#حلوای_مجلسی_مخلوط_با_آرد_برنج😋👇
مواد لازم برای شیره 40 تا 50 نفر
شکر 10 پیمانه
آب 5 پیمانه
گلاب 3 پیمانه
مواد لازم برای حلوا
آرد برنج 4 پیمانه
آرد گندم 16 پیمانه
روغن مایع 2 پیمانه
روغن جامد 3 پیمانه
کره یک پیمانه آب کرده
هل یک ق س
محلول زعفران یک مثقال
خلال پسته و بادام برای تزیین
@shirinisaraa
شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا شکر ذوب شود و شربت چند دقیقه بجوشد. سپس گلاب را اضافه کرده و بعد از جوش آمدن مجدد ظرف را از روی حرارت بردارید. آرد برنج و آرد گندم را با هم مخلوط کرده و در ظرف جداگانه ای روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا خامی آن گرفته شود ولی رنگ آن تیره نشود سپس آن ها را الک کرده و دوباره روی حرارت قرار دهید. بعد روغن مایع و جامد آب کرده و کره آب کرده را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس شربت گرم آماده شده و هل و زعفران را اضافه کنید . هم بزنید تا مواد خوب جذب هم شوند بعد حلوا را در قیف ریخته با ماسوره روی بیسکوییت های کوچک شکوفه بزنید و یا در ظرف ریخته و با خلال ها تزیین کنید.
در صورتی که برای تعداد کمتری قصد تهیه حلوا را دارید مواد را به همان نسبت کم کنید.
@shirinisaraa
🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹
#حلوای_مجلسی_مخلوط_با_آرد_برنج
🍥مواد لازم برای شیره 40 تا 50 نفر
شکر 10 پیمانه
آب 5 پیمانه
گلاب 3 پیمانه
مواد لازم برای حلوا
آرد برنج 4 پیمانه
آرد گندم 16 پیمانه
روغن مایع 2 پیمانه
روغن جامد 3 پیمانه
کره یک پیمانه آب کرده
هل یک ق س
محلول زعفران یک مثقال
خلال پسته و بادام برای تزیین
شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا شکر ذوب شود و شربت چند دقیقه بجوشد. سپس گلاب را اضافه کرده و بعد از جوش آمدن مجدد ظرف را از روی حرارت بردارید. آرد برنج و آرد گندم را با هم مخلوط کرده و در ظرف جداگانه ای روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا خامی آن گرفته شود ولی رنگ آن تیره نشود سپس آن ها را الک کرده و دوباره روی حرارت قرار دهید. بعد روغن مایع و جامد آب کرده و کره آب کرده را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس شربت گرم آماده شده و هل و زعفران را اضافه کنید . هم بزنید تا مواد خوب جذب هم شوند بعد حلوا را در قیف ریخته با ماسوره روی بیسکوییت های کوچک شکوفه بزنید و یا در ظرف ریخته و با خلال ها تزیین کنید.
در صورتی که برای تعداد کمتری قصد تهیه حلوا را دارید مواد را به همان نسبت کم کنید.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss