#بیسکوییت_گردو_عسل_یونانی https://eitaa.com/shirinisaraa/7552 ❣❣❣

#بیسکوییت_گردو_عسل_یونانی آرد 450 گرم بیکینگ پودر 1 ق چ روغن زیتون 150 میلی لیتر کره 75 گرم شکر 100 گرم آب پرتقال دو سوم پیمانه پوست پرتقال رنده شده مقداری آرد و بیکینگ پودر را در کاسه ای الک کنید در وسط آن حفره ای ایجاد کنید. بقیه مواد را در غذا ساز ریخته و خوب مخلوط کنید سپس داخل کاسه آرد ریخته و مخلوط کنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید. خمیر را با وردنه به ضخامت 1 تا 2 سانتی متر پهن کرده و قالب بزنید. بیسکوییت ها را در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید چیده و در #فر 180 درجه گذاشته به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید تا طلایی شوند. برای شربت رویه عسل سه چهارم پیمانه شکر 1 پیمانه آبلیمو ترش 1 عدد آب یک چهارم پیمانه همه مواد را در قابلمه کوچکی روی حرارت گذاشته تا شکر حل شده و قوام بیاید. برای روی بیسکوییت ها گردو خرد شده 1 پیمانه دارچین 1 ق چ پودر میخک نصف ق چ پس از اینکه بیسکوییت ها را از فر خارج کردید 5 دقیقه زمان دهید تا خنک شود سپس با قاشق روی هر کدام از شربت تهیه شده ریخته بیسکوییت ها را در ظرف چیده از مواد رویه روی آن بریزید بزرگترین کانال تخصصی شیرینی پزی https://eitaa.com/shirinisaraa/7552 ❣❣❣