فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین
تزئین #مینی_کیک عریان با شکلات و میوه
🎂🍓🍫
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#حلوای_زنجبیلی 😋
آرد : 1 پیمانه
پودر قند : 3/4 پیمانه
کره : 100 گرم
روغن جامد یا مایع : 2 ق غ
پودر زنجبیل : 1,1/2ق غ
خلال پسته برای تزیین : مقداری
🔸ابتدا آرد را الک کرده در تابه می ریزیم با حرارت ملایم و با قاشق چوبی هم می زنیم تا بوی خامی آرد گرفته شود و خیلی کم تغییر رنگ دهد یا طلایی روشن شود که حدود 20 دقیقه زمان نیاز دارد از روی حرارت برداشته آرد تفت داد شده را یک بار دیگر الک می کنیم و دوباره به تابه برمی گردانیم کره و روغن را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا روغن خوب جذب حلوا شودسپس پودر قند را هم در دو مرحله الک کرده و اضافه می کنیم با هر دفعه اضافه کردن پودر قند باید حسابی حلوا راهم بزنیم تا پودر قند به خورد حلوا برود در آخر پودر زنجبیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم اگر مقدار روغن حلوا کم بود و خیلی حالت پودری داشت می توان خیلی کم کره اضافه کرد حلوا را در یک سینی که کمی چرب کرده ایم می ریزیم با قاشق آن را خوب صاف می کنیم کمی که خنک شد به شکل سنتی مربع یا لوزی برش می زنیم یا مانند من قالب می زنید.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_سیب_گلاب 😋
سیب گلاب 6 عددمتوسط
اب نصف لیوان
آرد شیرینی پزی سه ق غ پر
شکر 8 ق غ میتونید کم شیرین تر درست کنید 6 تا بریزید
روغن مایع 5 ق غ یا کره 40 تا 50 گرم
زعفران دم کرده به مقدار لازم
چوب دارچین یه تکه کوچک دلخواه
🔸سیب را هم خرد کنید چه باپوست چه بدون پوست توی قابلمه بریزید با شکر و زعفران و اب در صورت تمایل چوب دارچین روی حرارت بذارید جوش که امد سر ظرف را بذارید یه ربع تا 20 دقیقه بعد چک کنید اگر پخته بود از روی حرارت بردارید کمی خنک که شد با گوشت کوب کاملا پوره کنید تا یکدست بشه. ارد را با حرارت ملایم تفت داده تا نخودی رنگ بشه زیاد رنگ آرد را تیره نکنید بعد روغن را اضافه و مخلوط کنید بعد پوره سیب را اضافه کنید و مخلوط کتید اگر دیدین رنگ حلوا کمه زعفران اضافه کنید و همینطور حلوا را بهم بزنید تا خودشو جمع کنه و از تابه جدا بشه در اخر کمی گهواره کنید.
کمی که از حرارت افتاد توی قیف بریزید با سر ماسوره دلخواه و هر شکلی دوست داربن تزیین کنید. این حلوا قابلیت فرم گیری را داره
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
هدایت شده از نمونه عروسک دومیل
دوستان گلم برای اموزش فقط کافیه #زیروروبافی با #دومیل روبلد باشین☺️
✅ این هنر #جذاب و #درآمدزا روازدست ندین💰
شروع ثبت نام دوره ی آموزش هنر #عروسکبافی_ژورنالی_دومیل 😍
ویژه ی #بهار 👍
مدل های دیگرمتعاقبا درکانال قرار میگیرد
برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیرپیام بدین👇
@Afsoon17mh
.
هدایت شده از نمونه عروسک دومیل
ثبت نام #دوره_اول😍
#عروسک_ژورنالی بامیل😉👆 #عسل
برای آموزش راحت تر تعداد #محدود ثبت نام میکنیم 👌
لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇
@Afsoon17mh 😍
هدایت شده از نمونه عروسک دومیل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏴🥀یکشنبه تون حسین پسند
🏴🥀عاشورای حسینی,روزغم واندوه
🏴🌼خدایا,به حق حسین
🏴🌷به حرمت چشم های خیس
🏴🌷امروز حاجت همه رو
🏴🌼برآورده کن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک با تم زنبور 🐝
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#شیرینی_بادامی_ستاره
کره نرم ده 3/4 پیمانه
شکر دانه ریز 1/2 پیمانه
عصاره وانیل 1 ق چ
عصاره بادام 1/2 ق چ
آرد 1و3/4 پیمانه
بادام خرد شده 1 ق غ
شکر 1 ق غ
پودر دارچین 1/2 ق چ
سفیده تخم مرغ هم زده 1 عدد
مارمالاد 1/3 پیمانه
شکر و کره را با هم زن بزنید تا پوک و کرمی شود عصاره بادام و وانیل و آرد را اضافه کنید تا خمیر به دست آید روی آن را پوشانده و 15 دقیقه در یخچال گذاشته خمیر را روی سطح آردپاشی شده با وردنه به ضخامت نیم سانت پهن کنید و با کاتر ستاره کوچک و بزرگ قالب بزنید و در سینی فر بچینید و با برس سفیده تخم مرغ روی شیرینی های کوچکتر بمالید پودر بادام و شکر و پودر دارچین را با هم مخلوط کرده و روی ستاره های کوچکتر بپاشید و به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه تا زمانی که طلایی شوند بپزید روی ستاره های بزرگتر مارمالاد ریخته و یک عدد ستاره کوچک
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#کیک_یخچالی_قالبی🍰
2 بسته بیسکوییت پتی بور ساده
1 پیمانه شیر، ولرم
100 گرم کره، آب شده
1/2 پیمانه شکر
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
80 گرم شکلات
گردو و پوست پرتقال رنده شده
بیسکوییت هارو تکه تکه کنید، ولی درشت، چون هم زدنی باز کوچکتر میشه، مثلا یه بیسکوییت رو به 4-5 قسمت تقسیم کنید. شیر، پودر کاکائو و شکر رو مخلوط کنین، شکلات رو داخل کره که گرمه بریزین و حل کنین، اینو داخل مخلوط شیر بریزین و مخلوط کنین، بعد بیسکوییت ها، گردو و ... رو اضافه کنین و مخلوط کنین، مخلوط نباید گرم باشه تا بیسکوییتها نرم نشن. بعد داخل قالبی که سلفون کشیدین بریزین و با سلفون بپوشونین و 3 ساعت بزارین یخچال
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
یه #شربت عالی و بینظیر😍
🔴مواد لازم برای شش لیوان شربت👇
ژله هر رنگ دوست دارین دو بسته من از ژله آلبالو و آناناس استفاده کردم
برای هر بسته ژله یک لیوان آبجوش+دو لیوان و نیم لیوان آب سرد
تخم ریحان یا تخم شربتی یک ق غ سرپر +یک لیوان آب ولرم(تخم شربتی خیلی ریز و تخم ریحان درشت تره)
ابتدا آب ولرم و تخم ریحان یا تخم شربتی رو مخلوط و چند دقیقه میزلریم بمونه تا لعاب بده
هر بسته ژله رو اول با یک لیوان آبجوش مخلوط وقتی ژله خوب حل شد بهش دو لیوان آب سرد رو اضافه میکنیم( بهتره کمی بچشید اگر براتون کم شیرین کمی شکر بزنید)و میزلریم داخل یخچال تا نیمبند بشه من حدود یکساعت داخل فریزر گذاشتم سریع گرفت بعد که نیم بند شدن تخم ریحان یا شربتی رو باهاشون مخلوط میکنیم برای اینکه ته نشین نشه میزارین وقتی ژله نیمبند شد مخلوط میکنیم بعد داخل لیوان میرزیم و آماده خوردن اگر دوست داشتین شربتا رقیقتر باشن کمی آب یخ بهش اضافه کنیدو خوب هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسه
برای دو رنگ شدن هم من اول ژله قرمز رو داخل لیوان ریختم بعد با قاشق ژله آناناس روش چون شربت ها بافت ژله ای داره با هم ترکیب نمیشه😉
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
طرز تهیه ی دسر خامه ای توت فرنگی🍓
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊.
#دسر_خامه_ای_توت_فرنگی 🍓
این میزان مواد برای حدود ۱۵_۱۲ عدد شات ( لیوانهای سرو )متوسط کافیه،
یک بسته بیسکوییت پتی بور ساده رادرشت خردکنید،ازکیک هم میشه استفاده کنید،هرنوع کیکی میشه ولی کیک ساده وانیلی بهتره،
یک بسته پودر ژله توت فرنگی را با نصف لیوان آب جوش حل و بنماری کنید و اجازه دهید تا کااملا خنک شود،هرازگاهی هم بزنید تا نبندد
(ژله کمی حالت کشدار بشه)
حدود ۳۰۰گرم خامه قنادی را خوب فرم دهید،فرم دادن خامه قنادی هم به اینصورت هست که :خامه قنادی فرم نگرفته ویخ زده ازلوازم قنادی میخرید، به مقدار گفته شده داخل ظرفی ریخته واجازه میدین تا یخ خامه کاملا باز بشه (بهتره داخل یخچال بگذارید)وخامه مثل بستنی اب شده و خنک بشه سپس در ابتدا بادور متوسط همزن شروع به زدن کنید وبعد بادور تند انقدر بزنید تا کاملا فرم گرفته وسفت شود به حدی که داخل کلیپ هم مشخصه پره های همزن وقتی ازخامه جدا بشه جای پره ها بصورت گود و عمیق میمونه(مارک خامه من ترکار بود)
به جای خامه قنادی می تونین ازخامه صبحانه استفاده کنید،خامه صبحانه رابا حدود ۲ق غ پودرقند مخلوط کنید بگذاریدداخل فریزر تا کمی یخ زده شود به حدی که تیغه های یخ داخلش مشخص بشه بعد با همزن حدود۲۰دقیقه خوب بزنید تا فرم بگیره،
سپس پودرژله خنک شده را به خامه فرم گرفته کم کم اضافه ومخلوط کنید،
کف ظرف یک لایه بیسکوییت یا کیک خرد شده ریخته،روی بیسکوییتها کمی آب میوه یا شیر اسپری کنید
سپس یک لایه خامه ژله ای وپس ازنیم بندشدن ان،پوره ژله ای رابریزید،
پوره ژله ای:۵۰۰_۴۰۰ گرم توت فرنگی پوره شده را روی حرارت، کمی بجوشانید سپس یک بسته پودرژله توت فرنگی اضافه کنید هم بزنید تا خوب مخلوط شود ازروی حرارت برداشته وبه ان حدود ۱/۲ق چ پودرژلاتین بنماری شده بیفزایید وپس از سرد شدن روی لایه دوم بریزید
(پودر ژلاتین را با ۲ق غ اب بنماری کنید)
درنهایت به دلخواه تزیین کنید،
دوستای گل اگر ازبیسکوییت استفاده کردین می تونین لایه دوم بیسکوییت رابریزید یعنی بین دو لایه ومقدار بیسکوییت هم کمی زیادتر باشه خیلی خوشمزه تره و به این شکل عالی تر هم میشه
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
😍 ایده تزیین❤️
#ایده #خلاقیت
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss..
😍 ایده تزیین❤️
#ایده #خلاقیت
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss..
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین
دیزاین فوق العاده زیبای کیک
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_دیزاین_حلوا👆👆👆😍😍
چند مدل تزئین کردن حلوا شما هم استفاده کتید و از هنرتون لذت ببرید😍😍😍💥💥💥
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فالوده_خونگی☝️☝️
🍧🍧🍧🍧
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#چیز_کیک_لیمویی_معطر
طرز تهیه:دو بسته بیسکوییت سبوسدار
دو بسته پنیر کیبی و یک بسته پنیر ماسکارپون(جمعا پنیر ها پانصد گرم میشه)
دو بسته خامه دویست سی سی
یک عدد کره صد گرمی
سه ق غ پودر ژلاتین
سه عدد لیمو ترش تازه
یک پیمانه شکر
یک عدد تخم مرغ زرده و سفیده جدا
یک بسته پودر ژله لیمو
دو ق غذا خوری ژله بریلو بیرنگ
اول از همه بیسکوییت ها رو پودر کرده با کره نرم مخلوط میکنیم تا یکدست بشه کف قالب کمربندی سی سانتی پهن میکنیم و داخل یخچال میذاریم به
پودر ژلاتین رو بت اب دو تا لیمو مخلوط کنید و به طریقه بن ماری حلش کنید
سفیده تخم مرغ رو اونقد بزنید تا پف کنه بزارید کنار
پنیر ها +خامه+محلول ژلاتینی رو خوب میکس کنید زرده تخم و شکر و پوست لیمو ترش رو هم بهش اضافخ و مخلوط کنید حالا سفیده پف کرده رو هم اروم بهش اضافه کنید
قالب رو از یخچال در بیارید و مواد پنیری رو روی بیسکوییت بریزید و صاف کنید دوباره بزارید تو یخچال تا کمی خودشو بگیره
الان نصف پودر ژله رو با نصف لیوان آب داغ مخلوط کنید تا شفاف بشه بریلو رو هم به ژله اضافه کنید بزارید تا خنک بشه بعد بریزید روی مواد پنیری، قالب باید سه تا چهار ساعت تو یخچال بمونه .
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#شله زرد نذری برای ۲۰۰ نفر
برنج نیم دونه ۶کیلو
شکر سه برابر ۱۸ کیلو(ولی من ۱۵کیلو ریختم که خیلی شیرین نباشه)
زعفران ۲۰ گرم ریختم،ولی می تونید کم و زیادش کنید
گلاب دو تا سه لیوان
خلال بادام برایداخل شله زرد ۴ لیوان
کره ۲۰۰ گرم(میتونید بیشتر هم بریزید
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
#ژله_ویترینی_زیبا🌸🍝
.
1.ژله رنگ دلخواه رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی کاملا سرد شد یک لیوان بستنی وانیلی که از قبل بیرون یخچال گذاشتیم آب بشه بهش اضافه می کنیم
2. قالب های گل رو از این ژله پر کنید و بذارید کاملا ببندن
3. ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش و کمتر از نصف لیوان آب سرد درست کنید
4. و چند سانت از ژله آلورا رو ته قالب بریزید
5.وقتی نیم بند شد، حالا ژله های گل رو از قالب جدا کنید و به حالت وارونه روی اون بچنید
6. و سپس روی آنها مقداری ژله آلورا بریزید و بذارید تا فیکس بشن. بعد دوباره ژله آلورا بریزید. و بعد نیم بند شدن لایه های بعد رو از ژله رنگ دلخواه بریزید.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_قاشقی☝️☝️
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊