8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خب بریم سراغ #ژله_ویترینی دلبر:
ببینید برای قسمت ژله هاش ما به ۲ بسته ژله رنگ روشن مثل لیمو، پرتقال، موز و....
نیاز داریم...
این دو بسته رو فقط با ۲ لیوان آب جوش روی بخار کتری حل میکنیم... و اجازه میدیم خنک بشه...
و به اندازه ۱ تا ۲ سانت از کف قالب رو که یه مقدار چرب کردیم میریزیم و حدود نیم ساعت میزاریم تو یخچال تا یکم خودشو بگیره...
بعد درش میاریم و میوه های اسلایس شده رو روش میچینیم و انقدی ژله روشون میریزم که میوه هامون جابجا نشه و دوباره نیم ساعت میزاریم داخل یخچال 😊
حالا قالب رو درمیاریم و چنتا ملاقه ژله میریزم روی ژله قبلی و میتونید مثل من دوباره یه سری میوه دیگه بچینید تا قسمت ژلتون پر میوه تر بشه و بعدش روی میوه ها ژله رو بریزید و دوباره نیم ساعت بزارین تو یخچال...
*
تو این فاصله پاناکوتا وانیلی رو درست میکنیم..
پودر ژلاتین ۴ قاشق غ
شیر ۳ لیوان
شکر ۱ لیوان
وانیل نصف ق چ
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم(پاکت صورتی)
آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک گریان
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
کیک گریان
مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر(لیوان یا پیمانه قنادی)
نصف لیوان شیر
1.5 لیوان آرد
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 فنجان قهوه خوری روغن مایع(67 گرم)
برای خیس کردن کیک:
2 لیوان شیر
برای روی کیک:
1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
1 کاسه گردوی خرد شده
1 پاکت سس شکلاتی
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید و مایه کیک را آماده کنید.داخل سینی فر یا قالب چرب شده بریزید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. پخت کیک را با خلال دندان تست کنید.کیک پخته شده را از فر بیرون آورید و کنار بذارید سرد شود.سپس 2 لیوان شیر را روی کیک بریزید. وقتی کیک کاملا سرد شد پودر کرم شانتی را با 1 لیوان شیر هم بزنید تا فرم بگیرد و روی کیک بریزید و صاف کنید (میتوانید از خامه قنادی استفاده کنید) در آخر سس شکلاتی را طبق دستور روی پاکت آماده کنید و روی کیک بریزید(میتوانید خودتان گاناش شکلاتی آماده کنید،200 گرم خامه را گرم کنید و 200 گرم شکلات خرد شده را در خامه بریزید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی کیک بریزید)و با گردوی خرد شده تزیین کنید.2 ساعت در یخچال بذارید سپس سرو کنید.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_عمودی 🍷 😋
🔸درست کردنش خیلی راحته میتونید از هر رنگ ژله ای استفاده کنید
من از ژله انگور، ژله انار و الوئورا بستنی استفاده کردم
از هر رنگ داخل لیوان چن قاشق ریخته با سلفون طبق کلیپ درشو بگیرید، بصورت خوابیده داخل یخچال بزارید تا کامل خودشو بگیره
بعد از ژله بعدی هم چن قاشق ریخته و بصورت خوابیده داخل یخچال تا کامل خودشو بگیره
ب همین صورت لایه هارو ادامه میدیم تا لیوان پر شه
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_تزئین_کادویی👆👆👆🎈🎈🎈🎈
ایده کادو پیچ کردن اینجور کادوهاتون و تزئین کنید خیلی شیکه و هنرمند بودنتون و نشون میده خیلیم راحته
❤️❤️❤️😍😍😍😍😍🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک
ویدیوی آموزشی طرز تهیه کیک اسفنجی با فیلینگ خامه
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
❣️❣️❣️
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک مغزدار
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک مغزدار
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#پنکیک
میتونید این مقدار رو دو برابر کنید
تخم مرغ درشت یکعدد
شیر یک لیوان پر نباشه (به اندازه یک بند انگشت از لیوان خالی باشه)
آرد یک لیوان پر همون آرد شیرینی پزی
روغن مایع دو قاشق
شکر یک قاشق پر
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
اسانس وانیل ویا موز چند قطره من اسانس موز زدم
آرد وبیکینگ پودر رو مخلوط والک کنید
تخم مرغ وشکر واسانس رو حدود دو دقیقه بزنید
سپس روغن وشیر ومخلوط آرد وبیکینگ پودر رو اضافه کرده حدود سه الی چهار دقیقه بزنید تا یکدست وروان بشه
عزیزان توجه کنید بعد از دو دقیقه زدن چک کنید اگر موادتون شل آبکی بود یک قاشق آرد اضافه کنید. من اضافه کردم چون آب خوری آردها با هم فرق داره شاید بعضی از اردها فقط یک لیوان لازم باشه غلظت مواد تو فیلم نشون دادم
بهتره مواد 10 دقیقه استراحت کنه
سپس ماهی تابه نچسپ رو رو گاز بزارید تا داغ بشه وبا ملاقه مقداری از مواد بریزید تو ماهی تابه شعله خیلی کم باشه حرارت چرخشی ماهی تابه رو تکون بدید تا پخش بشه نوتلا بریزید سپس مقداری دیگه از مواد فیلم نشون دادم طرف زیر که سرخ شد برگردانید طرف دیگه سرخ بشه
روی پنکیک که حباب زد برگردونید تا طرف دیگه سرخ بشه بعد از سرخ شدن روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه و نوش جان بفرمایید
اگر دوست دارید رنگ پنکیک به قرمزی بزنه یک قاشق عسل با مواد اضافه کنید
عزیزان بجای همزن برقی میتونیداز همزن دستی هم استفاده کنید
عزیزان ماهی تابه روغن نمیخواد
هر وفعه ماهی تابه رو تمیز با دستمال کاغذی تمیز کنید گاز رو خاموش کنید ماهی تابه که از داغی افتاد سری بعد رو بریزید.
عزیزان اگر خواستید کاکائوی درست کنید یک قاشق پر از ارد بردارید به جاش پودر کاکائو بزنید.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شمع
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات صبحانه
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺