#عصرانه بدون نیاز به روغن اینمدلی عصرانه‌درست کنید درست کنید محشره طعمش خیلی هم‌برا سلامتی بهتره و توی این‌فصل این‌عصرانه‌سرد و یخچالی‌واقعا خوردن‌داره مواد لازم: شیر 1 لیتر 8 تخم مرغ 200 گرم شکر 20 گرم نشاسته ذرت 60 گرم آرد پوست لیمو وانیل 1 قاشق غذاخوری بیسکویت 320 گرمی 80 گرم کره پودر قند روش درست کردن زرده های تخم مرغ را با شکر ، نشاسته ذرت ، آرد ، شیر و پوست لیمو مخلوط کنید.و بپزید ، آجیل خرد شده را اضافه کنید. در اضافه کردن فنجان ، بیسکویت هایی با کره و سپس مخلوط آماده شده ، دوباره آن را تکرار کنید ، با آجیل و پودر قندبپاشید دستور تهیه📖 همه چیز داخل تصویر گفته شده ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #شکلات_موزاییکی با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#کیک_لایه_‌ای😋 مواد لازم 🍚آرد:250 گرم 🍙بیکینگ پودر: 8 گرم 🥚تخم مرغ:5عدد 🍚شکر:200 گرم 🍙وانیل:2 قاشق چایخوری 🧂نمک 🧉روغن:100 میلی لیتر 🥛شیر:100 میلی لیتر 🥜بادام زمینی:50گرم 🧉زردچوبه:1/4 قاشق چایخوری 🍫کاکائو:3 قاشق غذاخوری ❌تعداد لایه ها دلخواهه الک کردن پودر کاکائو الزامیه برای اینکه لایه ها قاطی 9🥣 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

🔴 #فیلم_اموزشی #خامه_کشی_صحیح_کیک_تولد و روکش کیک با ژله بریلو توت فرنگی حتما کیک وسط گردون باشه تا خامه کشی راحت باشه با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉 🍒

شیرینی کشمشی بدون فر کانال ترفند آشپزی🍟🍔 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#شیرینی_کشمشی این شیرینی هم با فر درست میشه وهم بدون فر توجه کنید شیرینی کشمش هیچ وقت روش طلای نمیشه فقط زیرش که طلای شد کافیه زمان پختش چه‌در فر و چه بدون فر حدود 15 الی بیست دقیقه است میتونید کل مواد رو نصف کنید آرد 420 گرم حدود سه لیوان پودر قند 300 گرم یک لیوان ونیم روغن صاف قنادی 100گرم روغن جامد پخت وپز 50 گرم تخم مرغ درشت دوعدد ماست 140 گرم یا نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایی خوری کشمش 150 گرم یا یک لیوان گاز رو روشن کنید کمترین درجه حرارت شعله پخش کن بزارید ماهی تابه رژیمی روش تا گرم بشه از فر استفاده میکنید.از فر دست ساز هم میتونید استفاده کنید دمای فر 170 درجه به مدت 15 دقیقه روغن وپودر قند رو بزنید حدود چهار الی پنج دقیقه تا پوک وسفید‌رنگ بشه سپس تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کرده ومیزنیم وانیل هم اضافه ،سپس ماست رو اضافه کرده در حد مخلوط کردن میزنیم همزن رو خاموش آرد رو یکدفعه میریزیم وبا دست مخلوط میکنیم زیادی ورز ندید که به‌روغن بیفته فقط با نوک‌انگشتان مخلوط کنید آخر سر کشمش که قبلا نیم ساعتی تو آب خیس کردیم تا نرم بشه آبکش کردیم میریزیم ومخلوط میکنیم میریزیم تو قیف ساده نداشتید از دو قاشق استفاده کنید ماهی تابه که گرم شده دو عدد کاغذ روغنی انداخته خمیر رو قیف میزنیم میخواید رویه شیرینی کمی ترد بشه کمی پودر قند روش بپاشید(اختیاریه)در ماهی تابه رو میبندیم ومیزاریم رو شعله پخش کن حدود پانزده دقیقه شعله خیلی کم باشه به ارومی درشو باز میکنیم زیرش طلای شد کافیه اونو خالی میکنیم کاغذ‌روغنی انداخته سری بعد دوباره میزازیم توی فر هم تو سینی کشمشی ها رو قیف زده ومیزاریم تو فر از قبل گرم شده به مدت 15 الی 20 دقیقه از پشت شیشه نگاه کنید زیرش طلای شد کافیه بعد از سرد شدن از کاغذ روغنی جدا میکنیم کاغذ روغنی چرب کردن نمیخواد به جای روغن صاف میتونید از جامد پخت‌‌وپز استفاده کنید ویا فقط از روغن صاف قنادی استفاده کنید لوازم قنادیا دارن روغن مایع به هیچ عنوان نمیشه میتونید به این مقدار روغن از کره استفاده کنید وای من طعم کره رو تو شیرینی دوست ندارم طعمش غالب میشه سعی کنید از ترازوی دیجیتالی برای اندازه گیری استفاده کنید با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

شیرینی خامه ای خونگی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

شیرینی خامه ای خونگی و خوشمزه و پرطرفدار 3 تخم مرغ 1 فنجان شکر 1 فنجان شیر 1 انگشت از دست لیوان آب 1 بسته وانیل بکینگ پودر 2 فنجان آرد 3 قاشق غذاخوری کاکائو برای Cream👇 3 فنجان شیر قاشق شکر قاشق غذاخوری آرد قاشق غذاخوری نشاسته 2 زرده تخم مرغ وانیل برای؛ موز خرد شده می توان آن را به دلخواه تزئین کرد تهیه شکر تخم مرغ و وانیل را درون کاسه قرار دهید و حدود 5-6 دقیقه هم بزنید تا زمانی که رنگ سبک و حباب باشد. و شیر و روغن را نیز اضافه کنید. آرد ، بیکینگ پودر و کاکائو را الک کنید. خیلی کوتاه بزن (مراقب باشید هنگام قرار دادن مواد خشک بیش از حد هم نزنید) کیک را داخل سینی مخصوص پخت و پز ریخته و در آنجا کاغذ روغنی قرار می دهیم. کیک را در فر که پخت و پز 175 درجه وارونه است بپزیم شیر ، شکر ، زرده 2 عدد تخم مرغ ، نشاسته و آرد را درکاسه بگذارید. بپزید وهم بزنید. وقتی جوش آمد ، آن را از اجاق گاز بردارید و بگذارید از حرارت بیفتد کرم پودر شده را به وانیل اضافه کنید و 10 دقیقه با همزن بزنید. کیک را داخل کمد بگذارید تا آماده شود کیک را با قالب یا فنجان گرد برش دهید. قسمت باقیمانده را با دست خرد کنید. موز را روی کیک قرار دهید. خامه را فشار دهید. آنها را خیس کنید و روی کیک قرار دهید بگذارید به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت کند با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#فیلم_اموزشی #ژله_نوشابه با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

‌ 🌼 سلام 🌷صبح تون بخیر 🌼 امروز برایِ شما 🌷روزی پر از عشق و امّید 🌼 نشاط و آرامش 🌷و خوشبختی آرزو میکنم 🌼 امیدوارم در کنار 🌷خانواده و عزیزانتان 🌼 روز خوبی داشته باشید با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

بیسکویت کرم دار 🍟🍔 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#بیسکویت_کرم_دار برای 10 عدد به این شکل تخم مرغ 1 عدد کره 100 گرم پودرقند 40 گرم (2 ق غ) آرد سفید 210 گرم ( یک و یک سوم لیوان) بیکینگ پودر نصف ق چ وانیل یک چهارم ق چ برای کرم کره 50 گرم پودر قند 70 گرم (نصف لیوان) پودر کاکائو 2 ق غ شکلات 100 گرم همه مواد به دمای محیط برسه . کره و پودر قند الک شده رو با همزن 3 الی 4 دقیقه زدم . تخم مرغ رو اضافه کردم یک دقیقه خوب هم زدم و وانیل رو اضافه کردم . آرد و بیکینگ پودر رو الک کردم و کم کم داخل مواد ریختم و با دستم خمیر رو جمع کردم ،حد مخلوط شدن . آرد رو کم کم ریختم تا خمیر به دست نچسبه . ممکنه برای شما کمتر و یا بیشتر ارد ببره اما زیاد ارد نریزین که لطافتش از بین نره . خمیر هم ورز نمی خواد . خمیر رو نیم ساعت داخل یخچال استراحت قرار دادم. بین دو تا نایلون خمیر رو با وردنه پهن کردم به قطر 2 تا 3 میلی یه کم هم نازک تر بشه بهتر چون خمیر بیکینگ پودر داره یه کم پف می کنه کلفت نشه که وقتی کرم بینش قرار میدیم خیلی بیسکویت ها ارتفاعش زیاد نشه . بعد هر طور دوست دارین قالب بزنین حتی می تونین گرد و با دهانه استکان و لیوان قالب بزنین . داخل سینی فر قرار دادم . سینی فر هم نیاز به چرب کردن و یا کاغذ روغنی انداختن هم نداره ، چون خمیر به قدر کافی کره داره . من همین طوری انداختم 😊 فر از به ربع قبل گرم کردم در طبقه وسط با دمای 170 درجه 10 تا 12 دقیقه قرار دادم . برای کرم : کره و پودر قند رو 3 دقیقه با همزن زدم . پودر کاکائو رو الک کردم و اضافه کردم . شکلات رو هم به روش بن ماری (روی حرارت غیر مستقیم ) آب کردم و داخلش ریختم و مخلوط کردم . حالا کرم رو شما می تونین با شکلات سفید هم درست کنین ، پودر کاکائو حذف، رنگ کرم سفید بشه و یا حتی می تونین رنگ خوراکی بریزین . بعد از مواد کرمی بین دو تا بیسکویت قرار دادم . یه کم هم شکلات آب کردم و روش ریختم. . چند نکته این بیسکویت ساده هست می تونین همین طوری بخورین و یاده باشه می تونین داخل موادش پودر کاکائو بریزین و بیسکویت خودش کاکائویی بشه . این بیسکوییت ساده و برای کار با رویال آیسینگ هم میشه . می تونین بین بیسکویت حتی مارمالاد قرار بدین و یا حتی مربا و یا هر نوع کرمی که دوست دارین با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

کاپ کیک شکلاتی کانال ترفند آشپزی🍟🍔 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#کاپ_کیک_شکلاتی برای من 19 تا کاپ کیک به این اندازه شد . تخم مرغ 3 عدد شکر 120 گرم (حدودا نصف لیوان) کره 100 گرم شیر 60 میلی (حدودا یک چهارم لیوان) شکلات صبحانه 100 گرم (3 ق غ) پودر کاکائو 2 ق غ آرد سفید 150 گرم (یک لیوان) بیکینگ پودر 4 گرم (حدودا 1 ق م) وانیل 1/4 ق چ همه مواد به دمای محیط برسه. کره و شکر رو با همزن 4 الی 5 دقیقه خوب با همزن زدم . تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کردم و هر بار یک دقیقه با همزن زدم . وانیل رو اضافه کردم . شکلات صبحانه رو اضافه کردم و یه کم زدم و بعد شیر رو ریختم و یه کم هم زدم . مواد خشک آرد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو الک کردم و ترکیب کردم و به مواد اضافه کردم و با لیسک مخلوط کردم . داخل قالب مافین کپسول انداختم و از مواد کیک داخلش ریختم تا دو سوم قالب . از هر نوع قالب کاپ کیک می تونین استفاده کنین . فر رو از یک ربع قبل روشن کردم و داخل فر 180 درجه طبقه وسط به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار دادم . بعد از اینکه پخت و خنک شد داخل کاپ کیک رو سوراخ کردم و یه کم شکلات صبحانه داخلش ریختم و بعد روش رو با خامه فرم گرفته تزیین کردم . یه سری هاش رو روی خود خامه یه کم از خود همون کیکی که خارج کردم پودر کردم و روش ریختم . یه سری از کاپ کیک ها رو هم ساده نگه داشتم . طبق معمول من برای خامه فرم گرفته از خامه قنادی استفاده کردم . خامه رو که از فریزر بیرون اوردم گداشتم توی محیط یه کم نرم بشه اما هنوز یخمکی هست با همزن اول دور کند 3 دقیقه زدم و بعد دور تند 3 الی 4 دقیقه زدم تا فرم بگیره و رد پره های همزن روش بمونه . داخل قیف ریختم ماسوره هم هر چی دوست دارین ماسوره من شماره 1M هست 🙂. پ.ن : جای کره ، روغن مایع هم میشه ولی با کره خیلی خوشمزه و عالیه . بدون فر هم توی فر دست ساز میشه با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

سلام سلام رفقا من اومدم با یه آموزش دیگه🙋‍♀️ بچه ها این شمع های تخم مرغی خیلی خاصه و جلوه قشنگی به میز هفت سین تون میده حتما درست کنید 😍 ◇وسایلش هم که در دسترس هست و ساده است ◇ از شمع های قدیمی تون هم میتونید استفاده کنید و اونارو آب کنید و شمع جدید بسازید ◇برای رنگی شدن شمع باید از رنگ پودری استفاده کنید و حتی میتونید از مداد شمعی هم استفاده کنید برای رنگی شدن شمع ◇من با سایه پودری هم شمع درست کردم و استفاده کردم اوکی بوده . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

حلوا سارای مواد لازم: 2 لیوان آرد (لیوان 250 میلی یا پیمانه قنادی) 250 گرم پودر قند 200 گرم کره 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی) طرز تهیه: ابتدا آرد را داخل ماهیتابه تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته شود و داخل ظرفی الک کنید. پودر قند را داخل ظرف الک کنید وانیل و کره آب شده را داخل ظرف بریزید و با قاشق چوبی هم بزنید تا مواد به خورد هم برود و قوام خوبی بگیرد. سپس داخل قالب سیلیکونی و یا داخل ظرف پیرکس بریزید و صاف کنید. من داخل قالب سیلیکونی پر کردم خیلی شیک شد. بعد از اینکه داخل قالب ها را پر کردید 20_15 دقیقه داخل فریزر بذارید تا سفت شود و شکل خوبی بگیرد. سپس از قالب بیرون آورید و داخل کاغذهای کوچک مافین بذارید و سرو کنید. 🍟👉🏻 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#لیموناد_خونگی فرق شربت آب لیمو ولیمو ناد اینه شربت آب لیمو با اب ساده درست میشه لیموناد مخلوط آب ساده واب گاز دار اگر آب گاز دار در دسترس ندارید با همون آب ویخ ساده وبقیه مراحل پیش برید.میشه شربت آب لیموی خودمون خیلی هم گوراااا 😋 #لیمو_ناد ابتدا شربتشو آماده کنید دوسوم آب رو بزارید رو گاز تا بجوش بیاد جوش که اومد یک لیوان شکر بریزید شعله رو کم کنید تا شکر کم کم حل بشه وشربت قوام بیاد یک دوم قاشق چایخوری نمک بزنید برای متعادل کردن اختیاریه دوست ندارید نزنید. یکبار امتحان کنید عااالیه زیاد نزنید که شربت شور بشه . شربت که قوام اومد بزارید یخچال تا سرد سرد بشه آب لیموی تازه رو بگیرید من به روش سنتی عمل کردم واسه عزیزانی که هیچ وسیله ای در دسترس ندارن قاشق بهترین وسیله س🙂 در لیوان مورد نظر نصف آب سرد نصف آب گاز دار چند تکه یخ ومقداری از شربت که درست کردیم واب لیموی تازه بریزید. هم بزنید خنک وگورار نووووش جان کنید برای تزیین میتونید از چند ورق لیمو وچند برگ نعنا استفاده کنید با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

اگه شیر داری حتما این #دسر_فنجونی رو درست کن😋😍 یکو یک چهارم پیمانه آب رو تو قابلمه بریزید و یکو یک چهارم پیمانه شیر رو هم بهش اضافه کنید بعد 3 ق نشاسته ذرت و 1 ق غ پودر کاکائو رو هم الک کنید و بهش اضافه کنید 4-5 ق غ هم شکر اضافه کنید و هم بزنید تا مواد حل بشن نوک قاشق چایخوری عصاره قهوه رو حرارت متوسط بزارید و مدام هم بزنید تا به غلظت برسه بعد که به این غلظت رسیده یه قاشق کره بهش اضافه کنید 3-4 تیکه هم شکلات تخته ای توش بریزید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#دسر_فنجونی هم بزنید تا شکلاتا ذوب بشه و ترکیب غلیظ تر بشه، مثل ویدئو خب بعد از رو حرارت بردارید و تو فنجون بریزید و با یه قاشق روشو صاف کنید فنجان هارو قبلش بشورید چون اگر خشک باشند جدا کردن مواد از فنجان ها سخت میشه مواد اماده شده رو داخل فنجان های خیس شده بریزید بزارید یکی دو ساعتی تو یخچال و اجازه بدید خودشو بگیره خب حالا باید مقداری پودر نارگیل رو با پودر کاکائو یا نسکافه ی فوری، ترکیب کنید بعد باید اونارو آروم از قالب در بیارید و تو ترکیب پودر نارگیل بغلطونید همشونو به همین صورت آماده کنید بعد تو ظرف مورد نظر با تزیین دلخواه میل کنید فوق العاده راحت و آسون و خیلیی خوشمزست😋💕 حتما امتحان کنید👌🥰 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

پودینگ زعفرانی 🍟🍔 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

پودینگ زعفرانی به جای لیوان میتونید از ظرف پیرکس هم استفاده کنید از هر نوع بیسکویتی ساده میتونید استفاده کنید پتی بور خیلی خوشمزس زرده تخم مرغ 2 عدد شیر دو لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه نصف لیوان از خامه قنادی هم میتونید استفاده کنید منتهیدکمی کمتر شکر بزنید چون خامه قنادی شیرینه آرد سفید گندم (شیرینی پزی )یک قاشق نشاسته ذرت دو قاشق (پودری وسفید رنگ آرد ذرت نمیشه) زعفران دم کرده مقداری موز یک عدد بیسکویت ساده چند عدد وانیل یک هشتم قاشق چایخوری وانیل نداشتید دو قاشق گلاب بزنید وانیل وزرده تخم مرغ وشکر رو با همزن دستی ویا برقی میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه بقیه مواد جز خامه با هم مخلوط کرده وبه مخلوط شکر وزرده اضافه ومیزنیم تا یکدست بشه میزاریم رو گاز با شعله متوسط مدام هم میرنیم تا گلوله گلوله نشه ته نگیره گرم که شد دو یا سه قاشق از پودینگ به خامه زده وخوب مخلوط کرده اونم اًاضافه میکنیم تا پودینگ غلیظ بشه چند قل که زد گاز رو خاموش ومیریزیم تو لیوان های دسر تا گرمه بریزید تا با گرمای پودینگ بیسکویتها نرم بشن طبق فیلم مابینش از بیسکویت و موز استفاده وبه سلیقه خود تزیین کنید به جای موز از گردو هم میتونید استفاده کنید این دسر بسیار لطیف وخوش طعمه امتحان کنید عزیزانی که نمیتونن زعفران مصرف کنن نزنید وانیلیش هم خیلی خوشمزس به جای زعفران هم میتونید پودر کاکائو بریزید و یا از اسانس استفاده کنید هر طعمی که دوست دارید اگر از پودر کاکائو استفاده میکنید یک قاشق مرباخوری پر بریزید با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#آیس_کافی🍸❄️ کدوماتون تاحالا این نوشیدنیه خوشمزرو میل کردین؟😋 ‌شکلات آب شده (ترجیحا شیرین) قهوه دم کرده یخ حبه ای ۳۰۰ گرم شیر بستنی شکلاتی با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#شیرینی_تابه_ای با چهار قلم مواد روغن مایع ½ لیوان پودر قند ½ لیوان آردقنادی 1 لیوان پودر کاکائو 1 ق غ خ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

شیرینی لطیفه موقع درست کردن شیرینی لطیفه باید سرعت عمل داشته باشید. تمام مواد آماده ودم دستتون باشه تخم مرغ حتمااا سرد باشه سفیده و زرده باید جدا بشه یه ذره از زرده وارد سفیده بشه سفیده سفت و برفی نمیشه. کاسه و پره همزن که سفیده باهاش میزنید باید تمیز وخشک باشه. شیرینی لطیفه که روش چسپناک میشه دلیلش اینه سفیده که زده شده زیادی مونده وتهش آب انداخته. همیشه ابتدا سفیده بزنید وبزارید یخچال بعد زرده رو بزنید. شیرینی که بعد از پخت پفش میخوابه وتخت میشه قریشی از حد داغ بوده این مقدار مواد مقدار شیرینی روی سینی از سینی داخل فر استفاده کنید. حتما سینی جداگانه باشه. تمام مواد آماده ودم دستتون باشه ته سینی کاغذ روغنی بندازید وکمی چرب کنید. فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کرده تخم مرغ درشت سه عدد آرد شیرینی پزی یک‌لیوان سر خالی شکر دانه ریز نصف لیوان نشاسته ذرت یک قاشق نداشتید مشکلی نیست باشه بهتره بیکینگ پودر یک دوم قاشق مرباخوری وانیل شکری یک چهارم قاشق چایخوری. زرده و سفیده رو جدا کرده سفیده رو حدود پنج دقیقه بزنید تا بالا بیاد سپس نصف شکر رو بصورت بارانی بریزید 🍟🍔 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

پنج دقیقه دیگه بزنید توجه کنید سفیده وقتی قله ای ونوک تیزی روی پره همزن داشت کافیه بزارید یخچال تا آب نندازه زرده و وانیل ومابقی شکر رو حدود سه الی چهار دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه. زرده رو به سفیده اضافه دورانی مخلوط کنید آرد ونشاسته ذرت وبیکینگ پودر سه بار الک شده در سه مرحله بهش اضافه کنید .حتمااا به صورت دورانی بزنید تا پیش نخواهی یکدست که شد. بریزید تو قیف ورو سینی طبق فیلم قیف بزنید با الک روش پودر قند بپاشید وبزارید فر به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بعد از پخت از فر خارج کرده از داغی که افتاد از کاغذ روغنی جدا کرده سرد که شد طبق فیلم خامه بزنید 🍟🍔 با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#فیلم_آموزشی #شله_زرد با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

#دالگونا 🍹 😋 ▫️۲ق غ نسکافه ▫️۲ق غ شکر ▫️۲ق غ ابجوش 🔸همه رو باهم قاطی کنید با همزن ۵دقیقه بزنید تا فرم بگیره و رد همزن روش بمونه . حالا یک لیوان شیر سررررد بردارید دوست دارید توش یخ بندازید و این فوم نسکافه ای محشرو روش بریزید و سرو کنید با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉

من اومدم با یک #دسر_ترکی خوشمزهه😋 ۱ لیتر شیر یکو نیم لیوان شکر ۱ لیوان آرد ۱ ق غ کره یکو نصفی بسته بیسکویت پتی بور کاکاعویی ابتدا بیسکویت هارو داخل غذاساز پودر میکنیم و در سینی فر میریزیم و صاف میکنیم و شیر و شکر و آرد الک شده و کره رو در قابلمه هم میزنیم تا غلیظ شه و بعد از روی حرارت برداشته و با همزن برقی دو دقیقه بزنید و وقتی هنوز داغه روی پودر بیسکویت ریخته و بذارین در دمای اتاق خنک شه سپس در یخچال بذارین تا سفت بشه و برش بزنید و رول کنید و به دلخواه تزیین کنین😋😘 ‏ با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 🎈فوروارد یادتون نره😉