#کیک #کاپ_کیک_وانیلی https://eitaa.com/shirinisaraa/9312 ❣❣❣

#کاپ_کیک_وانیلی 😋 مواد لازم: 🔸آرد : 1 و 1/4 پ 🔸بیکینگ پودر : 1 و 1/4 ق چ 🔸نمک : یک پینچ 🔸تخم مرغ : 2 عدد 🔸شکر : 3/4 پ 🔸عصاره وانیل : 1 و 1/2 ق چ 🔸روغن مایع : 1/2 پ 🔸شیر : 1/2 پ طرز تهیه: 1- #فر را بر روی 180 درجه روشن کنید و قالب کاپ کیک هاتون رو کپسول بذارید و یا چرب کنید و بزارید کنار. 2-آرد ، بیکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کنید و بزارید کنار. 3-در یک کاسه ی دیگر ، تخم مرغ ها را با همزن بزنید.شکر رو هم اضافه کنید و 1 دقیقه دیگه همینطور بزنید. 4-عصاره وانیل و روغن رو اضافه کنید و بزنید. 5-نصف مخلوط آرد را اضافه کنید و با سرعت کم همزن بزنید.شیر و نصف دیگر مخلوط آرد را نیز به آرامی اضافه و همینطور با سرعت کم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. 6-مایه را تا 2/3 قالب کاپ کیکها بریزید و در فر از پیش گرم شده به مدت 12-15 دقیقه بذارید. 7-بعد از اینکه از فر درآوردید،اجازه دهید چند دقیقه در قالب سرد شوند و بعد از قالب جدا کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/9312 ❣❣❣

#ایده برای #تزئین_کیک 👌 به جای برشهای توت فرنگی از هر میوه برش خورده زیبای دیگری هم میشه استفاده کرد مثلا انجیر یا کیوی https://eitaa.com/shirinisaraa/9316 ❣❣❣

#کیک عصرانه 😍😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/9322 ❣❣❣

#کیک_عصرانه مواد لازم ؛ 🔸تخم مرغ۵عدد درشــت 🔸ماست ۱پیمانه 🔸شکر ۱ونیم پیمانه 🔸روغن مایع۱پیمانه 🔸وانیل نصف قاشق چایخوری 🔸بگینگ پودر دوقاشق مرباخوری 🔸آرد ۳ونیم پیمانه 🔸پودر کاکاوو ۲قاشق غذاخوری طرزتهیه؛ اول فرو رودمای ۱۸۰روشن کنید گرم شه اردو به همراه بگینگ پودر سه بار الک شه تمامی مواد نیم ساعت قبل تو دمای اتاق باشه مخصوصا تخم مرغ از تخم مرغای درشت استفاده کنید خوشگلا😍😍😍 اول داخل ظرفی تخم مرغ ووانیل رو یکم بزنید تا از لختگی در بیاد بعد شکروکم کم اضافه میکنم با دور تند همزن حدود ۱۰دقیقه میزنم تا حجمش چند برابر بشه وکشدار وغلیظ شه بهد از اینکه ۱۰دقیقه تموم شد ماست اضافه میکنم فقط یه دور زیاد نه وهمچنین روغن مایع اضافه کنید یه دور دیگو بزنید تا کاملا حل شه بهد اردو به تدریج اضافه میکنم در طی چهار مرحله از روی الک اضافه کنید قالبو از قبل با روغن جامد همه جاشو زده وبعد ارد پاشی کنید تا لبه، قالب آرد اضافه رو بگیرید موادو سه قاشق بردارید داخل ظرفی دیگرپودر کاکاوو رو اضافه کنید وهم بزنید تا یکدست شه اول ته قالب یه مقدار مواد سفید وبعد مواد کاکاوویی وسطش بریزید ومابقی مواد سفیدو روش بریزن بزارین داخل #فر رو دمای ۱۸۰دوجه به مدت ۴۵تا ۵۰دقیقه بپزه بعد که پخت با یه خلال دندون چکش کنید اگه پخت گریل کنید روشو تا طلایی شه نزارید زیاد طلایی شه امیدوارم بپزید که عالییییه😉😉😉 قطر قالب من ۲۳هست بس این کیک قالب بزرگ میخواد https://eitaa.com/shirinisaraa/9322 ❣❣❣

#دسر #مشکوفی #سه_رنگ_قالبی😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/9331 ❣❣❣

#ایده جهت #تزئین😍👌 دو مدل #گل با باترکریم گلها رو همونطور با کاغذش بزارید توی فریزر بعد انتقال بدید روی کیک https://eitaa.com/shirinisaraa/9350 ❣❣❣

#ایده #ترفند قنادی😍👌 با کاغذ روغنی به راحتی میشه شابلون درست کرد. کاغذ رو با سوزن روی کیکی که داخل فریزر بوده ثابت کنید و بعد از اتمام تزئین دوباره داخل فریزر بزارید بعد کاغذ رو جدا کنید وگرنه خامه یا باترکریم به کاغذ میچسبه و کنده میشه https://eitaa.com/shirinisaraa/9351 ❣❣❣

#کیک #پنکیک_کشمشی کشمش 150 گرم مایه خمیر 20 گرم شیر پر چرب 375 میلی لیتر شکر 50 گرم آرد 500 گرم تخم مرغ 2 عدد نمک 1 پنسه کره 100 گرم پودر شکر 2 ق غ مربا به میزان لازم شیر را با شکر و مایه خمیر مخلوط کنید آرد و نمک و تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر به دست آید خمیر را به مدت 20 دقیقه در جای گرم گذاشته تا ور بیاید کشمش ها را در آب خیسانده آبکش کنید به خمیر اضافه کنید کره را در تابه آب کنید از خمیر به اندازه یک قاشق برداشته و در تابه هر طرف را به مدت 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود روی پنکیکها پودر شکر پاشیده و با مربا سرو کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/9357

#شیرینی #کوکی_کره_بادام_زمینی_بدون_آرد کره بادام زمینی ۲۵۰ گرم شکر قهوه ای ۱۱۰ گرم شکر ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد عصاره وانیل ۱ ق چ جوش شیرین ۱ ق چ نمک ۱/۴ ق چ شکلات چیپسی ۱۷۵ گرم همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید سینی فر را کاغذ روغنی انداخته از مواد با اسکوپ گلوله های ۵ سانتی برداشته و با فاصله در سینی بچینید سپس با چنگال پهن کنید و شیار بدهید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه بپزید https://eitaa.com/shirinisaraa/9363

#کیک #کیک_سه_دقیقه_ای 😲 https://eitaa.com/shirinisaraa/9373 ❣❣❣

#کیک_سه_دقیقه_ای مواد لازم📝 🔸شیر: ۳ قاشق غذا خوری 🔸روغن مایع: ۲ قاشق غذا خوری 🔸شکر: ۴ قاشق غذا خوری 🔸آرد سفید: ۵ قاشق سوپخوری 🔸تخم مرغ: ۱ عدد 🔸بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری 🔸وانیل: مقداری 🔸پودر کاکائو : ۱ قاشق غذا خوری طرز تهيه📝 در یک کاسه ای اول تخم مرغ ها رو با چنگال یا همزن دستی خوب بزنید بعد بهش وانیل و شکر رو اضافه کنید دوباره هم بزنیدش سپس روغن و شیر رو اضافه کنید در آخر آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید دستگاه ساندویچ ساز را روشن کنید با قلمو صفحه های ساندویچ سازو با روغن جامد خوب چرب کنید پس از اینکه داغ شد ۱ قاشق سرخالی از مواد را در هر یک از مثلث ها بریزید. پس از ریختن مواد درون ساندویچ ساز، در آن را ببندید و اجازه دهید تا به مدت ۳ تا ۵ دقیقه درون آن بماند تا پخته شود. https://eitaa.com/shirinisaraa/9373 ❣❣❣