نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#ترافل_شکلاتی_نعنا_فلفلی ❣❣❣
#ترافل_شکلاتی_نعنا_فلفلی
شکلات تلخ یا شیری به دلخواه ۴۵۰ گرم
خامه ۱ پیمانه
کره ۱/۴ پیمانه
عصاره نعنا فلفلی ۱ ق چ
پودر کاکائو و شکلات مذاب و آبنبات برای تزیین
خامه را به همراه شکلات خرد شده به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر گذاشته تا شکلات آب شود هم بزنید تا مخلوط یکدستی ایجاد شود کره و عصاره نعنا فلفلی را اضافه کرده هم بزنید روی ظرف را پوشانده و دو تا چهار ساعت در یخچال گذاشته از مواد با اسکوپ برداشته گرد کنید داخل پودر کاکائو یا شکلات آب شده بزنید و در سینی که کاغذ انداخته اید بچینید با آبنبات خرد شده تزیین کنید و نیم ساعت در یخچال گذاشته تا ببندد
ترافلها به مدت ۱ هفته در ظرف دربسته در یخچال و دو ماه در فریزر قابل نگهداری هستند
❣️❣️❣️