغن و ماست را اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد وپودر کاکائو و بکینگ پودر را که از قبل سه بار الک کرده آید را در سه مرحله اضافه کنید وبا آیسک هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود. قالب را چرب و آرد پاشی کنید و اضافه آرد را از قالب بگیرید (ترجیحاً قالب میان تهی)ومایه کیک را در قالب بریزید وبزارید در مایکروفر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه به مدت تقریبی 45 دقیقه ، در آخر با خلال چوبی تست کنید اگه تمیز از کیک بیرون اومد زمان پخت کافیست وکیک پخته شده .   برای تهیه سس شکلاتی ،خامه را در یک ظرف بریزید وبزارید روی حرارت کم وداغ که شد(نباید بجوشد) شکلات را خرد کنید و به خامه اضافه کنید واز روی حرارت بردارید و سریع هم بزنید تا شکلات آب شود وبعد از اینکه از حرارت افتاد روی کیک که از قالب جدا کرده اید بریزید وبه دلخواه تزیین کنید.بهمراه چای یا شیر نسکافه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋

‍ ‍ #کیک_پنیری_شکلاتی😋 ✍مواد لازم تخم مرغ سه عدد شکر قهوه ای یا سفید یک پیمانه وانیل نصف ق چ روغن یک چهارم پیمانه پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای صد گرم شیر نصف پیمانه پودر نسکافه یک ق غ+ آبجوش یک ق غ آرد یک و یک چهارم پیمانه پودر کاکائو یک چهارم پیمانه بکینگ پودر یک ق غ سر خالی 🍜طرز تهیه همه مواد را یکساعت قبل از یخچال بیرون میذاریم که هم دمای هم باشند.شکر و تخم مرغ ها و وانیل را با همزن بمدت دو دقیقه هم میزنیم. روغن و شیر و پنیر و پودر نسکافه که در آبجوش حل کرده بودیم را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.آرد و پودر کاکائو و ب پ را همرا هم الک کرده و در سه مرحله به مواد اضافه کرده وقتی مواد یکدست شد داخل قالب چرب شده ریخته و در مایکروفر با دمای 160 درجه بمدت چهل و پنج دقیقه میپزیم.این کیک بافت بسیار نرم و عطر بسیار خوبی داره.بعد از سرد شدن میتونید روش گاناش یا سس شکلات بدید. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#شیرین_عسل ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

برو رو جنسیتت ببین #چشم های بچه هات چه رنگی میشه🤤👇🏿 دخترم👉🏻 پسرم👉🏿 چشم دخترم سبزه😍😍👆

فیلم طرز تهیه کیک خیس شکلاتی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کیک_نوتلا 🥮 😋 🔸آرد۱/۵ پیمانه تخم مرغ ۴ عددشکر ۱پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه نوتلا ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری وانیل نصف قاشق چایخوری آردوبکینگ پودرروچند بارالک میکنیم کنار میزاریم.فر رو گرم میکنیم شیر رو کمی گرم میکنیم تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهم میزنیم ۵ دقیقه تاکاملا کشداروروشن بشه پودرکاکائو و روغن روباهم مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم، ‌شیر ونوتلا روباهم مخلوط میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم، حدود یک دقیقه موادرو هم میزنیم آرد و بکینگ پودر رو کم کم به مواداضافه کرده وبا لیسک فولد میکنیم ، قالب رو با روغن چرب کرده و ارد پاشی کرده موادکیک روداخل قالب ریخته وداخل مایکروفر حدود 45 دقیقه با دمای ۱60درجه سانتی گراد میزاریم بپزه. ممکنه این زمان متغیر باشه،منظور از پیمانه لیوان هست ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

دسر شیک برای مهمونی هاتون ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#كيك_موزائیک تخم مرغ3عدد شكر 1ليوان شير1ليوان روغن مايع 1ليوان آرد 2/5ليوان و 1ق غ بكينگ پودر 1ق م وانيل 1ق چ رنده پوست پرتقال 1ق غ پودر كاكائو2ق غ تخم مرغ هارو همراه شكر بمدت 5دقيقه هم ميزنيم تا كاملا كف كنه بعد وانيل و رنده پوست پرتقال را اضافه ميكنيم بعد روغن مايع و شير را اضافه ميكنيم حالا اردر رابا بكينگ پودر سه بارالك ميكنيم اروم اروم ب مايع كيك اضافه كرده و بصورت دوراني هم ميزنيم حالا مايع كيك را ب دو قسمت مساوي تقسيم ميكني ب يكيش پودر كاكائو اضافه كرده و مخلوط ميكنيم و به يكيش يك ق غ ارد اضافه كرده و مخلوط ميكنيم حالا قالب را چرب كرده و يك ملاقه از مايع سفيد رنگ كف قالب ريخته بعد يك ملاقه مايع كاكائويي ب تدريج تا اخر تا موادمون تموم بشه بعد قالب را داخل فري ك از قبل گرم كرديم با کانوکشن 150بمدت 45 دقيقه قرار ميدهيم ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#تزیین_کیک_با_فوندانت_ #فیلم_تزیین_با_فوندانت ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

دیزاین کیک ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

‍ #کیک_دسر_گیلاس برا پایه کیک میتونید از کیک یا بیسکویت استفاده کنید، ک من همیشه کیک رو ترجیح میدم میتونید از هر کیکی استفاده کنید مث اسفنجی یا شیفون ک من #کیک شکلاتی رو انتخاب کردم #کیک_شکلاتی تخم:مرغ ۴ عدد شکر:۱ لیوان(لیوان دسته دار فرانسوی) آرد شیرینی پزی :۲/۵ لیوان روغن مایع:۱ ل آب جوش:۱ ل نوتلا:۳ ق.غ (جایگزینش پودر کاکائو یاشکلات خرد شده یا شکلات صبحانه) پودر کاکائو:۱/۵ ق.غ(مقدارش بستگی ب کیفیت پودر کاکائو داره) وانیل نصف ق.چ بکینگ پودر:۲ق.چ (همه مواد ب دمای محیط رسیده باشن) همه مواد رو جلو دستتون بزارید،‌قبل آرد+بکینگ پودر+پودر کاکائو رو الک کنید(الک کردن باعث هوا دهی ب آرد میشه در نتیجه بافت و پف کیکتون عالی میشه) تخم مرغ+شکر+وانیل رو۶تا۸دقیقه با دور متوسط رو ب بالا همبزنید تا حجمش سه برابر و سفید و کشدار شه،این مرحله بستگی ب قدرت همزنتون هم داره پس این نکته رو در نظر داشته باشید. روغن رو اضافه و سی ثانیه هم میزنیم، آب جوش رو با نوتلا مخلوط میکنم و ب تناوب همراه ارد ب مایه اضافه و فقط در حد مخلوط شدن زده ن بیشتر وگرنه پف تخم مرغها از بین میره و کیکمون پفش کم میشه قالب رو با کره چرب ، مایه رو داخلش ریخته تو مایکروفر ۱60درجه ب مدت ۴۵ دقیقه بزارید خنک شه از قالب خارج ،خنک ک شد دوباره ب قالب برگردونید برای #موس گیلاس :حدودا نیم کیلو گیلاس تازه رو هسته گرفته با دوق.غ شکر بزارید بپزه تا کمی نرم شه ،بعد پوره میکنین ۲ونیم ق.چ سر خالی پودر ژلاتین رو با ۱/۴ ل اب سرد مخلوط میزاریم کمی بمونه بعد بن ماری میکنیم (ژلاتین زیاد باعث میشه بافت موس پلاستیکی شه ک من اصلا دوس ندارم) ب پوره گیلاس اضافه، نیم کیلو خامه قنادی رو فرم داده پوره گیلاس رو بهش اضافه میکنیم.اگه اسانسشم دارید چ عالی یک قطره بریزید عالی میشه،من بهش دو ق.غ ژله قرمز ک با کمی اب جوش حل کردم اضافه مایه مون امادست روی کیک ریخته میزاریم یخچال تا خودشو بگیره،من شب تا صبح گذاشتم ک بمونه،بعد ب دلخواه برش بزنید امادست پ.ن:میتونید بجای خامه از ترکیب پنیر خامه ای بدون نمک و خامه صبحانه استفاده کنید ولی باید شکر بیشتری ب گیلاس اضافه کنید،استفاده از طلق باشه دیواره قالب بلندتر باشه طلق رو لوازم تحریری ها تهیه کنید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

کیک شکلاتی گردویی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

کیک شکلاتی گردویی مواد لازم برای کیک تخم مرغ : ۳ عدد شکر : نصف لیوان شیر : نصف لیوان آرد سفید : یک لیوان و نیم روغن مایع : نصف لیوان پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری گردو خورد شده : ۲ قاشق غذاخوری چیپس شکلاتی : ۲ قاشق غذاخوری(قابل حذف) بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری ابتدا قالب را با روغن جدا کننده چرب کنید حالا بریم سراغ رسپی کیکمون: تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید تا کشدار بشه شیر را اضافه کنید بعد روغن مایع رو به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید.آرد،پودر کاوائو و بکینگ پودر قاطی کنید و دو بار الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک بصورت دورانی مخلوط کنید گردو و چیپس را به مایه کیک اضافه کرده و مخلوط کنید مایه را داخل قالب ریخته و روی کیک کمی گردوی خورد شده بریزید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵دقیقه بزارید تا بپزه. اندازه ی قالب با طول ۱۸ سانت و عرض ۱۰ سانت بود ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

پودینگ_توت_فرنگی ‎شیر4 پ ،شکر : 1 پ ،نشاسته ذرت: 8 ق غ،خامه :100 گرم، پودر ژلاتین: 2 ق غ، وانیل: نوک ق چ، شربت یا سیروپ توت فرنگی یا پوره توت فرنگی: 1 پ(من از سیروپ استفاده کردم و مقدار شکر رو کمتر کردم)،رنگ خوراکی:چند قطره ‎طرزتهیه:ابتدا نشاسته و شیر سرد رو باهم مخلوط کرده و هم میزنیم تا نشاسته کاملا حل بشه.بعد از صافی رد کرده و با شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم.وقتی کمی غلیظ شد شربت توت فرنگی رو اضافه کرده و هم میزنیم تا به غلظت برسه، سپس ژلاتین رو که با 4 ق غ آب بن ماری کردیم،همراه وانیل و چند قطره رنگ خوراکی به مواد اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشن ،بعداز روی حرارت برداشته.کمی بعد خامه رو که کمی روی حرارت گرم کردیم اضافه کرده و هم میزنیم.من کمی سیاه دانه هم به مواد اضافه کردم.سپس مواد رو داخل قالبی که چرب کردیم ریخته و شش ساعت داخل یخچال قرار میدیم. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

 #آبنبات باطعم زنجبیل ودارچین یک فنجان شکر نصف فنجان آب یک قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری پودرزنجبیل یک قاشق چایخوری پودردارچین یک قاشق عسل چندعددمیخک همه مواادررابجز عسل داخل تابه میریزیم وروی حرارت ملایم میزاریم تازمانیکه شکرذوب شودوبه رنگ قهوه ای روشن دربیایدسپس شعله راخاموش کرده مقداری کمی ازموادرادرآب ریخته اگربه غلظت عسل بودآماده ست عسل راهم به مواداضافه کرده و هم میزنیم میخک هاراابیرون میاریم وباقاشق به اندازه دلخواه روی کاغذروغنی میریزیم دقت این کاربایدباسرعت انجام شودچون سریع میبندد وسفت میشودپ.ن عسل اختیاری هست میتونیم بدون عسل هم درست کنیم ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss

#اسموتی_آلبالو🍷🍒 یه نوشیدنی خوشمزه داریم امروز که مطمئنم عاشق طعمش میشین. تا فصل آلبالو هست باید استفاده کنیم! ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

کیک مرطوب ، لطیف و بسیار خوشمزه مختص خامه کشی گرچه می‌توان بدون خامه با چای مصرف کرد: . ظرف من به قطر 18 سانتی متر است - اگرچه امیدوار بودم بیشتر پف کنه. مواد لازم: تخم مرغ - 2 قطعه شکر - 230 گرم آرد-200گرم شیر - 150 میلی لیتر کره آب شده - 200 گرم کاکائو - 40 گرم جوش شیرین - یک قاشق پودر بیکینگ - یک قاشق آب جوش - 200 میلی لیتر آرد ، کاکائو ، جوش شیرین و بکینگ پودر را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را با شکر بزنید. نصف آرد را بریزید ، مخلوط کنید تا یکدست شود. شیر ، کره را اضافه و مخلوط کنید ، آرد باقی مانده را اضافه کنید. آب جوش را اضافه کنید و دوباره صاف کنید تا یکدست شود. داخل قالب 16-20cm بریزید ، در دمای 160 درجه به مدت 40-50 دقیقه بزارید تو فر. دور تا دور قالب را با فویل بپوشانید تا کاملا پخته شود و علاوه بر این ، کیک را حتی بدون خامه نیز می توانید مصرف کنیدخیلی خوشمزه میشه. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کیک بیسکویت پوینگی آرد ۴ ق غ بیسکوییت پتی بور کاکائویی ۲ بسته شیر ۱ لیتر پودر نشاسته (گندم) ۳ ق غ شکر ۳/۴ ل وانیل ۱ ق چ کره ۱ ق غ برای سس شکلاتی خامه صبحانه ۱ پاکت شکلات ۷۰ گرم خامه را داخل قابلمه بریزید به اندازه ای گرم کنید که نجوشد. سپس خامه را از روی اجاق بردارید و شکلات خرد شده را داخل خامه گرم شده بریزید و تا زمانیکه شکلات آب شود و با خامه کاملاً مخلوط شود هم بزنید. برای کیک ابتدا پودینگ را آماده کنید. نشاسته ، آرد و شکر را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید شیر را کم کم اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. دقت کنید گلوله گلوله نماند قابلمه را روی اجاق بگذارید و در حالیکه مدام با همزن دستی هم میزنید تا زمانیکه بجوشد بپزید.سپس از روی اجاق بردارید وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید. بیسکوییت ها را داخل سینی بچینید و مقداری از پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید. دوباره بیسکوییت بچینید و بقیه پودینگ را روی بیسکوییت ها بریزید. دوباره روی پودینگ بیسکوییت بچینید. سس شکلاتی را آماده کنید و روی کیک بیسکویت پودینگی بریزید و یک روز داخل یخچال ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

🍫‌کاسه های شکلاتی بادکنکی🍫 بادکنکها را در شکلات ذوب شده فرو کنید، نتیجه خیلی جالب میشه مواد لازم: شکلات تلخ، 400 گرم (2 و ½ پیمانه) فندق؛ 75 گرم ( 1/2 پیمانه) خرد شده کرم فندقی، 150 گرم( ½ پیمانه) خرد شده خامه قنادی، 360 میلی لیتر (1 و ½ پیمانه) شکلات، 6 عدد طرزتهیه: دو عدد بادکنک را باد کنید و گره بزنید. شکلات تلخ را ذوب کنید و بادکنک ها را تا نیمه به یکباره داخل شکلات فرو کنید. کمی از شکلات را روی کاغذ روغنی بریزید. (برای پایه کاسه ها) فندق های خرد شده را بیرون کاسه های شکلاتی بپاشید و آنها را را روی شکلاتهای روی کاغذ روغنی قرار دهید. کنار بگذارید تا سفت شوند. سپس بادکنک ها را بترکانید و از داخل کاسه شکلاتی خارج کنید. خامه را به همراه کرم فندقی هم بزنید تا نرم شده و فرم بگیرد و شکل موس شود. 6 عدد شکلات فندقی را خرد کنید و به مخلوط خامه اضافه کنید. هر کاسه شکلاتی را با موس شکلاتی پر کنید و با شکلات ذوب شده اضافی و یک شکلات فندقی تزیین کنید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#نان_خامه_ای🥐 (پیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی) این مقدار مواد تقریبا ۲۰ عدد نان خامه ای متوسط میده آب ۲۵۰ ( یک پیمانه + یک چهارم پیمانه) کره ۴۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد ( ریز نباشه) آرد 125 گرم ( یک پیمانه) وانیل 1ق.چ شکر یک ق مرباخوری نمک یک پنس( یک هشتم ق چ) ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

شیرینی نخود چی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

شیرینی نخودچی شیرینی نخودچی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر قزوین می باشد که همانطور که از نامش مشخص است ماده اصلی تشکیل دهنده آن آرد نخودچی می باشد. این شیرینی خوشمزه بیشتر برای عید نوروز تهیه می شود. با مقدار موادی که در این دستور شیرینی پزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر شیرینی نخودچی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری شیرینی نخودچی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش شیرینی پزی شیرینی نخودچی با وبسایت پارسی دی همراه باشید. طرز تهیه شیرینی گردویی نرم و خشک طرز تهیه شیرینی گردویی نرم و خشک مواد لازم برای ۴ نفر مواد لازم شیرینی نخودچی پودر قند ۱۰۰ گرم روغن جامد ۱۰۰ گرم آرد نخودچی ۲۰۰ گرم وانیل ¼ قاشق چایخوری زعفران دم کرده به اندازه کافی هل سبز نصف قاشق مرباخوری دستور پخت طرز تهیه شیرینی نخودچی برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی ابتدا پودر قند را الک می کنیم و در ظرفی می ریزیم و روغن جامد را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و ورز می دهیم تا ظاهرش شبیه به خامه شود و بعد آرد نخودچی را کم کم اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا مواد منسجم شوند و خمیر از شکننده بودن در بیاید. همین طور که در حال ورز دادن خمیر هستیم هل را به همراه وانیل و زعفران به آن اضافه می کنیم. خمیر که خوب ورز داده شد داخل یک پلاستیک قرار می دهیم و بین ۶ تا ۲۴ ساعت در یخچال می گذاریم تا خوب استراحت کند. طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم و خشک قنادی طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم و خشک قنادی سپس فر را روشن می کنیم تا گرم شود و خمیر را روی تخته آشپزخانه و یا یک سطح صاف قرار می دهیم و با وردنه روی خمیر می کشیم تا صاف و یکدست شود. قالب هایی که می خواهیم با آن ها شیرینی را قالب بزنیم را روی خمیر امتحان می کنیم به دلیل آنکه ضخامت خمیر باید به اندازه قالب ها باشد و اگر مشاهده کردیم که ضخامت خمیر بیشتر است با وردنه مجددا روی خمیر می کشیم تا بازتر شود و به ضخامت مورد نظرمان برسد.تمام خمیر را قالب می زنیم و سینی فر را بیرون می آوریم و کف آن کاغذ روغنی قرار می دهیم و شیرینی های قالب زده را در سینی می چینیم و (اگر تمایل داشتید برای زیبایی بیشتر شیرینی ها روی آن ها کمی خللال پسته بگذارید) در قسمت وسط فر قرار می دهیم و روی ۱۷۰ درجه سانتیگراد فر را می گذاریم طرز تهیه شیرینی نارگیلی پفکی خوشمزه طرز تهیه شیرینی نارگیلی پفکی خوشمزه تا به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه شیرینی های شما پخته شوند. البته باید دقت کنید که این زمان قطعی نیست و باید مداوم به شیرینی ها سر بزنید تا نسوزند. در آخر زمانیکه شیرینی نخودچی ها آماده شدند سینی را از فر بیرون می آوریم و صبر می کنیم تا کاملا سرد شوند ، زیرا زمانی که شیرینی ها داغ هستند بسیار شکننده و ترد هستند و با کوچکترین لمسی خرد می شوند و در نتیجه ظاهرشان خراب می شود. پس از سرد شدن شیرینی ها آنها را در ظرف مورد نظر بچینید و نوش جان کنید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

شیرعسلی🥛🍯 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊