#کمپوت_سیب
سیب یک کیلو
اب به ازای هر کیلو سیب دو لیوان
شکر به ازای هر کیلو سیب هشت قاشق سوپ خوری شکر
اب لیمو دوقاشق غذا خوری
طرز تهیه
ابتدا سیب ها رو پوست بکنید .هسته هاشو جدا کنید .بعد یک ظرف رو پر از اب کنید وابلیمو رو داخلش بریزد.سیب های اماده شده رو داخلش بریزد تا ابلیمو مانع از سیاه شدن سیبها بشه.خوب حالا دولیوان اب و شکر رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت بزارید .وقتی که اب جوش اومد سیبهارو که داخل ابکش گذاشتید واب اضافیش خارج شده روداخل اب و شکر بریزید.میتونید از یک قاشق غذا خوری گلاب هم استفاده کنید در صورت تمایل که من اضافه کردم.وقتی سیب ها کمی نرم شدن .مواظب باشید که له نشن.از قابلمه خارج کنید.اب داخل قابلمه رو بزارید تا کمی بیشتر بجوشه تا غلیظ تر بشه.سیب هارو بعد از خنک شدن داخل ظرف در دار بریزید و اب کمپوت خنک شده هم روش.
.
.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_های_خلاقانه #خوراکی#شیرینی
.
.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براى عصرونه ى كيك دو رنگ خوشمزه و با بافت بسيار عالى داريم كه سريع و #بدون_فر آماده ميشه
دستور👇🏻
كيك دو رنگ مواد لازم:
تخم مرغ:2 عدد
شكر:1 استكان
روغن مايع:1استكان
شير:1 استكان
پودر كاكائو:1 ق غ
آرد:1 پيمانه +2 ق غ
بكينگ پودر:1 ق م و وانيل 1/8 ق چ
✍🏻طرز تهيه
تخم مرغ و شكر را انقدر هم بزنيد تا مانند خامه شود،روغن مايع و شير را اضافه كنيد و هم بزنيد،به جز پودر كاكائو همه مواد خشك را اضافه كرده و هم بزنيد. مواد را در دو ظرف به دو قسمت مساوى جدا كنيد در يك ظرف به ان پودر كاكائو بزنيد.و ديگرى ساده .قابلمه رو با كره چرب كنيد و مواد را مانند ويديو در قابلمه بريزيد و روي در قابلمه دم كن گذاشته و در ان را ببنديد،روي اجاق كوچك قرار داده و در 40/45 دقيقه پخته ميشود(با توجه به شعله گاز) و روي ان را با شكلات تزيين كنيد.
.
.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
#نون_خامه_ای
طرز تهیه :
کره 50 گرم
شکر 1 ق چ
آب 200 میلی لیتر
این سه تا رو باهم ترکیب میکنیم میزاریم روی حرارت ملایم تا کره آب بشه وقتی آب شروع به جوشیدن کرد 123 گرم آرد رو یکباره اضافه میکنیم سریع هم میزنیم تا مثل حلوا بشه حدودا دو دقیقه هم میزنیم روی گاز سپس خمیر رو توی ظرفی میریزیم میزاریم توی محیط تا کمی خنک بشه بعد خنک شدن 4 عدد تخمه مرغ را دونه دونه به مواد اضافه میکنیم و با همزن برقی هم میزنیم تا تخمه مرغ کاملا به خورد خمیر بره بعد 1/8 ق چ وانیل 1/8 ق چ بکینگ پودر اضافه میکنیم کاملا مخلوط میکنیم با همزن خمیر باید کاملا حالت چسبناک و براقی داشته باشه مواد رو داخل قیف میریزیم و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با با ماسوره شکوفه میزنیم (من از ماسوره روزت استفاده کردم) فر از قبل گرم شده 200 درجه به مدت 30 دقیقه میپزم در آخر ته شیرینی رو با سیخ چوبی سوراخ میکنیم ...و بعد خامه با ماسوره داخلش پر میکنیم.
.
.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
هدایت شده از آموزشگاه هنری کوثر 😍😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🤍
🌸دوستان خوبم
💖امروزتان بخیر و نیکی
🌸روزتون قشنگ و شاد
🌸زندگیتون پر شـور
💖و پراز رحمت الهی
🌸دلتـون پراز
💖نغمه های شـادی
🌸وپراز حس خوشبختی
🌸 لحظه های زندگیتون
💖 پراز سلامتی و کامیابی
کپی حرام❌فقط فوروارد✅
♡ (\(\
(„• ֊ •„) ♡
┏━∪∪━━━━━━━━┓
🌸🌸
🌸͜͡❥••[ @Baftsaraa ]•♥️⃟🌙
┗━━━━━━━━━━━━┛
⊰
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هاتچاکلت_ایتالیایی
مواد لازم برای ۱ فنجان :
شیر ۱۷۵ گرم تقریبا ¾ پیمانه
شکر ۱ ق.غ یا ۱ ق.چ
پودر کاکائو ۱ ق.غ
نشاسته ذرت یا گندم ۱ ق.چ
نمک خیلی کم
شکلات تخته ای یا چیپسی ۳۰ گرم
.
در روش ایتالیایی مایع هاتچاکلت غلیظ تر بدست میاد .
ابتدا شیر و نشاسته و شکر و با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت کم بهم میزنیم کمی شیر گرم شد تا حدو ۴۰ درجه سانتیگراد پودر کاکائو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یدست بشه وقتی حباب کنار شیرجوش دیدین شکلات چیپسی و اضافه میکنید و هم میزنید تا اب بشن و هاتچاکلت شما غلیظ بشه . زیاد حرارت ندین تا روغن شکلات بیرون نزنه .
این مقدار مواد برای ۱ فنجان هست برای ۲ نفر مقدارش و ۲ برابر کنید .
اگر کمی رقیق تر دوست دارین میتونید نشاستش و حذف کنید . کمی نمک هم زمانی که شکر میزنید اضافه کنید در حد سر ق.چ
.
.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
#کیک_یزدی
مواد لازم:
آرد سفید: دو لیوان،
ماست: نصف لیوان،
شکر: سه چهارم لیوان،
تخم مرغ: سه عدد ، روغن: یک لیوان،
بکینگ پور: یک ق س ، هل : یک ق چ ، گلاب : سه ق
طرز تهیه:
تخم مرغ، روغن، ماست ، پودر هل، و شکر رو با همزن خوب میزنیم، حالا آرد و بکینگ پودر رو که سه بار الک کردیم رو کم کم به مواد اضافه میکنیم. کپسولهای کاغذی رو داخل قالب کیک یزدی میزاریم و سه چهارم کپسولها رو پر میکنیم. و داخل فری که از قبل گرم کردیم به مدت سی دقیقه قرار میدیم یا تا زمانیکه رویه کیک طلایی بشه.
خمیر این کیک اگر مدتی در محیط بمونه بیشتر پف میکنه.
این مقدار مواد نزدیک به سی تا کیک میده.اگر برای بار اول میخواید کیک رو درست کنید میتونید مواد رو نصف کنید.
.
.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند برای تولد
#ایده_خلاقانه
.
.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزیین قهوه و کافی با شیر ☕✌️😍
بفرست برای👈 قهوه دوستا👉
.
.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن...
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شمعبسازیم
این مدت خیلی درخواست برای آموزش چند مدل شمع داشتید🌹
.
.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دستور پخت شله زرد 😋 نوش جان
.
.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توی ویدیو کامل توضیح دادم 😍😍
#خونگی #کیک #کیک_خیس
.
.
.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
.