🌼اول هفته تون عالی 🌸روزتون پراز موفقیت 🌼و لحظاتتون زیباتر از گل 🌸امیدوارم روز و هفته ای آرام 🌼ولی ‌پرشور و زیبـا 🌸زندگی عاشقانه 🌼و سرنوشتی پراز 🌸نغمه های شاد و رویایی 🌼و روزگاری پراز خیر و برکت 🌸همراه باسلامتی و 🌼عاقبت بخیری داشته باشیـد 🌸روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا 🌼تقدیم به شما 🌸شروع هفته تون عالی ‌ ‍‌‌ ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ . . . . ✌️♥️ 🍁🍁 🦋⃤•[↝ @viizhegi_maha ↜]•♥️⃟💍 ❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦

👈مواد لازم 4عدد تخم مرغ 1لیوان شکر 1لیوان روغن مایع 3قاشق غذاخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری نوتلا 1پاکت وانیل(مقداری وانیل شکری) 3لیوان آرد(اندازه لیوان 200 ml) 1پاکت بگینک پودر (2/5ق چ) برای خیس کردن کیک👉 1لیوان شیر 👈برای گاناش 80گرم شکلات شیری و 80 گرم شکلات تلخ 1قاشق غذاخوری نوتلا 👈طرز تهیه شکلات شیری و شکلات تلخ را به روش بن ماری آب کنید.نوتلا را اضافه کرده و هم بزنید. برای کیک ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن به مدت 8 تا 10 دقیقه تا زمانی که کف کند بزنید.به جز نوتلا و پودر کاکائو دیگر مواد را به آن اضافه کنید. 1/3مایه کیک را جدا کنید و به 2/3باقی مانده پودر کاکائو و نوتلا را اضافه کرده و دوباره با همزن هم بزنید در قالب 24 سانتی متری چرب شده و آرد پاشی شده ابتدا مایه کیک کاکائویی را خالی کنید.سپس 1/3باقی مانده ساده را بریزید قالب را چند بار روی کانتر بزنید(تا حباب های هوا خارج شود)و در فراز قبل گرم شده با دمای 170 درجه با کنترل بپزید(بعداز 25 دقیقه با خلال دندان کنترل کنید ) و بگذارید ولرم شود در ظرف پذیرایی برگردانید. (تا خنک شود)بعد از خنک شدن دوباره به قالب انتقال بدید و با شیر همه اطرافش را خیس کنید .مدتی منتظر بمانید تا شیر جذب آن شود و دوباره در ظرف پذیرایی بگذارید . نکته🌸با این کار در آوردن کیک از قالب بعد خیس کردن کیک به خاطر جذب شیر راحت است. روی آن را گاناش حاضر شده بربزید و بدلخواه تزیین کنید و برش بزنید.نوش جان🌸 #کیک_شکلاتی_با_سس_مرمر 👈بازم دوست داری کیک وشیرینی یادبگیری؟؟بیااینجا👇 💕💕💕💕 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

یه ایده خوشمزه برای پذیرایی😋👌 . #تزیین_نارنگی با #شکلات🍊🍫 . شکلات را به روش بن ماري یا غیر مستقیم آب کرده و درون کاسه ای بریزید. نصف نارنگی را درون شکلات بزنید و روی کاغذ روغني بگذارید. مقداری پودر نارگیل روي شکلات بریزید و برای چند ساعت درون یخچال بگذارید. . . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

مربای زرشک به علت مزه ملسی که دارد خوشمزه و همه پسند است.به عنوان صبحانه میشه استفاده کرد 🌹 مواد لازم زرشک یک لیوان یا ۲۰۰ گرم شکر یک لیوان ونیم لیوان یا ۲۰۰ گرم اب دو لیوان وانیل نصف ق چ 🌹ابتدا باید شهد اماده کنید برای شهد میتونید ،شکر هم وزن زرشک باشه یا شکر دو برابر باشه حالا زرشک پاک کنید کمی زیر اب بگیرید تا گرد خاکش بره بعد بمدت نیم ساعت خیس کنید توقابلمه ای آب وشکر وانیل را ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید ودو باره هم بزنید تا شکر در آب حل شود بگذارید تا شربت قوام بیاید. 1 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

زرشک را داخل قابلمه بریزید و حرارت را ملایم کنیدو حدود ۱۰ دقیقه تا یک ربع بجوشانید تا پخته شود.از روی حرارت بردارید ، دمکنی بزنید 🌹این مربا هم برای صبحانه مناسب است هم به عنوان دسر بعد از غذا می چسبه و هم وقتی عجله دارید لای برنج هم میتوانید بریزید وبه عنوان زرشک پلو نوش جان کنید سایر نکات مربای زرشک در طول پخت مربا ،آن را هم نزنید.چون زرشک ها له شده و شکل خود را از دست می دهد. از گلاب هم در این مربا استفاده نکنید که بوی شیرینی می گیرد .البته دلخواه است. 2 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شیرینی_ساچر 👈بازم دوست داری کیک وشیرینی یادبگیری؟؟بیااینجا👇 💕💕💕💕 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#شیرینی_ساچر 👈بازم دوست داری کیک وشیرینی یادبگیری؟؟بیااینجا👇 💕💕💕💕 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

مواد لازم: آرد شیرینی پزی 200 گرم 25 گرم پودر کاکائو هلندی یا ترک 25 گرم نشاسته ذرت پودر قند 75 گرم بکینگ پودر 5 گرم کره یا روغن کاملآ جامد سفت 130 گرم 2 عدد زرده تخم مرغ 1 ق چ وانیل مواد لازم برای تزیین: مربا یا مارمالاد زرد آلو حدود 150 گرم شکلات شیری یا نیمه شیرین 100 گرم ترافل های رشته ای شکلاتی ابتدا داخل کاسه آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر و نشاسته ذرت رو مخلوط کنید کنار بگذارید حالا کره و پودر قند و وانیل و زرده ها رو با همزن برقی حدود 6 دقیقه همزده تا صاف و یکدست بشه بعد مواد خشک رو روی موادی که با همزن زدید الک کنید و با لیسک مخلوط کنید و در آخر خمیر رو با دست صاف و یکدست کنید داخل کیسه فریزر به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید بعد از این تایم خمیر رو بین دو تا نایلون باز کنید به قطر 2 تا 3 میل و با کاتر دلخواه کاتر بزنید و نصف از شیرینی هایی که کاتر زدید با کاتر گرد وسطش رو سوراخ کنید حالا کاغذ روغنی کف سینی گالوانیزه انداخته و در فر از قبل گرم شده به مدت 10 تا 12 دقیقه با حرارت 180 درجه پخت کنید بعد پخت که خنک شد شیرینی های سوراخ شده رو داخل شکلات ذوب شده بزنید و بعد داخل ترافل رشته ای و وسط شیرینی رو مارمالاد زردآلو قیف بزنید و روی هم قرار بدید #شیرینی_ساچر 👈بازم دوست داری کیک وشیرینی یادبگیری؟؟بیااینجا👇 💕💕💕💕 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

#ایده دیزاین😍 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

طرز تهیه دسر کاستردبا ژله ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🔝🎥 طرز تهیه کیک گوره خری ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

درست کردن قیف و ماسوره در خانه بدون هزینه 👌😍 🔝 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦