#دسر_زبرا 🍩🍩
#دسر_ترکیه
شیر: ۳ لیوان
شکر : نصف لیوان
آرد سفید : ۲ قاشق غذاخوری
نشاسته گل یا نشاسته ذرت : ۲ قاشق غذاخوری(من از نشاسته گل استفاده کردم)
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
وانیل : نصف قاشق چایخوری
برای قسمت کاکائویی همین مواد باشه ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه بشه
ابتدا پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط کردم و گذاشتم روی حرارت تا بنماری بشه.
حالا تو دو تا قابلمه جدا همه مواد رو با هم مخلوط کردم و روی حرارت کم گذاشتم تا بپزه و به غلظت فرنی برسه در اخر نصف ژلاتین بنماری شده رو اضافه کردم(باقیمانده ژلاتین را برای محلبی شکلاتی استفاده کردم) و از رو اجاق برداشتم پیاله ها رو خیلی کم چرب کردم(میتونید از هر قالبی استفاده کنید مثلا فنجون یا پیاله)بعد یه قاشق محلبی سفید ریختم و بعد یه قاشق محلبی شکلاتی وسط سفید،به همین ترتیب ادامه دادم تا پیاله ها تقریبا پر بشن بمدت شش ساعت گذاشتم تو یخچال تا خودشو بگیره بعد از خنک شدن دسر رو از لبه های قالب جدا کردم و پودر نارگیل روشون پاشیدم و تزیین کردم.
نکته: این مقدار مواد رو باید دوبرابر کرد یکی سفید یکی کاکائویی
با این مقدار شش تا پیاله درست شد🍒
💭
🔮💭
╲\╭┓
╭ 🔮💭
┗╯\
❣❣❣
•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿
@shirinisaraa
♥️
4.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#دسر_ترکیه 👩🏻🍳پارت اول
شیر:1 لیتر(معادل 4 لیوان)
شکر :200 گرم(معادل1 لیوان)
آرد:140 گرم(معادل 1 لیوان+1 قاشق غذاخوری)
کره:50 گرم
وانیل:1/2 قاشق چای
خامه قنادی:300 گرم
موز و توت فرنگی به مقدار لازم
پودر نارگیل:به مقدار لازم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
4.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#دسر_ترکیه 👩🏻🍳پارت دوم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳 #دسر_ترکیه👩🏻🍳پارت اول
بیسکویت ساده ؛1 بسته
کره؛ نصف بسته
خامه قنادی؛ 3 ق غ
شکلات تخته ای 200 گرم
خامه صبحانه 2 ق غ
شیر ؛ نصف پیمانه
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
3.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳 #دسر_ترکیه👩🏻🍳پارت دوم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳 #دسر_ترکیه👩🏻🍳پارت اول
بیسکویت ساده ؛۱ بسته
کره؛ نصف بسته
خامه قنادی؛ ۳ ق غ
شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲ ق غ
شیر ؛ نصف پیمانه
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
3.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳 #دسر_ترکیه👩🏻🍳پارت دوم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳 #دسر_ترکیه👩🏻🍳پارت اول
بیسکویت ساده ؛۱ بسته
کره؛ نصف بسته
خامه قنادی؛ ۳ ق غ
شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲ ق غ
شیر ؛ نصف پیمانه
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
3.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳 #دسر_ترکیه👩🏻🍳پارت دوم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
4.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#دسر_ترکیه 👩🏻🍳پارت اول
شیر:۱ لیتر(معادل ۴ لیوان)
شکر :۲۰۰ گرم(معادل۱ لیوان)
آرد:۱۴۰ گرم(معادل ۱ لیوان+۱ قاشق غذاخوری)
کره:۵۰ گرم
وانیل:۱/۲ قاشق چای
خامه قنادی:۳۰۰ گرم
موز و توت فرنگی به مقدار لازم
پودر نارگیل:به مقدار لازم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
4.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#دسر_ترکیه 👩🏻🍳پارت دوم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
4.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#دسر_ترکیه 👩🏻🍳پارت دوم
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺