نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کوکی_بدون_پخت https://eitaa.com/shirinisaraa/7644 ❣❣❣
#کوکی_بدون_پخت
کره 1/2 پیمانه
شیر 1/2 پیمانه
شکر قهوه ای روشن 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
پودر کاکائو 1/4 پیمانه
کره بادام زمینی 2/3 پیمانه
عصاره وانیل 1و1/2 ق چ
جو پرک 3 پیمانه
کره و شیر و شکرها و پودر کاکائو را در قابلمه ای روی حرارت کم گذاشته هم بزنید تا کره آب شود حرارت را کمی زیاد کرده و صبر کنید تا بجوش آید یک دقیقه زمان دهید تا بجوشد و مداوم هم بزنید از روی حرارت برداشته و کره بادام زمینی و عصاره وانیل را اضافه کنید و هم بزنید در انتها جو پرک ها را اضافه کنید و مخلوط کنید با اسکوپ بستنی یا قاشق از مواد برداشته و داخل سینی که کاغذ روغنی انداخته اید بریزید به مدت 30 دقیقه اجازه دهید تا خنک شود نوش جان
https://eitaa.com/shirinisaraa/7644
❣❣❣
#ژله_رولی
حتما این ژله زیبا و ساده رو درست کنید.
سریع آماده میشه و برای مهمونیهاتون شیک و مجلسیه
یک بسته ژله به رنگ دلخواه و نصف لیوان آبجوش و نصف لیوان بستنی وانیلی
https://eitaa.com/shirinisaraa/7650
❣❣❣
#ژله_رولی
ابتدا ژله را با نصف لیوان آبجوش مخلوط کرده روی کتری یا در مایکروویو قرار داده تا ژله کاملا حل شود کمی که از حرارت افتاد بستنی را اضافه کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/7650
❣❣❣
#ژله_رولی
ژله و بستنی آماده شده را در قالب مستطیل که کف آن را فویل انداخته اید بریزید و برای حدود یک ساعت در یخچال گذاشته تا ببندد.
https://eitaa.com/shirinisaraa/7660
❣❣❣
#ژله_رولی
در حدی که بستنی با ژله مخلوط شود هم بزنید زیاد هم نزنید چون ژله شما دو رنگ نمیشود
https://eitaa.com/shirinisaraa/7661
❣❣❣
#ژله_رولی
پس از برش زدن به آرامی رول کنید و داخل یخچال قرار دهید و مجدد یک ساعت صبر کنید تا ژله کاملا ببندد.
https://eitaa.com/shirinisaraa/7668
❣❣❣
#ژله_رولی
پس از این که ژله بست آن را با چاقو برش زده
https://eitaa.com/shirinisaraa/7669
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسرموزی https://eitaa.com/shirinisaraa/7673 ❣❣❣
#دسر_موزی
🍮🍌🍌🍌
پودر ژلاتین 2 ق غ
آب سرد 1/2 پیمانه
ابجوش 1 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
دارچین 1/8 ق چ
شیر یا شیر سویا 1/2 پیمانه
شیر عسلی 1/4 پیمانه
موز رسیده 2 تا 3 عدد
پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و دو دقیقه صبر کنید آبجوش را روی آن ریخته هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود دارچین و موز له شده و شیر عسلی و شیر و شکر را به آن اضافه کنید و با مخلوط کن خوب میکس کنید در قالب ریخته در یخچال گذاشته تا ببندد از قالب جدا کرده در ظرف سرو برگردانید. نوش جان
https://eitaa.com/shirinisaraa/7673
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#شیرینی_اسکار_گردویی https://eitaa.com/shirinisaraa/7698 ❣❣❣
#شیرینی_اسکار_گردویی
زرده تخم مرغ ؛ یکعدد
سفیده تخم مرغ ؛ یکعدد
کره نرم ؛ 75 گرم
آرد ؛ 125 گرم ؛یک پیمانه
پودر قند ؛ 50 گرم
هل ؛ 1/2 قاشق چایخوری
گردو خورد شده ؛ 100 گرم
شیرینی عید خوشمزه , اسکار گردویی
شیرینی عید شیک و لذیذ
پودر قند را همراه کره با همزن بزنید تا رنگش روشن بشه. بعد زرده و هل اضافه کنید و بزنید تا یکدست بشه.
در آخر آرد را اضافه کنید. خمیر باید نرم و لطیف باشه و بدست نچسبه. کم کم آرد اضافه کنید با دست خیلی کم ورز بدید.
از خمیر گلوله هایی اندازه فندق درشت بردارید بعد سفیده رو با چنگال بزنید تا از لختی دربیاد.
خمیر رو داخل سفیده زده و بعد داخل گردو و بعد داخل سینی بچینید.
کف سینی نیاز به کاغذ و چرب کردن نداره. در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه بمدت 20 دقیقه بپزید.
https://eitaa.com/shirinisaraa/7698
❣️❣️❣️