#بیسکوییت_دارچینی https://eitaa.com/shirinisaraa/7153 ❣❣❣

#بیسکوییت_دارچینی کره 60 گرم عسل 115 گرم شکر قهوه ای 2 ق غ شکر سفید 2 ق غ آرد 125 گرم آرد سیب زمینی 60 گرم بیکینگ پودر 1 ق م دارچین 2 ق م زنجبیل 1 ق م کره و عسل و شکرها را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا ذوب شود و مواد کاملا با هم مخلوط شود ظرف را از روی حرارت برداشته و 5 دقیقه صبر کنید تا خنک شود سپس بقیه مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. از مواد به اندازه یک قاشق مرباخوری برداشته و به صورت گلوله در آورید و در سینی فر چرب شده بچینید روی گلوله ها را با چنگال صاف کنید تا ضخامت آن 1 سانت شود سینی را در #فر به مدت 8 تا 10 دقیقه در فر با حرارت 170 درجه قرار دهید. https://eitaa.com/shirinisaraa/7153 ❣️❣️❣️

‍ #بیسکوییت_دارچینی ١١٥ گرم كره و ٦٥ گرم شكر قهوه اي با همزن برقي بزنيد تا كاملا صاف و يكدست شود سپس ١ عدد تخم مرغ و ٢/٣پيمانه شيره ء انگور يا خرما را اضافه كرده و خوب تركيب كنيد. اكنون ٣٧٥ گرم آرد سفيد را كه با ١ق چ پودر دارچين و ١/٢ ق چ بيكينگ سودا و يك پينچ نمك الك كرده ايد را افزوده تا خمير مناسبي بدست بيايد. خمير بسيار نرم و لطيف است . خمير را در كيسه نايلوني قرار داده و به مدت ١ساعت و يا بيشتر در يخچال استراحت دهيد. سپس خمير را روي سطح آرد پاشي شده به كمك وردنه به قطر ٥ ميل باز كرده و از كاتر دلخواه استفاده كنيد. بيسكوييت ها را در سيني كه با كاغذ پوشش داده ايد بچينيد و سيني را به مدت ١٠ دقيقه داخل فريزر گذاشته سپس بلافاصله در فر گرم شده با حرارت ٣٥٠ درجه فارنهايت به مدت ٨ الي ١٠ دقيقه بپزيد. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄ . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌